Droom van Dima gaat in vervulling: eigen Arabisch restaurant in hartje Zwolle

Dima's Huis Zwolle
Dima en het pand in de Luttekestraat. Foto: indebuurt Zwolle / Google Maps.

Ooit hoopte ze haar eigen restaurant te beginnen en nu wordt haar droom werkelijkheid. De Syrische Dima, die sinds vijf jaar in Nederland woont en haar eigen Arabische restaurant runt bij ontmoetingsplek Saeed, opent met Dima’s Huis een eigen restaurant in hartje Zwolle.

“Na drie jaar hard werken en blijven dromen heb ik de sleutel van mijn eigen restaurant gekregen”, meldde de trotse Dima vorige week op Instagram.

Tekst gaat verder onder de Instagrampost.

Embed niet geladen. Accepteer eventueel de cookies om deze te kunnen zien. Cookie-instellingen

Van apotheker naar eigen restaurant

Een paar jaar geleden kookte Dima als vrijwilliger maaltijden. Om meer ervaring op te doen werd de Syrische kok bij Saeed. Saeed is een ontmoetingsplek en pop-uprestaurant in Assendorp waar statushouders op weg geholpen worden naar werk. “Ooit was ik apotheker, maar nu is dit mijn droom. Ik wil nog meer leren, zodat ik hopelijk mijn eigen restaurant kan beginnen”, vertelde Dima vorig jaar in een interview op indebuurt Zwolle.

Dima’s eigen restaurant wordt dus nu werkelijkheid. Dima’s Huis vind je straks op de plek van het voormalige Griekse restaurant Iliana’s Taverna. De streetfood-zaak verhuist van de Luttekestraat naar een nieuw en iets groter pand aan de Melkmarkt 35, waar eerst Ibu Satébar gevestigd was. “Dima’s Huis wordt een restaurant in Arabische huiselijke sfeer, waar ik je de smaken van de Arabische keuken ga laten proeven en beleven”, meldt Dima.

Tekst gaat verder onder de foto.

koffiebar Saeed
Dima, hier in het midden, bij Saeed. Foto: indebuurt Zwolle

Half september open

Liefhebbers van de Arabische keuken hoeven niet lang te wachten: waarschijnlijk kun je vanaf half september al terecht bij het nieuwe restaurant.

Lees ook:

  • Wil jij een 'Nieuw in Zwolle' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Zwolle.

Meer in deze categorie

Nieuws

Ga naar “Jan Vayne uit Zwolle laat dit vakantiehuis bouwen in Noorwegen: ‘Ik kan niet wachten’”

Jan Vayne uit Zwolle laat dit vakantiehuis bouwen in Noorwegen: ‘Ik kan niet wachten’

jan vayne
Ga naar “Betrapt! Zwols bedrijf maakt tool om te checken of je tekst door ChatGPT is geschreven”

Betrapt! Zwols bedrijf maakt tool om te checken of je tekst door ChatGPT is geschreven

gpt detective Jordi Thijmen
Ga naar “Wereldwinkel Zwolle opent op een nieuwe plek de deuren (en zo ziet de zaak eruit)”

Wereldwinkel Zwolle opent op een nieuwe plek de deuren (en zo ziet de zaak eruit)

Mandjesstraat Zwolle

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Pvc Click Flex Strook Pella Eiken € 34,00”

Pvc Click Flex Strook Pella Eiken € 34,00

  • Kwantum
  • Geldig t/m 30 juni 2023
Ga naar “ERU SMEERKAAS 1+1 gratis”

ERU SMEERKAAS 1+1 gratis

  • Jumbo
  • Geldig t/m 31 januari 2023
Ga naar “AH Toiletpapier 4-laags 16 rollen van € 17,18 voor € 12,99”

AH Toiletpapier 4-laags 16 rollen van € 17,18 voor € 12,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 5 februari 2023
Ga naar “Fleece panty € 9,99”

Fleece panty € 9,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 februari 2023
Ga naar “SPRUITEN € 0,69”

SPRUITEN € 0,69

  • Jumbo
  • Geldig t/m 7 februari 2023

Vacatures

Ga naar “Stemmenteller verkiezingen, Gemeente Zwolle”

Stemmenteller verkiezingen, Gemeente Zwolle

  • Randstad
  • Parttime
Ga naar “Medewerker Risicobeoordeling en Onderzoek”

Medewerker Risicobeoordeling en Onderzoek

  • Tempo-Team
  • Parttime
Ga naar “Medewerker technische dienst”

Medewerker technische dienst

  • UBN Uitzendbureau
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Medewerker bediening Zwolle”

Medewerker bediening Zwolle

  • BR-Flex Uitzendbureau
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Klantenservice medewerker support”

Klantenservice medewerker support

  • Randstad
  • Fulltime

Agenda

Ga naar “Carnaval Zwolle”

Carnaval Zwolle

  • Van 17 feb t/m 21 feb
weer-carnaval-zwolle
Ga naar “Nederlands IJsbeelden Festival”

Nederlands IJsbeelden Festival

  • T/m 5 mrt
IJsbeeldenfestival Zwolle
Ga naar “Koffieconcert Grote Kerk”

Koffieconcert Grote Kerk

  • T/m 15 mrt
Wouter HarbersWouter Harbers
Ga naar “Kingdance Festival Zwolle”

Kingdance Festival Zwolle

  • Van 26 apr t/m 27 apr
Kingdance Zwolle 2023Kingdance Zwolle 2023
Ga naar “Wereldberoemde Verhalenfestival”

Wereldberoemde Verhalenfestival

  • Van 21 apr t/m 23 apr
Thorbeckegracht AnneriekeThorbeckegracht Annerieke