Verborgen parel: bij De Bovenkamer geniet je van overheerlijke cocktails en bar bites

Aangeboden door Koenraad Utrecht

De Bovenkamer | Foto: Koenraad

Een (tot nu toe) goed bewaard geheim dat we je niet willen onthouden: de gloednieuwe speakeasy cocktailbar De Bovenkamer. Je geniet er van heerlijke cocktails en bar bites op een gave locatie. De Bovenkamer is namelijk gevestigd aan de Voorstraat 14, op de eerste etage van restaurant Koenraad.

Hoe het idee voor De Bovenkamer is ontstaan? Koenraad-oprichter Koen Hendriks vertelt: “Toen we begonnen, hadden we in het restaurant – beneden – een bar. Doordat het restaurant zo goed liep, werd de bar er eigenlijk bij getrokken. Zo ontstond het idee om de bovenverdieping om te toveren tot bar.” Bij het uitwerken van het concept kreeg Koen hulp van Jordy Bakhuizen. “We kennen elkaar uit de horecabranche. Jordy is helemaal gek van cocktails en heeft een opleiding tot bartender en mixoloog afgerond in New York.”

Lees verder onder de foto’s >

Signature cocktails die je wilt proeven

De drankkaart van De Bovenkamer bevat allerlei klassieke én bijzondere cocktails. Daarnaast staan er champagnes, wijnen en likeuren op de kaart. Tip: de signature cocktails op de kaart zijn gebaseerd op eigen recepten van de bar en bestel je nergens anders. Ga bijvoorbeeld voor La Vida Roja (tequila blanco, mezcal, cranberry en kersen) of een Old Fashioned (Bourbon whiskey, rye whiskey, angostura en esdoorn). “Die laatste is onze persoonlijke variant op de klassieke Old Fashioned cocktail”, vertelt Jordy. “Daarmee onderscheiden we ons dus echt van de rest.” In het menu vind je overigens van alle cocktails een complete uitleg in het ‘Utrechtse smaak profiel’.

Duizelt het je van alle keuzes? Vraag Jordy gerust om hulp. “Door zijn ervaring kan hij, samen met jou, op zoek gaan naar je smaakprofiel. Door te vertellen wat je lekker vindt op drankgebied, kan hij voor jou de ultieme cocktail samenstellen”, aldus Koen.

Lees verder onder de foto

Jordy aan het werk in De Bovenkamer | Foto: Koenraad

Voor bij je drankje(s)

Naast heerlijke dranken kun je hier ook bar bites bestellen. Op het menu staan onder meer oesters, kalfstong bitterballen en burrata met courgette, cresson, curry en toast. Alle gerechtjes zijn overigens perfect om te delen.

Met je lover of vriend(inn)en

Heb je zin in een avond aan de bar? Dat kan zeker, maar je hebt ook keuze uit intieme tafeltjes naast de open haard en knusse zithoekjes met banken. Dat maakt De Bovenkamer tot een sfeervolle cocktailbar waar je iedereen mee naartoe kan nemen: van je eerste date tot je beste vriendin.

De Bovenkamer is van woensdag tot en met zondag geopend vanaf 17.00 uur. Je kunt reserveren via de website van Koenraad óf gewoon binnenlopen. Je bent welkom als je alleen een drankje komt drinken, maar je kunt hier ook terecht voor of na je diner bij Koenraad.

De Bovenkamer gaat in de toekomst iedere laatste zondag van de maand een evenement organiseren. De ene keer is dat een champagne tasting, een andere keer misschien een cocktailworkshop. Houd Koenraad goed in de gaten op Instagram en blijf op de hoogte!

  • Wil jij een 'Nieuw in Utrecht' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Utrecht.

