Bij deze nieuwe horecazaak in Zwolle kun je uitgebreid borrelen met cocktails

Aangeboden door Qredits

emiel frogz zwolle

Als bekende in het Zwolse uitgaansleven weet Emiel Kikkert als geen ander wat er nog miste in het horecalandschap: een zaak als Frogz waar je uitgebreid kunt borrelen met meer dan frituurhapjes. Met de hulp van Qredits voor startende ondernemers ging zijn langgekoesterde droom in de zomer van 2022 in vervulling: “Ik heb een andere kijk op het leven nu.”

Van ICT naar horeca

Emiel werkte voor hij Frogz begon maar liefst 25 jaar in de ICT. Huh? Dat lees je goed. “Toen corona kwam, werd thuiswerken de norm. Ik realiseerde al gauw dat ik daar niet gelukkig van word. Thuis zijn is fijn, maar niet altijd”, vertelt Emiel. Toen er vervolgens een paar ingrijpende dingen gebeurden in zijn privéleven, wist hij zeker dat het tijd was voor iets anders. “Ik realiseerde me hoe kort het leven is. Te kort om niet je dromen na te jagen. Ik heb een andere kijk op het leven gekregen.”

Een droom najagen

De droom van Emiel was een eigen horecazaak in zijn lievelingsstad. Met zijn plannen op zak klopte hij aan bij Qredits voor een zakelijk krediet. “Ik sprak daar met bedrijfsadviseur Edwin, die ook uit Zwolle komt.” Edwin gaf aan dat er direct wat rode vlaggen omhoog gingen bij een plan als dit. Een horecazaak openen, nét na corona en met een achtergrond in een totaal andere sector? “Dat is een risico”, zegt Emiel. “Maar Edwin keek daar doorheen. Hij zei dat ik de ervaring misschien niet heb, maar wel het niveau dat nodig is voor succes.”

De juiste vragen van Qredits

Het contact met Qredits heeft Emiel goed geholpen bij zijn start. “Edwin is positief ingesteld, maar stelt wel de juiste vragen.” Zo gaf hij Emiel ook advies over de naam voor zijn bedrijf. “Hij zei dat het bij horeca goed is om een lekker pakkende, korte naam te kiezen. Zonder lidwoorden. Zo kwam ik op Frogz: een combinatie van mijn achternaam en de stad Zwolle.” Edwin zat een paar weken later al bij Emiel op het terras. “Blijkt dat onze kinderen ook nog bij elkaar in de klas hebben gezeten.”

Cocktails en avondvullende borrels

Nu is Frogz een feit en blijft de zaak groeien en uitbreiden. “We hebben nu 15 cocktails op de kaart”, vertelt Emiel. “Er is een uitgebreide cocktailbar, zowel boven als beneden. Alles is vers: geen cocktails uit flesjes van de groothandel dus.” Hij zit met Frogz bovendien goed op het Gasthuisplein, tussen een wijnbar en een speciaalbierencafé in. “Zo is er voor iedereen iets.” Die heerlijke cocktailkaart wordt aangevuld met goedgevulde borrelplanken. “Je kunt een kleine borrelhap nemen, maar zo’n plank kan ook een prima vervanging voor een diner zijn.”

Geen seconde spijt

Hoewel het hard werken is in Frogz, wil Emiel niet meer terug naar de ICT. “Ik heb geen seconde spijt gehad van mijn keuze. Het is zo fijn om die positieve bevestiging te horen van gasten die een heerlijke avond hebben gehad. Dat gevoel krijg je niet in de  ICT. Ik dacht dat ik gelukkig werd van targets halen, maar het gaat me om de mensen.”

Over Qredits

Coaching, training en krediet. Dat is Qredits. Een springplank voor starters, een buddy voor beginners en een vliegwiel voor blijvers. Oftewel; Qredits is er voor startende ondernemers én bestaande ondernemers. In alle branches. Of je nou een eigen bakkerij begint, zzp-er in de bouw bent, of je toko wilt uitbreiden; het begint bij ondernemen. En ondernemen begint bij Qredits.

Meer in deze categorie

Ondernemer uitgelicht

Ga naar “Nikky en Chantal runnen kledingboetiek Moony: ‘Als kleding niet mooi bij iemand staat, zeggen we dat’”

Nikky en Chantal runnen kledingboetiek Moony: ‘Als kleding niet mooi bij iemand staat, zeggen we dat’

Moony
Ga naar “In coronatijd werd pizzabakker Pedram (36) ontslagen, nu runt hij een eigen pizzeria in Zwolle”

In coronatijd werd pizzabakker Pedram (36) ontslagen, nu runt hij een eigen pizzeria in Zwolle

pizzeria pietro's zwolle
Ga naar “Snackcorner Norp in Zwolle sluit na 70 jaar de deuren: ‘Nieuwe energierekening is de druppel’”

Snackcorner Norp in Zwolle sluit na 70 jaar de deuren: ‘Nieuwe energierekening is de druppel’

snackcorner norp

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Alle Kruidvat vitaminen, mineralen en supplementen van € 4,98 voor € 3,74”

Alle Kruidvat vitaminen, mineralen en supplementen van € 4,98 voor € 3,74

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Comfy collection sweaters, joggingbroeken en beanies € 7,99”

Comfy collection sweaters, joggingbroeken en beanies € 7,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Alle Lenor van € 21,95 voor € 10”

Alle Lenor van € 21,95 voor € 10

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99”

Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Blauwe bessen € 2,89”

Blauwe bessen € 2,89

  • Geldig t/m 9 oktober 2022

Vacatures

Ga naar “Administratief medewerker”

Administratief medewerker

  • UBN Uitzendbureau
  • Parttime
Ga naar “Consulent Bijzondere Bijstand Energietoeslag”

Consulent Bijzondere Bijstand Energietoeslag

  • Wyzer
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Vacature WMO Consulent”

Vacature WMO Consulent

  • Wyzer
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Pedagogisch Medewerker BSO TSO en VSO”

Pedagogisch Medewerker BSO TSO en VSO

  • Prokino Kinderopvang
  • Parttime
Ga naar “Medewerker Uitkeringsadministratie”

Medewerker Uitkeringsadministratie

  • Wyzer
  • Fulltime/Parttime

Agenda

Ga naar “Collect-a-Con Zwolle”

Collect-a-Con Zwolle

  • 3 december 2022
pokemon
Ga naar “Muziek aan het Plein”

Muziek aan het Plein

  • Van 14 aug t/m 9 okt
Ga naar “Kerstmarkt Westenholte”

Kerstmarkt Westenholte

  • 14 december 2022
Zwolse-kerstmarkten-zwolle
Ga naar “Halloween in Zwolle”

Halloween in Zwolle

  • Van 27 okt t/m 30 okt
halloween-zwollehalloween-zwolle
Ga naar “Kerstmarkt in Zwolle”

Kerstmarkt in Zwolle

  • Van 1 nov t/m 23 dec
kerstmarkt Zwollekerstmarkt Zwolle