Zelfstandig werkend kok

Aangeboden door De Veldkeuken Amelisweerd
fulltime - 12 januari 2018
Deze vacature is verlopen en mogelijk al vervuld
Naar alle vacatures

De Veldkeuken is Het Biologische Groenterestaurant van Amelisweerd. Met eigen bakkerij! In ons landgoedcafé kun je lunchen, vergaderen of een heidag kunt organiseren. ’s Zomers serveren we diner op ons terras aan de Krommerijn. Wij koken kakelvers met de ingrediënten van de moestuinen.

Wij zoeken per direct een creatieve kok met hart voor groentes voor 24-38 uur per week:

  • je bent (fulltime) beschikbaar van april t/m oktober;
  • je hebt horeca-ervaring;
  • Je bent proactief en je werkt snel en georganiseerd;
  • ook bij grote drukte bewaak je de kwaliteit en de hygiëne en blijf je communicatief.
  • Je vindt het leuk om in een open keuken te werken.
  • Je speelt flexibel in op specifieke wensen van gasten;
  • Je houdt contact met de tuinderijen en andere leveranciers;
  • koks en bediening vormen samen één team.

Wat bieden we

De Veldkeuken is een dynamisch bedrijf met een hecht team van medewerkers. We varen onze eigen koers. Dit jaar breiden we onze ambachtelijke bakkerij en landgoedkeuken uit. Verder:
  • een salaris volgens de horeca CAO, met groeimogelijkheden
  • mooie biologische ingrediënten die vers van de naastgelegen moestuin komen
  • een creatief koksteam dat elkaar inspireert met diverse bereidingswijzen:fermenteren, pekelen, roosteren, roken, wecken
  • prettige werktijden die afwisselend overdag en ’s avonds zijn, tussen 8.00 uur-22.30 uu
  • een prachtig landgoed als werklocatie, op 15 minuten fietsen vanaf de Domtoren
  • een prima uitgeruste open keuken als werkplek
  • inspraak in de wisselende menukaart en in de dagspecialiteiten;

Solliciteren?

Solliciteren kan via Frissemosterd.nl.

De Veldkeuken Amelisweerd bakkers

Nu gesloten10:00 - 21:00

*Openingstijden kunnen afwijken tijdens de feestdagen

Koningslaan 11a

Bekijk meer: bakkers
Foutje gezien?

Lees mee en reageer!

Deel de vacature of tag iemand via Facebook