Rollen maar! Er opent een nieuwe sushizaak in Woerden

Eigenaren Zakaria en Abdelilah zijn nog druk aan het klussen Foto: Kirsten Bliekendaal

Last van keuzestress? Lees dan vooral niet verder. Naast een enorm assortiment aan pizzeria’s is Woerden ook goed op weg als het gaat om de keuze in sushi. In het oude pand van Multivlaai opent binnenkort Sushi Port. Met hun sushi afhaalpunt hopen eigenaren Zakaria Seddik (27) en Abdelilah Amlal (23) de harten van de Woerdense sushiliefhebbers te veroveren.

Dat hun zaak letterlijk tussen twee andere sushirestaurants is gevestigd deert Zakaria en Abdelilah niet. “Concurrentie is gezond, dat maakt je nog beter”, zegt Zakaria. “Ik heb de andere sushi geproefd en vond dat er geen goede sushizaak in Woerden zat. Met onze kwaliteiten en ideeen denken wij iets extra’s toe te voegen.”

Sushi Port Foto: indebuurt.nl

De twee eigenaren kennen elkaar van vorige werkgevers in hun woonplaats Utrecht. “We hebben samen in de horeca gewerkt het is onze passie. Van het een kwam het ander.” De twee besloten samen een sushizaak te openen. “Ik heb gewerkt als chef-kok bij een aantal restaurants”, vult Abdelilah zijn compagnon aan. “Vooral in de Marokkaanse en mediterraanse keuken heb ik ervaring. We gaan sushi maken omdat het populair is. En lekker.”

De twee vrienden hopen zich van hun concurrenten, letterlijk aan weerszijden van hun zaak, te onderscheiden met een luxere uitstraling en een iets andere invulling van het sushiconcept. “We gaan cocktails serveren, hebben een breder assortiment en we werken aan een terras voor de deur”, zegt Zakaria. “We hebben geen standaard snacks als loempia’s maar maken bijvoorbeeld wraps met sushi-ingrediënten. Dat hebben anderen niet”, zegt Abdelilah. “Meer zeggen we niet, wat op het menu komt houden we als verrassing.”

Meer in deze categorie

Bedrijvigheid

Ga naar “Reuring aan de Hoge Rijndijk: dit nieuwe bedrijf is er geopend”

Reuring aan de Hoge Rijndijk: dit nieuwe bedrijf is er geopend

Ga naar “5,7 miljoen volgers! Deze bizar populaire dansschool uit Woerden start muzieklabel”

5,7 miljoen volgers! Deze bizar populaire dansschool uit Woerden start muzieklabel

Ga naar “Van portret van je hond tot foto met de hele familie: bij deze ‘nieuwe’ Woerdense fotostudio kan het”

Van portret van je hond tot foto met de hele familie: bij deze ‘nieuwe’ Woerdense fotostudio kan het

In onze gids

Ga naar “Superleukefeestjes”

Superleukefeestjes

  • Schrijverspad 55
  • Feestartikelen

Nu geopend

Ga naar “Buro Fudge”

Buro Fudge

  • Rijnstraat 36B
  • Winkelen
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Amiza Tea Boutique”

Amiza Tea Boutique

  • Voorstraat 26
  • Speciaalzaken
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Tefal pannenserie Healthy Chef van € 51,99 voor € 26”

Tefal pannenserie Healthy Chef van € 51,99 voor € 26

  • Blokker
  • Geldig t/m 2 mei 2021
Ga naar “Alle A-merk pints ijs van € 11,50 voor € 5,75”

Alle A-merk pints ijs van € 11,50 voor € 5,75

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 25 april 2021
Ga naar “alle Leifheit artikelen vanaf € 2,99”

alle Leifheit artikelen vanaf € 2,99

  • Blokker
  • Geldig t/m 2 mei 2021
Ga naar “ultimate comfort slip € 11,00”

ultimate comfort slip € 11,00

  • HEMA
  • Geldig t/m 25 april 2021
Ga naar “Hangstoel Swing van € 179 voor € 159”

Hangstoel Swing van € 179 voor € 159

  • Xenos
  • Geldig t/m 25 april 2021

Vacatures

Ga naar “Community manager indebuurt Gouda”

Community manager indebuurt Gouda

  • DPG Media
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Orderpicker dagdienst!”

Orderpicker dagdienst!

  • Wolfram Chain N.V.
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Intercedent Woerden”

Intercedent Woerden

  • Werken bij Actief Werkt!
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Sales medewerker”

Sales medewerker

  • Luba Uitzendbureau Woerden
  • Fulltime
Ga naar “Intercedent”

Intercedent

  • Luba
  • Fulltime/Parttime