Utrecht

×

indebuurt categorieën

Meer indebuurt

Service

Zelfstandig Werkend Kok

Aangeboden door
Fulltime - 12 juni 2019 Topper
Deze vacature is verlopen en mogelijk al vervuld
Naar alle vacatures

Bij Florent serveren we Bistronomie met Bravoure: een lekkere maaltijd en een gul glas wijn in een relaxte sfeer. Vanuit de open keuken koken we in Franse stijl met klassieke bereidingswijzen en onze eigenwijze twist. In de schaduw van de Domtoren blijven we niet onopgemerkt. De Gouden Pollepel bekroonde ons met een 8.4, we ontvingen 12 punten in de Gault & Millau, en we scoren een 9.1 bij The Fork (Iens) INSIDER.

‘’We zijn nooit fan geweest van spruitjes, maar op deze manier bereid zouden we wensen dat ze vaker op ons menu zouden staan.’’ – Business Magazine Utrecht

Ons grootste geheim? Een hecht en trots team. Dit team wil verder en zoekt een Zelfstandig Werkend Kok.

Functie eisen

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding
  • Je bent nieuwsgierig en leergierig
  • Je bent flexibel, sociaal en stressbestendig
  • Je bent creatief, hebt oog voor detail en werkt secuur
  • Je wilt graag alles zelf maken (ruiken, voelen en proeven)
  • Je wilt de sterren van de hemel koken!

Dit bieden wij jou

De keukenbrigade van Florent kookt iedere maand een nieuw keuze Menu du Chef met altijd vegetarische opties. De gerechten van dit menu spelen in op het seizoen en bieden jou de ruimte voor al je creativiteit. Daarnaast serveren we à la carte klassiekers zoals steak tartare, briochebrood met eendenlever en bouillabaise. Natuurlijk is alles huisgemaakt.

  • Salaris op basis van kennis en ervaring volgens Horeca CAO
  • Vaste aanstelling mogelijk
  • Fulltime functie 38-40 uur per week
  • Werkweek 4-5 dagen in overleg
  • Een vaste vrije dag mogelijk in overleg
  • Mogelijkheden voor opleiding en trainingen
  • Salaris indicatie: bruto €1870,- – €2200,-

Iets voor jou?

Ben jij de zelfstandig werkend kok die wij zoeken? Mail dan naar [email protected] of vul ons online sollicitatieformulier in.