De Librije weer beste restaurant van Nederland (en ook deze Zwolse zaken scoren hoog)

de librije zwolle lekker500
Jonnie en Thérèse Boer van De Librije. Foto: ANP.

De vlag kan uit bij driesterrenrestaurant De Librije uit Zwolle. Het restaurant is gekozen tot een van de honderd beste restaurants van Nederland door de vakjury van de Lekker500.

Ook vijf andere Zwolse restaurants staan goed aangeschreven in de Lekker500.

De Librije in Zwolle

Eerst De Librije. Eigenaren Jonnie en Thérèse Boer kunnen met recht trots zijn op hun prestatie. Het restaurant staat voor het tweede jaar op rij op de eerste plaats. De vakjury roemt de voelbare ‘liefde voor het gastvrijheidsvak in alle facetten’ en kijkt bij het locatiebezoek terug op ‘een fabelachtige avond vol culinair genot’. Ze noemen Jonnie en Thérèse ‘de top van de vaderlandse gastronomie en staan dan op wederom stevig gepositioneerd op nummer 1 van deze gids’. In 2020 stond het restaurant op een tweede plek.

Zo ontstaat de Lekker500

De Lekker500 is een restaurantgids en wordt sinds 1977 jaarlijks uitgegeven. Een onafhankelijke jury beoordeelt de restaurants op verschillende kenmerken: verrassing, expertise en natuurlijk culinaire kennis. De allerbeste restaurants van Nederland krijgen een plaatsje in de top honderd. Daarna worden de restaurants willekeurig genoemd en is er dus geen specifieke ranking meer.

Ander Zwolse restaurants

De Librije is volgens de jury niet het enige restaurant dat een bezoekje waard is. Ook Bij Broeders, Brass Boer Thuis, Coperto Restobar, ’t Pestengasthuys en Poppe staan in de Lekker500, maar niet in de top 100. De exacte plek wordt na de eerste honderd zaken niet meer aangegeven.

De Zwolse restaurants Coperto Restobar en Poppe zijn nieuwkomers in de gids. Coperto, het restaurant in het Pillows Hotel, wordt in de Lekker500 geroemd vanwege de ‘uitstekende keuken’. Bij Poppe zijn de recensenten onder meer onder de indruk van de ‘gemoedelijke sfeer’. Ook zou je je als gast meteen op je gemak voelen, vindt de jury.

Andere toppers

Na De Librije komt Tribeca uit Heeze het beste uit de bus, gevolgd door Inter Scaldes uit Kruiningen. In de buurt van Zwolle gooien vooral de Groene Lantaarn in Staphorst (12), De Lindenhof in Giethoorn (15) en ’t Nonnetje in Harderwijk (25) hoge ogen.

Lees ook:

Meer in deze categorie

Nieuws

Ga naar “Openbaar toilet aan Potgietersingel in Zwolle ‘werkt niet naar behoren’ en wordt vervangen”

Openbaar toilet aan Potgietersingel in Zwolle ‘werkt niet naar behoren’ en wordt vervangen

enbaar toilet potgietersingel
Ga naar “Van tinderen in het echt tot daten in escaperoom: 4 x opvallende activiteiten rondom Valentijnsdag”

Van tinderen in het echt tot daten in escaperoom: 4 x opvallende activiteiten rondom Valentijnsdag

valentijnsdag zwolle
Ga naar “Zwolse dierenopvang krijgt massaal donaties voor 400 verwaarloosde cavia’s: ‘We zijn er stil van’”

Zwolse dierenopvang krijgt massaal donaties voor 400 verwaarloosde cavia’s: ‘We zijn er stil van’

cavia zwolle

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Pvc Click Flex Strook Pella Eiken € 34,00”

Pvc Click Flex Strook Pella Eiken € 34,00

  • Kwantum
  • Geldig t/m 30 juni 2023
Ga naar “Alle Bonduelle diepvries- groenten* van € 6,70 voor € 3”

Alle Bonduelle diepvries- groenten* van € 6,70 voor € 3

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 12 februari 2023
Ga naar “Nomad fleece vest € 19,99”

Nomad fleece vest € 19,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 12 februari 2023
Ga naar “Alle AH Groente & granen van € 2,99 voor € 2,24”

Alle AH Groente & granen van € 2,99 voor € 2,24

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 12 februari 2023
Ga naar “Fleece panty € 9,99”

Fleece panty € 9,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 februari 2023

Vacatures

Ga naar “Medewerker technische dienst”

Medewerker technische dienst

  • UBN Uitzendbureau
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Inpakmedewerker | € 2000,00 tot €2200,00”

Inpakmedewerker | € 2000,00 tot €2200,00

  • WerkTalent
  • Fulltime
Ga naar “Medewerker bediening Zwolle”

Medewerker bediening Zwolle

  • BR-Flex Uitzendbureau
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Klantenservice medewerker support”

Klantenservice medewerker support

  • Randstad
  • Fulltime
Ga naar “Medewerker data-inwinning geografie”

Medewerker data-inwinning geografie

  • RGF Staffing the Netherlands B.V.
  • Fulltime/Parttime

Agenda

Ga naar “Carnaval Zwolle”

Carnaval Zwolle

  • Van 17 feb t/m 21 feb
weer-carnaval-zwolle
Ga naar “Nederlands IJsbeelden Festival”

Nederlands IJsbeelden Festival

  • T/m 5 mrt
IJsbeeldenfestival Zwolle
Ga naar “Koffieconcert Grote Kerk”

Koffieconcert Grote Kerk

  • T/m 15 mrt
Wouter HarbersWouter Harbers
Ga naar “Kingdance Festival Zwolle”

Kingdance Festival Zwolle

  • Van 26 apr t/m 27 apr
Kingdance Zwolle 2023Kingdance Zwolle 2023
Ga naar “Wereldberoemde Verhalenfestival”

Wereldberoemde Verhalenfestival

  • Van 21 apr t/m 23 apr
Thorbeckegracht AnneriekeThorbeckegracht Annerieke