Binnenkijken: Bakker Bart Hoog Catharijne is verhuisd én compleet vernieuwd

Aangeboden door Bakker Bart – Godebaldkwartier

Foto: Bakker Bart

Als je recent nog in Hoog Catharijne bent geweest is het je misschien al opgevallen: Bakker Bart is verhuisd! De bakkerij is al sinds eind jaren 90 gevestigd aan het Godebaldkwartier, maar schoof onlangs twee winkels op naar het nieuwe gedeelte van Hoog Catharijne. “Hiervoor was de locatie meer een to go winkel, waar je even snel je lunch kon afhalen. Onze voorkeur ging al een tijdje uit naar een grotere winkel in het nieuwe gedeelte van Hoog Catherijne. We wilden dat er meer nadruk op een lunchroom lag en de klant op zijn gemak kan genieten van onze verse producten.’’ zegt Sarbast Sabri, die de zaak runt samen met zijn vrouw Midia.

Het was een ambitie die het ondernemersstel uitsprak toen zij de winkel in Hoog Catharijne overnamen. Sarbast en Midia runnen Bakker Bart Hoog Catharijne sinds oktober 2014 en ondernemen sinds 2008 samen. En nu, zes jaar later wordt die ambitie werkelijkheid. “Voor we in Utrecht zaten, runden we samen Bakker Bart in Uithoorn. Hier hadden wij veel ruimte en een terras: het was dan ook een ruime lunchroom. Na het overnemen van de locatie Utrecht was het streven hier ook weer een prettige en ruimere lunchroom van te maken. Dit zou ook beter in het plaatje van het nieuwe Hoog Catherijne passen. Helaas was de weg om een nieuwe huurovereenkomst af te sluiten een lang proces,‘’ vertelt Sarbast. 

De knoop doorhakken

‘’Vorig jaar kwam deze locatie in het nieuwe gedeelte van Hoog Catharijne vrij. Het was een lastige beslissing, want we zaten midden in de coronacrisis met als gevolg dat onze omzet sterk was gedaald. Niet wetende hoe het verder zou gaan met de maatregelen rondom het coronavirus moesten wij de knoop doorhakken of wij nog steeds de ambities hadden om een vernieuwde Bakker Bart te openen.’’ 

Met de gloednieuwe vestiging is de ondernemer heel blij. “De vorige winkel was vrij verouderd en in de oude stijl van Bakker Bart. De nieuw winkel is volgens de laatste formule uitgangspunten van Bakker Bart. Zo hebben wij nieuw meubilair, een plafond met opbouwlichten en vernieuwde toonbanken. Een flinke vooruitgang ten opzichte van voorheen. We zijn heel blij met het eindresultaat! ‘’

Lees verder onder de foto’s >

Ruimer aanbod én zitplekken

De nieuwe zaak ziet er moderner uit, en dat is niet de enige verandering. Sarbast: “Deze locatie is groter dan onze vorige locatie. Voorheen hadden we een bank met plaats voor tien personen, maar hier hebben wij er een gezellige lunchroom van gemaakt. Je kunt nu op je gemak aan een tafel plaatsnemen om te genieten van een lekker ontbijt, tussendoortje of een lunch.”

“Al onze producten bakken we vers in de oven die in de winkel staat.” Ook het assortiment van de lunchroom is uitgebreider dan vroeger: “Nu kun je bij ook ons terecht voor gebak, salades en koffiespecials. Nieuwe toevoegingen aan het assortiment worden dagelijks weergegeven op onze digitale menuborden.”

Lees verder onder de foto’s >

De hele dag door profiteren van voordelige deals

Wat niet is veranderd, is dat Bakker Bart nog steeds kwaliteit biedt voor een scherpe prijs. Zo profiteer je hier de hele dag door van diverse deals. “In de ochtend bieden we een ontbijtdeal. Voor € 3,75 krijg je dan een croissant met jam, een belegd broodje met ham, ei of kaas, een warme drank naar keuze én een verse jus.” 

Kom je later op de dag, dan heeft Bakker Bart nog twee fijne aanbiedingen:

  • Koffie met zoetigheid voor maar € 2,95
  • Een snack met een drankje naar keuze voor maar € 3,95
  • Lunchdeal: een belegd broodje naar keuze met een drankje naar keuze voor € 6,95

Je kunt de deals meenemen of gezellig in de lunchroom nuttigen.

