Nieuwe restaurants en winkels: deze zaken hebben we er sinds 2021 bij in Utrecht
Corona of niet: Utrechtse ondernemers zaten het afgelopen jaar zeker niet stil. Niet alleen bedachten ze creatieve oplossingen om met…
In december las je op indebuurt Utrecht dat Café De Stadsgenoot aan de Breedstraat vanaf het nieuwe jaar plaats zou maken voor espresso- en borrelbar Jolie. Breaking news: dat gaat niet meer door. Café De Stadsgenoot blijft bestaan.
Rik van Orsouw en Angela Hol zouden de zaak vanaf 1 januari overnemen en omtoveren tot Jolie: een bruin café in een modern jasje. Het stel was een crowdfunding gestart om hun droom te verwezenlijken. Tot opluchting van eigenaar Wilfred Jager is het hen niet gelukt om het geld bij elkaar te krijgen. Hij gaat met liefde door met Café De Stadsgenoot: ”Ik ben blij dat ik toch door mag. Je weet pas wat je hebt als het, in dit geval, bijna verkocht was”, aldus Wilfred.
Hij frist de zaak hier en daar op en gaat door als bruine kroeg met dezelfde mogelijkheden als altijd: een drankje drinken met een borrelplankje of een tosti. ”We zijn nu aan het schilderen en gaan ook de vloer vernieuwen. Ik verwacht dat we het eerste weekend van februari weer open mogen en kunnen”, laat Wilfred weten.
In onze gids
Nu gesloten
Nu gesloten
Populaire rubrieken