‘Het is een droom die uitkomt’: vandeStreek opent dit jaar een foodbar aan de Oudegracht

Foto: vandeStreek

Utrecht is binnenkort een nieuwe borrelplek rijker! De mannen achter het proeflokaal vandeStreek in Overvecht zijn van plan eind dit jaar een foodbar te openen in de Utrechtse binnenstad. “Met het openen van een locatie aan de Oudegracht gaat een droom in vervulling.”

Bedrijfsleiders Lukas Ausems en Ronald Lentz gaan de nieuwe locatie aan de Oudegracht 50 runnen. Geen zorgen: de brouwerij aan de Ontariodreef 43 blijft na de komst van de nieuwe foodbar gewoon open voor proeverijen, rondleidingen en eten.

Centrale locatie

“Sinds de opening van het vandeStreek proeflokaal in 2019 was er al een wens om ook een centraler liggende horecazaak te hebben in een echte Utrechtse werfkelder. Deze droom gaat nu in vervulling met de aankoop van het pand aan de Oudegracht, waar voorheen de Italiaan La Grotta zat en afgelopen jaar Grand Café Lekker Gezellig”, zegt Ronald.

Bier en meer plezier

Wat je kunt verwachten van de nieuwe borrelplek? Het bier staat centraal, maar ook de keuken speelt straks volgens de mannen een belangrijke rol. “Je kunt bij ons terecht voor proeverijen met een uitgebreide uitleg over de bieren, en de kaart is gevuld met gerechten die zowel een bodem leggen als passen bij de getapte bieren”, vertelt Lukas. “Boven richten we in als een modern bruin café waar je heerlijke borrelplanken kan bestellen en de gastheer of -vrouw je meeneemt op avontuur. De werfkelder wordt – net als vandeStreek – ontzettend kleurrijk en daar ben je welkom voor een diner of een feestje.”

crowdfundingsactie

De mannen zijn een crowdfundingsactie begonnen om de plannen voor de bar naar een hoger niveau te tillen.”Het lijkt ons supertof om een deel van de financiering samen met vandeStreek drinkers te realiseren. Zo wordt het café ook een beetje van jou.”

Embed niet geladen. Accepteer eventueel de cookies om deze te kunnen zien. Cookie-instellingen

Lees ook:

  • Wil jij een 'Nieuw in Utrecht' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Utrecht.

Meer in deze categorie

Nieuw in Utrecht

Ga naar “Smullen! Broodje Ben opent een nieuwe vestiging in de Utrechtse binnenstad”

Smullen! Broodje Ben opent een nieuwe vestiging in de Utrechtse binnenstad

Ga naar “Kijken, kopen en proeven: deze zaken hebben we er sinds januari 2023 bij in Utrecht”

Kijken, kopen en proeven: deze zaken hebben we er sinds januari 2023 bij in Utrecht

Ga naar “Krachttraining in de buitenlucht: het kan vanaf nu in dit Utrechtse park”

Krachttraining in de buitenlucht: het kan vanaf nu in dit Utrechtse park

In onze gids

Ga naar “Heirloom – Venues of Utrecht”

Heirloom – Venues of Utrecht

  • Kantooradres: Pausdam 10
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
Paushuize Eeuwdiner UtrechtPaushuize Eeuwdiner Utrecht
Ga naar “Miyagi & Jones Utrecht”

Miyagi & Jones Utrecht

  • Veemarktplein 42
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
    4,4
    (1,0k)
sushi restaurant utrechtsushi restaurant utrecht

Nu gesloten

4,4
(1,0k)

Aanbiedingen

Ga naar “Fleece panty € 9,99”

Fleece panty € 9,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 februari 2023
Ga naar “CALVÉ PINDAKAAS van € 9,68 voor € 4,50”

CALVÉ PINDAKAAS van € 9,68 voor € 4,50

  • Jumbo
  • Geldig t/m 7 februari 2023
Ga naar “Pvc Click Flex Strook Pella Eiken € 34,00”

Pvc Click Flex Strook Pella Eiken € 34,00

  • Kwantum
  • Geldig t/m 30 juni 2023
Ga naar “Alpro van € 2,89 voor € 0,99”

Alpro van € 2,89 voor € 0,99

  • Dirk
  • Geldig t/m 7 februari 2023
Ga naar “Gerookte makreelfilet € 1,49”

Gerookte makreelfilet € 1,49

  • Dirk
  • Geldig t/m 7 februari 2023

Vacatures

Ga naar “Receptie & Events Coördinator – Evenementen Locatie”

Receptie & Events Coördinator – Evenementen Locatie

  • Independent Recruiters
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Medewerker administratie post en scannen”

Medewerker administratie post en scannen

  • RGF Staffing the Netherlands B.V.
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Gastvrouw Rabobank”

Gastvrouw Rabobank

  • Tempo-Team
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Administratief Medewerker”

Administratief Medewerker

  • Olympia
  • Fulltime
Ga naar “Trajectbegeleider”

Trajectbegeleider

  • Moestuin Utrecht
  • Parttime

Agenda

Ga naar “Ligconcert Best of Einaudi”

Ligconcert Best of Einaudi

  • Bibliotheek Utrecht
  • 10 juni 2023
Ga naar “Fiets- en Wandelbeurs”

Fiets- en Wandelbeurs

  • Jaarbeurs
  • Van 24 feb t/m 26 feb
Ga naar “UTRECHTSE VALENTIJNSVERHALEN”

UTRECHTSE VALENTIJNSVERHALEN

  • De Salon van Weleer
  • 14 februari 2023
Ga naar “StoryTrail Theaterwandeling Amelisweerd”

StoryTrail Theaterwandeling Amelisweerd

  • 12 maart 2023
Ga naar “Siberian Oxygen: Indiefolk”

Siberian Oxygen: Indiefolk

  • Stadsklooster Utrecht
  • 30 april 2023