8 Aziatische recepten voor de feestdagen (en zelfs je gourmetstel mag ervoor uit de kast)

Aangeboden door Amazing Oriental

Alles is dit jaar een beetje anders, dus waarom niet ook het kerstdiner? Deze Aziatische recepten zijn zo lekker, dat je de kalkoen echt niet mist. Bang dat het gourmetstel verstoft? Geen zorgen; die mag voor sommige gerechten gewoon uit de kast. De ingrediënten voor deze originele feestmaaltijden vind je allemaal bij Amazing Oriental en een bezoek aan deze Aziatische supermarkt is al een feestje op zich. Hallo voorpret!

Op de website van Amazing Oriental vind je nog veel meer heerlijke recepten voor de feestdagen. Dus als het aan ons ligt, laten we de feestdagen minstens een week duren. Hebben we wel verdiend dit jaar!

Koreaanse bbq

Om de gourmetfans een beetje tegemoet te komen, starten we met dit recept. Bij de Koreaanse bbq bereid je je eigen maaltje zelf aan tafel. Op je oude vertrouwde gourmetstel, maar met een heel origineel resultaat. Het voordeel is natuurlijk dat er voor iedereen iets lekkers bij zit; of je nou fan bent van buikspek, ribeye of exotische groente. Bekijk hier hoe je zo’n Koreaanse bbq (voor)bereidt en wat je precies nodig hebt.

Aziatische recepten feestdagen
Foto: Amazing Oriental

Gestoomde oesters met zwartebonensaus

Oesters, maar dan anders! Als je zwartebonensaus eenmaal hebt geprobeerd, wil je niet meer anders. Handig: in onderstaande video zie je precies hoe je ze bereidt en hier vind je de lijst met ingrediënten.

Lo mai gai

Hoe feestelijk ziet dit eruit?! En deze Chinese kleefrijstpakketjes zijn niet alleen te gekke decoratie voor je kerstdis, maar smaken ook nog eens ver-ruk-ke-lijk. Lo mai gai bevat kleefrijst, stukjes kip, Chinese paddenstoelen en Chinese gedroogde worst. Het lotusblad dat daar omheen gaat geeft de rijst – na het stomen – een unieke smaak. Hier vind je het recept voor deze lo mai gai.

Lo mai gai recept Amazing Oriental
Foto: Amazing Oriental

Gyozabakjes gevuld met surimisalade

Zie het als een variant op de garnalencocktail, deze surimisalade in gyozabakjes. Lekker fris door de limoen en met een beetje pit dankzij wasabi. Heerlijk met koriander, maar kan ook prima zonder. Ook fijn: dit voorgerecht staat in twaalf minuutjes op tafel! Bekijk hier wat je nodig hebt voor de gyozabakjes met surimisalade, en hoe je het bereidt.

Recept gyozabakjes met surimisalade
Foto: Amazing Oriental

Gestoomde miso-aubergine

Groente wordt, vooral tijdens feestmaaltijden, vaak gezien als bijgerecht. Daar willen we graag even tegen protesteren, want goed bereid kan groente een feestje voor je smaakpapillen zijn. Dat geldt zeker voor deze gestoomde miso-aubergine. Hier vind je het recept en de bereidingswijze van dit verleidelijke groentegerecht.

Gestoomde miso-aubergine recept Amazing Oriental
Foto: Amazing Oriental

Ribeye met fruitige saus

Op het eerste gezicht lijkt dit een traditioneel kerstgerecht, vooral met die rode granaatappelpitjes en groene tuinkers erop. Toch is de smaak net even anders dan je gewend bent. De fruitige saus en Chinese broccoli geven deze ribeye namelijk een heerlijk oosters karakter. Check hier de ingrediëntenlijst en het recept.

Ribeye met fruitige saus recept Amazing Oriental
Foto: Amazing Oriental

Croquembouche met matchavulling

Dit dessert is geïnspireerd op de Japanse keuken. Het is als het ware een eetbare kerstboom, met de lekkerste ‘kerstballen’ ooit! In deze video zie je hoe je ‘m op tafel tovert en hier lees je op je gemakje alles na.

Pavlova met rode vruchten

Als je een béétje handig bent in de keuken – of familieleden hebt die dat zijn – ken je pavlova misschien wel van eerdere feestelijke diners. Deze variant is extra ‘kerstig’, door de groene kleur van het machapoeder. Bekijk hier hoe je ‘m maakt!

