Een Utrechts volkscafé in een modern jasje: Café de Beuntjes aan de Biltstraat is open

Foto: Café de Beuntjes/Wine & Wellness

De Utrechtse horeca is te duur, vinden de vrienden Bas Rijnen (25) en Jasper van Leeuwen (25). Daarom bedachten ze tijdens hun studie een betaalbaar horecaconcept met een écht Utrechts karakter. Het resultaat? In september openden ze de deuren van Café de Beuntje aan de Biltstraat. Verwacht lage prijzen (een biertje kost maar 1,80 euro), Utrechtse streekproducten, klassieke gerechten en gezellige muziek.

Bas en Jasper zijn opgegroeid in De Bilt. De liefde voor de stad zit er al vanaf jongs af aan in. Ze houden van het ‘volkse’ karakter van de Domstad en noemen elkaar, zoals echte Utrechters doen, jochie. Het is dan ook geen verrassing dat de heren nu een plek hebben geopend met de uitstraling van – zoals ze dat zelf noemen – een modern Utrechts volkscafé: toegankelijk voor iedereen en een tegenhanger van alle fine dining en hippe horecazaken die Utrecht rijk is.

Voor álle Utrechters

Bas en Jasper vinden de Utrechtse horeca over het algemeen te duur: ”Een biertje kost ongeveer 3 euro en dat neemt de lol van terrassen snel weg.” Een telefoontje van Bas naar Jasper in september 2019 was genoeg om een brainstormsessie in gang te zetten. ‘’We doen gewoon alles zelf, A- en B-merken zodat het betaalbaar wordt en desnoods maken we een bar van pallets’’, zo was de gedachte. ‘’De gezelligheid creëren we wel en als we zorgen dat we niet vastzitten aan brouwerijen of leveranciers, kunnen we overal vandaan het goedkoopste halen.” Door de combinatie van een crowdfundingscampagne, het vertrouwen van de pandeigenaar en een flinke dosis doorzettingsvermogen hebben de mannen na acht maanden hard werken de deuren geopend. Van plinten en bierleidingen tot contracten en interieurdesign: om kosten te besparen hebben Bas en Jasper alles zelf gedaan.

Lees verder onder de post >

Utrechtse producten

”Iedereen met liefde voor lokale producten is van harte welkom om in de breedste zin van het woord te komen proeven van de stad Utrecht”, aldus het duo in een persbericht. De ambitie van de heren is om uiteindelijk alleen met lokale producten te werken. Wat je hier zoal kunt bestellen? Een Uteregse borrelplank (mét Vockingworst), een speciaalbiertje van stadsbrouwerij De Leckere en gin-tonics met echte Utrechtse gins. En alles voor een fijne prijs: een biertje bestel hier bijvoorbeeld al voor 1,80 euro en een hoofdgerecht kost je 14,50 euro. Bekijk hier het menu.

Openingstijden

Je vindt Café de Beuntjes aan de Biltstraat 6-8. De nieuwe zaak is open van woensdag tot en met zondag tussen 17.00 en 01.00 uur.

Lees ook:

  • Wil jij een 'Nieuw in Utrecht' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Utrecht.

Café De Beuntjes

Biltstraat 6, 3572 BA Utrecht

Nu gesloten

Meer informatie

Café De Beuntjes

Biltstraat 6, 3572 BA Utrecht

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Nieuw in Utrecht

Ga naar “Een overzicht: deze zaken hebben we er sinds november 2021 bij in Utrecht”

Een overzicht: deze zaken hebben we er sinds november 2021 bij in Utrecht

Ga naar “Bij deze nieuwe desembakkerij in Utrecht smul je van Scandinavische baksels”

Bij deze nieuwe desembakkerij in Utrecht smul je van Scandinavische baksels

Ga naar “Broodje Vocking worst, kip van het spit en een borrel: Grand Café Lekker Gezellig aan de Oudegracht is open”

Broodje Vocking worst, kip van het spit en een borrel: Grand Café Lekker Gezellig aan de Oudegracht is open

In onze gids

Ga naar “Beterlopenwinkel”

Beterlopenwinkel

  • Koningin Wilheminaweg 497
  • Winkelen
  • 08:30 - 17:00
Beterlopenwinkel

Nu geopend

Ga naar “De Rode Winkel”

De Rode Winkel

  • Lange Elisabethstraat 13
  • Kledingwinkels
  • 09:30 - 19:00
De Rode Winkel Utrecht

Nu geopend

Ga naar “Kringloop Emmaus Leidsche Rijn Utrecht”

Kringloop Emmaus Leidsche Rijn Utrecht

  • AB Harrewijnstraat 18
  • Kringloopwinkels
  • Gesloten
kringloop leidsche rijn emmaus utrecht

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “50% korting op kappersbehandeling en threading”

50% korting op kappersbehandeling en threading

  • Hair & Body
  • Geldig t/m 14 januari 2022
Hair & Body | Foto: indebuurt Utrecht

Topper

Ga naar “Unieke wieroken van 13 realms”

Unieke wieroken van 13 realms

  • De Werfeling
  • Geldig t/m 31 december 2021

Topper

Ga naar “Wijnproeverij voor maar 9,50 euro”

Wijnproeverij voor maar 9,50 euro

  • Neleman Utrecht
  • Geldig t/m 31 december 2021
wijnen Neleman
Ga naar “Borrelplank mét een glas wijn of een speciaalbiertje voor 9,45 euro”

Borrelplank mét een glas wijn of een speciaalbiertje voor 9,45 euro

  • Gys
  • Geldig t/m 30 december 2021
Ga naar “Lunchdeal: broodje + koffie/thee/fris voor maar 7 euro”

Lunchdeal: broodje + koffie/thee/fris voor maar 7 euro

  • ’t Gras van de Buren
  • Geldig t/m 6 december 2021

Vacatures

Ga naar “Social media & online marketeer”

Social media & online marketeer

  • Winkel van Sinkel
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Event Manager Activiteiten”

Event Manager Activiteiten

  • Kartfabrique
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Koks – culinaire teamplayers”

Koks – culinaire teamplayers

  • De Utrechter
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Chef”

Chef

  • Kartfabrique
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Assistent bedrijfsleider”

Assistent bedrijfsleider

  • Landhuis in de stad
  • Fulltime/Parttime

Topper

Agenda

Ga naar “Winterwinkelen bij de Makers van Merwede”

Winterwinkelen bij de Makers van Merwede

  • Winterwinkelen 2021
  • 27 november 2021

Topper

Ga naar “StoryTrail Theaterwandeling Utrecht”

StoryTrail Theaterwandeling Utrecht

  • 5 december 2021
Ga naar “Openingsweek wijnbar VINO (Winkel van Sinkel)”

Openingsweek wijnbar VINO (Winkel van Sinkel)

  • Winkel van Sinkel
  • 1 december 2021

Topper

Ga naar “Comedyhuis Club English Comedynight”

Comedyhuis Club English Comedynight

  • De Kargadoor
  • 17 september 2021
Ga naar “BLOOS de mannen – Marte Boneschansker”

BLOOS de mannen – Marte Boneschansker

  • Theater Kikker
  • 9 december 2021

Topper