Koenraad Utrecht

Voorstraat 14, 3512 AN Utrecht

Nu geopend

Meer informatie

Koenraad Utrecht

Voorstraat 14, 3512 AN Utrecht

Nu geopend

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “5 x dit is waarom je écht eens bij The Wall wilt eten”

5 x dit is waarom je écht eens bij The Wall wilt eten

Aangeboden door The Wall Utrecht

Ga naar “Afspreken langs de snelweg? Het kan bij deze restaurants in Utrecht en omgeving”

Afspreken langs de snelweg? Het kan bij deze restaurants in Utrecht en omgeving

restaurant vlak bij snelweg utrecht Vlonders Hotel Mitland
Ga naar “Hier proef je binnenkort superlekkere streetfood uit Taiwan”

Hier proef je binnenkort superlekkere streetfood uit Taiwan

Aangeboden door Amazing Oriental

In onze gids

Ga naar “Beterlopenwinkel”

Beterlopenwinkel

  • Koningin Wilheminaweg 497
  • Winkelen
  • 08:30 - 17:00
Beterlopenwinkel

Nu geopend

Ga naar “De Rode Winkel”

De Rode Winkel

  • Lange Elisabethstraat 13
  • Kledingwinkels
  • 09:30 - 19:00
De Rode Winkel Utrecht

Nu geopend

Ga naar “De Bierverteller”

De Bierverteller

  • Twijnstraat 47
  • Slijterijen
  • 10:00 - 18:00
de-bierverteller

Nu geopend

Aanbiedingen

Ga naar “Maandaanbieding: 3 pigment- of roodheidbehandelingen halen, 2 betalen”

Maandaanbieding: 3 pigment- of roodheidbehandelingen halen, 2 betalen

  • De Huidkliniek
  • Geldig t/m 30 november 2021
de huidkliniek

Topper

Ga naar “Jumbo paprika mix € 1,00”

Jumbo paprika mix € 1,00

  • Jumbo
  • Geldig t/m 9 november 2021

Topper

Ga naar “Alle Douwe Egberts, Senseo en L’Or van € 11,98 voor € 8,98”

Alle Douwe Egberts, Senseo en L’Or van € 11,98 voor € 8,98

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 24 oktober 2021

Topper

Ga naar “BK bluelabel koekenpannenserie Stone 20% korting”

BK bluelabel koekenpannenserie Stone 20% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 oktober 2021

Topper

Ga naar “Philips Tefal geselecteerde strijkijzers, stoomgeneratoren en kledingstomers tot 30% korting”

Philips Tefal geselecteerde strijkijzers, stoomgeneratoren en kledingstomers tot 30% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 oktober 2021

Topper

Vacatures

Ga naar “Ski- en snowboardinstructeur gezocht”

Ski- en snowboardinstructeur gezocht

  • SnowSportCenter Utrecht
  • Tijdelijk
Snowsportcenter utrecht

Topper

Ga naar “Vulploegmedewerker | Utrecht Hoog Catharijne”

Vulploegmedewerker | Utrecht Hoog Catharijne

  • Amazing Oriental Hoog Catharijne
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Kids Fashion winkelmedewerker (full- en/of parttime)”

Kids Fashion winkelmedewerker (full- en/of parttime)

  • Labels for Little Ones
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Medewerker versafdeling | Utrecht Hoog Catharijne”

Medewerker versafdeling | Utrecht Hoog Catharijne

  • Amazing Oriental Hoog Catharijne
  • Fulltime/Parttime
Amazing oriental hoog catharijne

Topper

Ga naar “Medewerker bediening”

Medewerker bediening

  • Humphrey’s Utrecht
  • Fulltime/Parttime

Topper

Agenda

Ga naar “Bockbierfestival 2021”

Bockbierfestival 2021

  • Bockbierfestival
  • 15 oktober 2021

Topper

Ga naar “Inspirerende workshop Zelfbewust zijn”

Inspirerende workshop Zelfbewust zijn

  • iederal
  • 4 november 2021

Topper

Ga naar “Iedere dag koffie & second hand clothing”

Iedere dag koffie & second hand clothing

  • 9 juli 2021

Topper

Ga naar “Nieuwe Maan Magie”

Nieuwe Maan Magie

  • De Werfeling
  • 8 augustus 2021

Topper

Ga naar “Run & Roast”

Run & Roast

  • 31 oktober 2021

Topper