Utrecht krijgt een nieuwe borrelspot: Bar Cava opent aan de Ganzenmarkt

bar-cava-utrecht
Links eigenaar Joep van den Bersselaar en rechts mede-eigenaar Maarten Agterberg. Foto: Angeliek de Jonge / AD Utrechts Nieuwsblad

Borrelen, wij van indebuurt zijn er dól op. En dus worden we blij van het nieuws dat Utrecht binnenkort weer een borrelspot rijker is. Waar? Aan de Ganzenmarkt. Wat? Bar Cava.

Bar Cava zit in het pand van de voormalige stomerij Duraco, aan de Ganzenmarkt dus. Eigenaren Maarten Agterberg, Kees Rijnbergen en Joep van den Bersselaar gaan er lunch- en borrelplanken met een thema serveren. “We willen onder andere een borrelplank maken met lekkernijen van de Utrechtse markt. Het wordt in ieder geval meer dan alleen een bitterbal. Daar zijn we nu druk mee bezig”, vertellen ze in het AD Utrechts Nieuwsblad.

Houten vloer wordt bar

De laatste weken is er flink verbouwd in het pand. Of er nog iets van de oude stomerij over is? Ja! “De houten vloer vonden we te mooi om afstand van te doen. Daarom heeft Maarten daar zelf tafels en een bar van gebouwd. Dat was een werk, maar het eindresultaat mag er zeker zijn.”

Tot slot willen we graag weten wanneer we bij Bar Cava terecht kunnen voor een borrel. “We zetten nu de laatste puntjes op de i. Lang gaat het in ieder geval niet meer duren.” Nog even geduld dus…

[mc4wp_form id=”21414″]

  • Wil jij een 'Nieuw in Utrecht' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Utrecht.

Meer in deze categorie

Nieuw in Utrecht

Ga naar “Eten voor het goede doel! Pop-uprestaurant Happietaria Utrecht gaat weer open”

Eten voor het goede doel! Pop-uprestaurant Happietaria Utrecht gaat weer open

happietaria utrecht
Ga naar “Hoe leuk! Deze gloednieuwe babyspa is nu open in Utrecht”

Hoe leuk! Deze gloednieuwe babyspa is nu open in Utrecht

Ga naar “Hier in Utrecht komt de nieuwe Kilo Kilo Vintage Store”

Hier in Utrecht komt de nieuwe Kilo Kilo Vintage Store

In onze gids

Ga naar “Goossens wonen & slapen – Utrecht”

Goossens wonen & slapen – Utrecht

  • Kaap de Goede Hooplaan 40
  • Winkelen
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Gratis bubble tea en tot 90% korting op ribeye”

Gratis bubble tea en tot 90% korting op ribeye

  • HOT&HOT
  • Geldig t/m 31 januari 2023

Topper

Ga naar “Falcon thermo** € 9,99”

Falcon thermo** € 9,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 29 januari 2023
Ga naar “Ugg pantoffels € 74,99”

Ugg pantoffels € 74,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 29 januari 2023
Ga naar “Ugg Mini Classic € 119,99”

Ugg Mini Classic € 119,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 29 januari 2023
Ga naar “Lange hoodie** € 14,99”

Lange hoodie** € 14,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 29 januari 2023

Vacatures

Ga naar “Bijbaan als Fitness coach”

Bijbaan als Fitness coach

  • Curves Houten
  • Parttime

Topper

Ga naar “Receptie & Events Coördinator – Evenementen Locatie”

Receptie & Events Coördinator – Evenementen Locatie

  • Independent Recruiters
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Taxichauffeur groepsvervoer Utrecht”

Taxichauffeur groepsvervoer Utrecht

  • Top Support Nederland BV
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Administratief Medewerker”

Administratief Medewerker

  • Olympia
  • Parttime
Ga naar “Medewerker administratie post en scannen”

Medewerker administratie post en scannen

  • RGF Staffing the Netherlands B.V.
  • Fulltime/Parttime

Agenda

Ga naar “OPEN DAG bij DUMS – De Utrechtse Muziekschool”

OPEN DAG bij DUMS – De Utrechtse Muziekschool

  • De Utrechtse Muziekschool
  • 29 januari 2023

Topper

Ga naar “Ligconcert Best of Einaudi”

Ligconcert Best of Einaudi

  • Bibliotheek Utrecht
  • 10 juni 2023
Ga naar “Fiets- en Wandelbeurs”

Fiets- en Wandelbeurs

  • Jaarbeurs
  • Van 24 feb t/m 26 feb
Ga naar “Bureau Utrecht – de Utrechtse politiegame!”

Bureau Utrecht – de Utrechtse politiegame!

  • De Salon van Weleer
  • 1 februari 2023
Ga naar “StoryTrail Theaterwandeling Utrecht”

StoryTrail Theaterwandeling Utrecht

  • 4 februari 2023