Helemaal hot! Adam en Karolina maken handgemaakte terraria met planten
Adam Bawey en Karolina Paszko hebben sinds kort hun flagstore Forest Studio aan de Willem Dreeslaan in Oosterheem geopend. In...
Groenteboer Arjan van Goudreinet: “De fruitmanden zijn niet aan te slepen”
Groenteboer Goudreinet boert goed in het winkelcentrum van Rokkeveen. Na de sluiting van de groentezaak in Meerzicht is deze groentezaak de enige die overblijft in Zoetermeer. “Mensen komen voor kant en klaarmaaltijden, smoothies en de saladebar. De fruitmanden zijn helemaal niet aan te slepen.”
“We zijn een luxe groenteboer”, vertelt Arjan van Goudreinet. “Niet alleen vanwege onze superverse groente en fruit maar ook onze gebrande noten, maaltijden, salades en meer. We proberen elk soort klant van dienst te zijn; van bedrijven tot ouderen die geen zin of mogelijkheid meer hebben om te koken.”
Specialiteiten
Maar hoe komt het dan dat een zaak als Goudreinet wel overeind blijft, vroegen wij aan Arjan. “We proberen in te spelen op deze tijd en een goede prijs te bieden voor kwaliteit.”, legt Arjan uit. “Onze groente- en fruitafdeling is heel uitgebreid. We bieden bijvoorbeeld halve bloemkolen als iemand geen hele wilt. We hebben veel aanbiedingen, zoals zachtfruit, en we vullen tasjes met fruit zodat je niet zelf hoeft te pakken en snel weer door kunt gaan. Klanten kunnen specialiteiten bij ons kopen, zoals kousenband en verschillende verse kruiden, zoals dragon.”
Makkelijke maaltijd
De makkelijke, gezonde maaltijd is enorm populair bij deze groenteboer. “Elke dag maken we verse maaltijden, zoals boerenkool met gehaktballetjes of andijviestamppot. Mensen kunnen zelf scheppen en betalen één prijs. Ouderen bestellen soms voor twee weken hun maaltijd die wij dan bezorgen. Hartstikke makkelijk en zo eten de mensen toch goed en lekker. Maar ook bedrijven weten ons steeds vaker te vinden”, zegt Arjan.
Nieuwe trends
Vers gebrande noten, smoothies, gedroogd fruit en zakjes ‘healthy mix’ met gezonde zaden en pitten worden ook veel gekocht. “En waar mensen ook blij van worden, is onze saladebar. Je stelt je eigen salade samen of je neemt een kant-en-klare bak met een lekkere mix die wij alvast hebben geschept. De laatste tijd is er een groeiende vraag naar gembershotjes en fruitmanden. Wij liften gewoon mee op een griepvirus”, sluit Arjan af.
