Oud-souschef van De Librije opent nieuwe horecazaak in Zwolle: dit kun je verwachten

Salty Seafood Shop
Nino Willems en Aysen Bilal voor hun nieuwe zaak in Zwolle. Foto: eigen foto.

Zwolle heeft er binnenkort een nieuwe horecazaak bij. Nino Willems, tot voor kort souschef bij De Librije, opent samen met zijn vriendin Aysen Bilal op zaterdag 28 mei Salty Seafood Shop in Assendorp. In dit artikel lees je wat je van de nieuwe zaak kan verwachten.

Nino Willems werkte jarenlang bij verschillende sterrenrestaurants, zoals Beluga (Maastricht), De Kromme Watergang (Breskens) en de laatste zeven jaar bij De Librije in Zwolle. Ook Aysen Bilal is geen onbekend gezicht in Zwolle, want voorheen was ze gastvrouw bij Poppe en De Librije. Nu openen ze samen hun eerste zaak op het Groot Wezenland 3 in Zwolle, praktisch naast burgerzaak Burgerme.

Dit is Salty Seafood Shop

Bij Salty Seafood Shop kun je vooral terecht voor – de naam zegt het al – vis, die volgens Nino rechtstreeks van de kotter komt. Nino’s liefde voor vis ontstond honderden kilometers hier vandaan. Hij groeide op aan de Zeeuwse kust en genoot van alles dat uit de zee komt. “Nu kan ik die passies: liefde voor koken, vis en de patisserie gaan combineren.”

Als je niet van verse vis en vismaaltijden houdt, zijn er ook vegetarische alternatieven. De maaltijden kun je van woensdag tot en met zondag van 09.00 tot 20.00 uur laten bezorgen of afhalen.

Lees ook:

  • Wil jij een 'Nieuw in Zwolle' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Zwolle.

Meer in deze categorie

Nieuw in Zwolle

Ga naar “Deze horecazaak komt vanaf juli op de plek van Dogtails in Zwolle”

Deze horecazaak komt vanaf juli op de plek van Dogtails in Zwolle

voorkant-dogtails
Ga naar “Op deze locatie opent Spar een nieuwe supermarkt in Zwolle”

Op deze locatie opent Spar een nieuwe supermarkt in Zwolle

spar-zwolle
Ga naar “Nieuw restaurant opent de deuren in hartje Zwolle: dit kun je verwachten”

Nieuw restaurant opent de deuren in hartje Zwolle: dit kun je verwachten

LaSqala Zwolle

In onze gids

Ga naar “Wayback Burgers Zwolle”

Wayback Burgers Zwolle

  • Diezerkade 10
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
wayback burgers zwollewayback burgers zwolle

Aanbiedingen

Ga naar “Kennismaken met Dux Sensu”

Kennismaken met Dux Sensu

  • Dux Sensu
  • Geldig t/m 31 juli 2022

Topper

Ga naar “Transformational Cupping Massage”

Transformational Cupping Massage

  • Dux Sensu
  • Geldig t/m 31 augustus 2022

Topper

Ga naar “GreenChef taupe pannen van € 69,99 voor € 34,99”

GreenChef taupe pannen van € 69,99 voor € 34,99

  • Geldig t/m 3 juli 2022
Ga naar “Houten klimrek € 59,99”

Houten klimrek € 59,99

  • Geldig t/m 3 juli 2022
Ga naar “Geselcteerde Oral-B electrische tandenbortels”

Geselcteerde Oral-B electrische tandenbortels

  • Geldig t/m 3 juli 2022

Vacatures

Ga naar “Buurtsportcoach”

Buurtsportcoach

  • SportService Zwolle
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Diverse horecavacatures”

Diverse horecavacatures

  • Librije
  • Fulltime/Parttime
Jonnie en Thérèse Boer van De Librije in Zwolle zoeken nieuw personeelJonnie en Thérèse Boer van De Librije in Zwolle zoeken nieuw personeel

Topper

Ga naar “Associate Business Banking, regio Noord-Oost”

Associate Business Banking, regio Noord-Oost

  • Stichting Kringloop Zwolle
  • Fulltime/Parttime
StichtingKringloopZwolle
Ga naar “Demand Planner”

Demand Planner

  • IKEA Zwolle
  • Fulltime/Parttime
IKEA Zwolle
Ga naar “Fietscoach, Gemeente Zwolle”

Fietscoach, Gemeente Zwolle

  • Randstad
  • Parttime

Agenda

Ga naar “Banenmarkt”

Banenmarkt

  • Librije
  • 7 juli 2022
Jonnie en Thérèse Boer van De Librije in Zwolle zoeken nieuw personeelJonnie en Thérèse Boer van De Librije in Zwolle zoeken nieuw personeel

Topper

Ga naar “Meesterpianist Vitaly Pisarenko geeft masterclass”

Meesterpianist Vitaly Pisarenko geeft masterclass

  • Stichting International Holland Piano Series
  • 9 oktober 2022

Topper

Ga naar “Zeldzaam Mooi Markt”

Zeldzaam Mooi Markt

  • 10 juli 2022
Ga naar “Dinokamp”

Dinokamp

  • Summercamp Heino
  • Van 7 aug t/m 12 aug

Topper