Het nieuwe Café Domkop gelooft in de twee G’s: Geen Gelul

cafe-domkop-utrecht

Utrecht heeft er een nieuwe kroeg bij! Aan de Loeff Berchmakerstraat is Café Domkop geopend. Voor eigenaar Wiljan (‘zeg maar Willie’) de Jong is het, na jarenlang een kantoorbaan te hebben gehad, één groot avontuur. “Een horecaconcept? Wat een gelul. Ik wil gewoon een café waar ik zelf heen wil gaan.”

Jarenlang had Wiljan een kantoorbaan. “Ik werkte van negen tot vijf, kwam thuis voor het avondeten, zat een paar uur lang zappend voor de televisie en ging naar bed. Een veilige keuze zou zijn geweest om dat te blijven doen. Maar ik kon ook kiezen om een angst te overwinnen en een van mijn dromen waar te maken: een eigen café. Doodeng, maar het geeft enorm veel nieuwe energie.”

cafe-domkop-wiljan
Wiljan ‘zeg maar Willie‘ de Jong (rechts) achter de bar bij Café Domkop

De twee G’s: Geen Gelul

Op 1 juli nam Wiljan voetbalkroeg De Maartenshof over en meteen diezelfde avond had hij er zijn eerste feestje. “Achteraf heb ik daar wel spijt van”, vertelt hij lachend. “Het was handiger geweest om eerst drie weken dicht te gaan en alles te regelen.” Inmiddels is de boel geschilderd en heeft het café een frisse nieuwe inrichting gekregen. Op 2 september is het officiële openingsfeest.

Wat voor plek Café Domkop is? “Toen ik aan het nadenken was over een concept, dacht ik: wat een gelul. Een horecaconcept, ik weet niet eens wat dat precies is. Domkop gelooft in de twee G’s: Geen Gelul. Ik wil gewoon een café waar ik zelf hen wil gaan.” En dus kom je in de kroeg hobby’s van Wiljan tegen: whiskey, sport kijken, mixdrankjes, een creatieve inrichting en spelletjes. Wil je zelf iets organiseren bij Domkop? Dat mag! Jouw idee wordt gepromoot via social media en zijn er vijftig ‘aanwezigen’ op Facebook, dan gaat het door.

Je bent zelf een Domkop!

Er staan ook al wat evenementen op de planning: een beatbox challenge (9 september), een new wave/postpunk avond (20 oktober) een reggae avond (25 november) en elke maand een avond met hiphop classics. Genoeg te doen dus in Café Domkop, ook wel ‘Willie’s midlifecrisis’ genoemd: “Ik zoek sfeer en gezelligheid, de omzet moet maar volgen. Dus die Domkop, misschien ben ik dat wel.”

[mc4wp_form id=”21414″]

 

  • Wil jij een 'Nieuw in Utrecht' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Utrecht.

Café Domkop

Loeff Berchmakerstraat 34, 3512 TD Utrecht

Nu gesloten

Meer informatie

Café Domkop

Loeff Berchmakerstraat 34, 3512 TD Utrecht

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Nieuw in Utrecht

Ga naar “Feest! Chocolaterie Coco & Sebas in Hoog Catharijne is geopend”

Feest! Chocolaterie Coco & Sebas in Hoog Catharijne is geopend

Ga naar “Verborgen parel: bij De Bovenkamer geniet je van overheerlijke cocktails en bar bites”

Verborgen parel: bij De Bovenkamer geniet je van overheerlijke cocktails en bar bites

Aangeboden door Koenraad Utrecht

Ga naar “Scheppen maar! De gloednieuwe Jamin aan de Lange Viestraat is geopend”

Scheppen maar! De gloednieuwe Jamin aan de Lange Viestraat is geopend

In onze gids

Ga naar “De Utrechter”

De Utrechter

  • Vredenburg 40
  • Cafés
  • Gesloten
de-utrechter-1 ontbijten

Nu gesloten

Ga naar “Koenraad Utrecht”

Koenraad Utrecht

  • Voorstraat 14
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
Koenraad

Nu gesloten

Ga naar “One24”

One24

  • Floraweg 25
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Maandaanbieding: 3 pigment- of roodheidbehandelingen halen, 2 betalen”

Maandaanbieding: 3 pigment- of roodheidbehandelingen halen, 2 betalen

  • De Huidkliniek
  • Geldig t/m 30 november 2021
de huidkliniek
Ga naar “Alle Douwe Egberts, Senseo en L’Or van € 11,98 voor € 8,98”

Alle Douwe Egberts, Senseo en L’Or van € 11,98 voor € 8,98

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 24 oktober 2021
Ga naar “Jumbo paprika mix € 1,00”

Jumbo paprika mix € 1,00

  • Jumbo
  • Geldig t/m 9 november 2021
Ga naar “Brabantia Indu+ zwart pannen van € 23,99 voor € 11,99”

Brabantia Indu+ zwart pannen van € 23,99 voor € 11,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 24 oktober 2021
Ga naar “Diverse vlees of vis van € 2,25 voor € 1”

Diverse vlees of vis van € 2,25 voor € 1

  • Jumbo
  • Geldig t/m 9 november 2021

Vacatures

Ga naar “All-round medewerker”

All-round medewerker

  • SHOKUDO
  • Parttime
shokudo
Ga naar “Amazing Taste medewerker | Utrecht Hoog Catharijne”

Amazing Taste medewerker | Utrecht Hoog Catharijne

  • Amazing Oriental Hoog Catharijne
  • Fulltime/Parttime
Amazing oriental hoog catharijne
Ga naar “Medewerker bediening”

Medewerker bediening

  • Humphrey’s Utrecht
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Medewerker versafdeling | Utrecht Hoog Catharijne”

Medewerker versafdeling | Utrecht Hoog Catharijne

  • Amazing Oriental Hoog Catharijne
  • Fulltime/Parttime
Amazing oriental hoog catharijne
Ga naar “Huidtherapeut (fulltime/parttime)”

Huidtherapeut (fulltime/parttime)

  • De Huidkliniek
  • Fulltime/Parttime
wratten utrecht

Agenda

Ga naar “Bockbierfestival 2021”

Bockbierfestival 2021

  • Bockbierfestival
  • 15 oktober 2021
Ga naar “Inspirerende workshop Zelfbewust zijn”

Inspirerende workshop Zelfbewust zijn

  • iederal
  • 4 november 2021
Ga naar “Iedere dag koffie & second hand clothing”

Iedere dag koffie & second hand clothing

  • 9 juli 2021
Ga naar “Nieuwe Maan Magie”

Nieuwe Maan Magie

  • De Werfeling
  • 8 augustus 2021
Ga naar “Run & Roast”

Run & Roast

  • 31 oktober 2021