Pavlova met rode vruchten recept Amazing Oriental
Foto: Amazing Oriental

Meer lekkere, Aziatische feestrecepten

Hier vind je nog veel meer lekkere Aziatische recepten voor de feestdagen. Wat dacht je bijvoorbeeld van een rendang pie, gestoomde coquilles, hoisingehaktballen of kokos-crème brûlée? Mmm… Geniet van de voorpret en eet smakelijk!

Amazing Oriental

Amsterdamsestraatweg 297-301, 3551 CG Utrecht

Meer informatie

Amazing Oriental

Amsterdamsestraatweg 297-301, 3551 CG Utrecht

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Mamma mia! Vegitalian opent binnenkort een nieuwe vestiging in Utrecht”

Mamma mia! Vegitalian opent binnenkort een nieuwe vestiging in Utrecht

Ga naar “Slecht weer op komst? Bij deze overdekte terrassen in Utrecht zit je gegarandeerd droog”

Slecht weer op komst? Bij deze overdekte terrassen in Utrecht zit je gegarandeerd droog

corona terras open lente utrecht 2021
Ga naar “Tip! Met deze gratis audiotour ontdek je gezonde én duurzame adresjes in Utrecht”

Tip! Met deze gratis audiotour ontdek je gezonde én duurzame adresjes in Utrecht

In onze gids

Ga naar “Café De Beuntjes”

Café De Beuntjes

  • Biltstraat 6
  • Cafés
  • 09:00 - 01:30
Cafe de beuntjes

Nu geopend

Ga naar “Wine & Wellness Utrecht”

Wine & Wellness Utrecht

  • Biltstraat 6
  • Wijnbars
  • 09:00 - 01:30

Nu geopend

Ga naar “Weekday”

Weekday

  • Hoog Catharijne Passage 28
  • Kledingwinkels
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Anti-aging acupunctuurbehandeling: van € 244,- voor maar € 199,- (inclusief gratis intake!)”

Anti-aging acupunctuurbehandeling: van € 244,- voor maar € 199,- (inclusief gratis intake!)

  • Podirosa
  • Geldig t/m 16 mei 2021

Topper

Ga naar “Ben je van plan om naar Blokker winkel te gaan?”

Ben je van plan om naar Blokker winkel te gaan?

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021
Ga naar “Titel: BORA kookplaat CADEAU bij aankoop van jouw droomkeuken!”

Titel: BORA kookplaat CADEAU bij aankoop van jouw droomkeuken!

  • Keukenloods.nl Utrecht
  • Geldig t/m 23 mei 2021
keukenloods

Topper

Ga naar “Raak Vruchtensiroop van € 3,09 voor € 0,99”

Raak Vruchtensiroop van € 3,09 voor € 0,99

  • PLUS
  • Geldig t/m 15 mei 2021
Ga naar “36 t/m 42 ook in beige Graceland € 24,99”

36 t/m 42 ook in beige Graceland € 24,99

  • vanHaren
  • Geldig t/m 23 mei 2021

Vacatures

Ga naar “Ben jij onze nieuwe BSO medewerker?”

Ben jij onze nieuwe BSO medewerker?

  • Ludens kinderopvang
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Gezocht: kok met ambitie!”

Gezocht: kok met ambitie!

  • Alan & Pim’s Utrecht
  • Fulltime
Alan & Pim's bezorgen kip
Ga naar “Barmedewerker”

Barmedewerker

  • Miyagi & Jones Utrecht
  • Parttime
Miyagi & Jones Utrecht

Topper

Ga naar “Directiesecretaresse”

Directiesecretaresse

  • BIJ12
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “De Utrechter zoekt een floormanager!”

De Utrechter zoekt een floormanager!

  • De Utrechter
  • Fulltime/Parttime
de utrechter

Topper

Agenda

Ga naar “Week Zonder Afval”

Week Zonder Afval

  • 31 mei 2021
Ga naar “Monthly Networking Event | Future Females Utrecht”

Monthly Networking Event | Future Females Utrecht

  • 14 mei 2021
Ga naar “Brieven van Belle”

Brieven van Belle

  • Bistro Belle
  • 30 juli 2020