Handig: online bestellen bij Bakker Bart Hoog Catharijne

Wist je ook dat je bij Bakker Bart Hoog Catharijne online kunt bestellen? “Als je een uurtje van tevoren bestelt, zorgen wij dat alles klaarligt wanneer je hier komt”, zegt Sarbast. Ideaal als je bijvoorbeeld in de buurt werkt en geen zin hebt om te moeten wachten tot je eten klaar is.

Online bestellen kan via de website van Bakker Bart. Of je nu zin hebt in een vers belegd broodje, hartige snacks of zoetigheid: het is allemaal mogelijk.

  • Wil jij een 'Nieuw in Utrecht' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Utrecht.

Bakker Bart – Godebaldkwartier

Godebaldkwartier 76, 3511 DZ Utrecht

Nu geopend

Meer informatie

Bakker Bart – Godebaldkwartier

Godebaldkwartier 76, 3511 DZ Utrecht

Nu geopend

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Lekker genieten: bij deze Utrechtse restaurants bestel je een kerstdiner (2021)”

Lekker genieten: bij deze Utrechtse restaurants bestel je een kerstdiner (2021)

kerstdiner kerstmenu
Ga naar “Yum! Voor de lekkerste Surinaamse broodjes moet je bij Blauw Grond zijn (en ze geven er 25 gratis weg)”

Yum! Voor de lekkerste Surinaamse broodjes moet je bij Blauw Grond zijn (en ze geven er 25 gratis weg)

Aangeboden door Blauw Grond

Ga naar “Thuis uit eten: deze bezorgdiensten vind je in Utrecht (en bij deze restaurants kun je afhalen)”

Thuis uit eten: deze bezorgdiensten vind je in Utrecht (en bij deze restaurants kun je afhalen)

In onze gids

Ga naar “SHOKUDO”

SHOKUDO

  • Kleinesingel 41
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Heirloom – Venues of Utrecht”

Heirloom – Venues of Utrecht

  • Pausdam 10
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
Paushuize Eeuwdiner Utrecht
Ga naar “De Utrechter”

De Utrechter

  • Vredenburg 40
  • Cafés
  • 08:00 - 23:00
de-utrechter-1 ontbijten

Nu geopend

Aanbiedingen

Ga naar “Intake en behandeling lymfedrainage van € 24,95 voor € 9,95”

Intake en behandeling lymfedrainage van € 24,95 voor € 9,95

  • Hair&Body
  • Geldig t/m 31 december 2021
Ga naar “50% korting op kappersbehandeling en threading”

50% korting op kappersbehandeling en threading

  • Hair & Body
  • Geldig t/m 14 januari 2022
Hair & Body | Foto: indebuurt Utrecht

Topper

Ga naar “Wijnproeverij voor maar 9,50 euro”

Wijnproeverij voor maar 9,50 euro

  • Neleman Utrecht
  • Geldig t/m 31 december 2021
wijnen Neleman
Ga naar “Borrelplank mét een glas wijn of een speciaalbiertje voor 9,45 euro”

Borrelplank mét een glas wijn of een speciaalbiertje voor 9,45 euro

  • Gys
  • Geldig t/m 30 december 2021
Ga naar “Top € 8,99”

Top € 8,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 december 2021

Vacatures

Ga naar “Front Office Medewerker”

Front Office Medewerker

  • Kartfabrique
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Event Manager Activiteiten”

Event Manager Activiteiten

  • Kartfabrique
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Junior Adviseur”

Junior Adviseur

  • Algemene Vereniging Schoolleiders (AVS)
  • Parttime

Topper

Ga naar “Chef”

Chef

  • Kartfabrique
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Social media & online marketeer”

Social media & online marketeer

  • Winkel van Sinkel
  • Fulltime

Topper

Agenda

Ga naar “BLOOS de mannen – Marte Boneschansker”

BLOOS de mannen – Marte Boneschansker

  • Theater Kikker
  • 9 december 2021

Topper

Ga naar “StoryTrail Theaterwandeling Utrecht”

StoryTrail Theaterwandeling Utrecht

  • 5 december 2021
Ga naar “Winterwinkelen bij de Makers van Merwede”

Winterwinkelen bij de Makers van Merwede

  • Winterwinkelen 2021
  • 27 november 2021

Topper

Ga naar “Comedyhuis Club English Comedynight”

Comedyhuis Club English Comedynight

  • De Kargadoor
  • 17 september 2021
Ga naar “Aurora Nieuwjaarsfeest”

Aurora Nieuwjaarsfeest

  • ZIMIHC
  • 2 januari 2022

Topper