De leukste Zwolse plekjes van Billy Bakker: ‘Hier moesten ze me echt uit de kroeg slepen’

Over Billy

Billy Bakker, bekend van het tv-programma Utopia, is een echte Zwollenaar. “Na lange tijd in Amsterdam te hebben gewoond voor studie en werk, leef ik na drie jaar weer terug onder de Peperbus. Ik werk als fashion stylist en houd me graag bezig met creatieve dingen. Waar ik eerder weg wilde uit Zwolle om mij op creatief vlak te kunnen ontwikkelen, merk ik nu dat Zwolle op dat vlak zo ontzettend gegroeid is. Ik ben een trotse Blauwvinger die iedereen Zwolle kan aanraden.”

Swipe naar links om de favoriete plekken van Billy in Zwolle te ontdekken >

Een coffe-to-go

“Ik ben niet echt een persoon die koffie drinkt in de stad, dat doe ik graag thuis. Wel haal ik dan een taartje bij Van Lindeboom, want ik ben een echte taartjes-fan. Mocht ik dan toch een coffee-to-go halen, dan vind ik de koffie’s bij Lisa’s Deli erg fijn. Een heerlijk tentje met een fijne sfeer. De eigenaren zijn zo onwijs aardig. Ik geniet daar heel erg van.” 

Een hapje eten

“Eén favoriet restaurant noemen vind ik onwijs moeilijk. Zwolle is op culinair vlak zo uitgebreid. Als ik geld wil uitgeven en mezelf wil verwennen zou ik iedereen Il Carpaccio of Brass Boer aanraden. Ik houd van spontaan uiteten, daarom eindig ik na een borrel drinken in de stad, vaak met een luxe borrelplank en veel wijn bij Brassière Jansen.”

Café Koos

“Mijn favoriete terrasjes vind je op de Nieuwe Markt. Het maakt mij eigenlijk niet uit op welk terras ik daar zit, het hele sfeertje is enorm gezellig. Ook hier beginnen we vaak bij Brasserie Jansen om vervolgens lekker uit mijn panty te gaan bij Café Koos. Wat blijft dat toch een heerlijke tent om je even nergens druk om te hoeven maken, behalve wat je wilt drinken.”

Parkpaviljoen

“Als ik wil ontspannen ga ik altijd naar het Parkpaviljoen in Park De Wezenlanden. Ik woon in de Wezenlanden en mijn hondje Jan kan daar lekker banjeren. Ik heb het gevoel dat eigenlijk alles mag bij het Parkpaviljoen. Romano en Romy zijn, in mijn ogen, de perfecte gastheer en gastvrouw. Daarnaast vind ik de kaart er verrassend en ik voel me altijd welkom bij hen. In de zomer lekker met je voetjes in het zand, of op een winterse dag een chocomel met rum. Een dikke aanrader wat mij betreft.”

Een rondje door de kringloop

“Door mijn werk als fashion stylist merk ik dat ik mijn vrije tijd niet heel graag besteed aan winkelen in de stad. Het afstruinen van kringloopwinkels vind ik wel echt een feest. Mijn favoriet is de kledingafdeling bij Stichting Kringloop Zwolle. Wat ik ook een enorme aanrader vind is het kleine kringloopje ernaast. Ook daar ben ik al meerdere keren dik geslaagd voor mooie schilderijtjes en lampen.” 

Assendorperplein

“Mijn favoriete hotspot in Zwolle is Eureka. Hier kom ik al sinds ik jong ben en ik heb zoveel herinneringen aan leuke feestjes. Dat maakt het voor mij de perfecte hotspot. Daarnaast vind ik het Assendorperplein sowieso leuk, met alles dat ze organiseren.”

Favoriete cafés

“Mijn fijnste herinneringen heb ik aan Café de Bommel en de Casteleyn. In deze twee cafés ligt ongeveer mijn hele jeugd. Ik kan me nog goed herinneren dat mijn vader mij twee keer per week uit de kroeg moest slepen. Bij Zoran, de oud-eigenaar van de Casteleyn, mocht ik me altijd verstoppen in de keuken. Wat een tijden waren dat. Ik ben een aantal jaar geleden nog eens binnen geweest bij de oude Casteleyn. Tegenwoordig is het een sportsbar. Tot mijn verbazing vond ik de barkruk nog waar ik in 1994 mijn naam in had gekrast. Met daarbij een turflijstje, waar ik de betekenis liever niet van deel”, zegt Billy lachend.

Museum De Fundatie

“Wat mij betreft moet iedereen een keer Museum De Fundatie zien. Ik ben opgevoed met kunst en cultuur en De Fundatie is zo’n tof museum. Daar kan ik heel kort over zijn: daar moet je in Zwolle geweest zijn.”

Trotse Zwollenaar

“Verder ontdek ik altijd nieuwe, leuke plekjes. Wat ik vooral heel tof vind aan Zwolle is dat er altijd nieuwe dingen worden bedacht, om het ons naar de zin te maken. Bijvoorbeeld de tweedehands kledingmarkt Klerezooi op het plein bij Las Rosas. En wat dacht je van Bennies? Een pop-upbar bij de oude IJsselcentrale. Als ik dat soort initiatieven zie, ben ik een trotse Zwollenaar. Laat Zwolle maar schuiven, dat wordt nog een grote.”

Wat zijn jouw favorieten?

Wil jij net als Billy jouw favoriete plekjes in Zwolle delen? Leuk! Dat kan hier.