Genieten van koffie, lunch, borrel en diner: huiskamercafé De Baron is open!

Aangeboden door Eetcafé De Baron

Foto: Eetcafé De Baron
Foto: Eetcafé De Baron

Nieuws waar we blij van worden op de redactie van indebuurt! Met de opening van eetcafé De Baron is ons stadsie is sinds kort een nieuwe horecazaak rijker. Verwacht een gezellig huiskamercafé (inclusief zonnig terras!) waar je de hele dag door terecht kunt voor koffie, lunch, borrel of diner.

Aan horecazaken waar je kunt lunchen, borrelen of dineren is in Leidsche Rijn Centrum geen gebrek. Maar één plek waar je voor al die dingen terechtkunt? Dat was er nog niet. De Baron moet daar verandering in brengen. “Zie De Baron als een echte allemansvriend; een plek waar van alles kan. Je bent welkom voor koffie met gebak, maar lunchen of lekker dineren in de avond kan ook”, aldus eigenaar Bas van Heezik.

Tekst gaat verder onder de foto’s

Over de menukaart

Wat de menukaart van de nieuwe zaak typeert, is dat verse, kwalitatieve ingrediënten een belangrijke rol innemen. “De Baron is een kruising tussen een eetcafé en brasserie, maar dan wel echt van nu. Op de kaart staan veel salades en gerechten met verse groenten. De nieuwe generatie wil graag gezond eten, en dat kan bij ons.” Ook fijn om te weten: De Baron werkt zoveel mogelijk met ingrediënten van lokale leveranciers.

Nu ben jij vast benieuwd wat er dan op de kaart staat. Voor de lunch heb je bijvoorbeeld keuze uit flatbread met allerlei toppings, waaronder hummus en gegrilde groenten of pork roast met mierikswortel en ingelegde rode ui. Of wat dacht je van een salade met geconfijte eend, vijgencompote en gepofte tomaat?

Ook van de dinerkaart worden we blij. Zo kun je onder meer gaan voor spareribs met friet en coleslaw, gegrilde haloumi met parelcouscous en groenten of bavette met rode wijnjus en friet. Smullen! De volledige kaart check je hier.

Toekomstmuziek: evenementen bij De Baron

Vanwege de lockdown is de opening van De Baron een half jaar uitgesteld. Het team staat dan ook te popelen om nu eindelijk gasten te ontvangen in het eetcafé én op het aangrenzende terras met plek voor honderd man. Mooi pluspunt: op het terras zit je van ’s morgens tot ’s avonds in de zon.

Naast heerlijk eten en drinken wil De Baron in de toekomst ook entertainment en livemuziek aanbieden. “We hebben een scherm laten ophangen. Daarop kunnen we bijvoorbeeld sportwedstrijden uitzenden. Ook denken we aan livemuziekavonden en themafeesten, zoals bijvoorbeeld voor het Oktoberfest in de herfst.”

Psst… ben jij nog op zoek naar een leuke baan? De Baron is nog op zoek naar een medewerker bediening en een zelfstandig werkende kok. Je bekijkt de vacatures hier.

  • Wil jij een 'Nieuw in Utrecht' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Utrecht.

Eetcafé De Baron

Brusselplein 185, 3541 CH Utrecht

Nu geopend

Meer informatie

Eetcafé De Baron

Brusselplein 185, 3541 CH Utrecht

Nu geopend

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Hé oliebol! Hier in Utrecht haal je vrijdag een gratis exemplaar”

Hé oliebol! Hier in Utrecht haal je vrijdag een gratis exemplaar

Ga naar “Lekker genieten: bij deze Utrechtse restaurants bestel je een kerstdiner (2021)”

Lekker genieten: bij deze Utrechtse restaurants bestel je een kerstdiner (2021)

kerstdiner kerstmenu
Ga naar “Yum! Voor de lekkerste Surinaamse broodjes moet je bij Blauw Grond zijn (en ze geven er 25 gratis weg)”

Yum! Voor de lekkerste Surinaamse broodjes moet je bij Blauw Grond zijn (en ze geven er 25 gratis weg)

Aangeboden door Blauw Grond

In onze gids

Ga naar “De Utrechter”

De Utrechter

  • Vredenburg 40
  • Cafés
  • 08:00 - 23:00
de-utrechter-1 ontbijten

Nu geopend

Ga naar “One24”

One24

  • Floraweg 25
  • Restaurants en horeca
  • 06:30 - 00:00

Nu geopend

Ga naar “Koenraad Utrecht”

Koenraad Utrecht

  • Voorstraat 14
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
Koenraad

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Intake en behandeling lymfedrainage van € 24,95 voor € 9,95”

Intake en behandeling lymfedrainage van € 24,95 voor € 9,95

  • Hair&Body
  • Geldig t/m 31 december 2021
Ga naar “50% korting op kappersbehandeling en threading”

50% korting op kappersbehandeling en threading

  • Hair & Body
  • Geldig t/m 14 januari 2022
Hair & Body | Foto: indebuurt Utrecht

Topper

Ga naar “Wijnproeverij voor maar 9,50 euro”

Wijnproeverij voor maar 9,50 euro

  • Neleman Utrecht
  • Geldig t/m 31 december 2021
wijnen Neleman
Ga naar “Borrelplank mét een glas wijn of een speciaalbiertje voor 9,45 euro”

Borrelplank mét een glas wijn of een speciaalbiertje voor 9,45 euro

  • Gys
  • Geldig t/m 30 december 2021
Ga naar “Top € 8,99”

Top € 8,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 december 2021

Vacatures

Ga naar “Danscentrum Utrecht zoekt enthousiaste en betrokken: bestuursleden”

Danscentrum Utrecht zoekt enthousiaste en betrokken: bestuursleden

  • Stichting Danscentrum Utrecht
  • Vrijwillig
Foto: Danscentrum Utrecht (DCU)

Topper

Ga naar “Event Manager Activiteiten”

Event Manager Activiteiten

  • Kartfabrique
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Assistent bedrijfsleider”

Assistent bedrijfsleider

  • Landhuis in de stad
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Chef”

Chef

  • Kartfabrique
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Front Office Medewerker”

Front Office Medewerker

  • Kartfabrique
  • Fulltime/Parttime

Topper

Agenda

Ga naar “Rembrandt Project Junior (8+)”

Rembrandt Project Junior (8+)

  • Bibliotheek Utrecht
  • 28 december 2021

Topper

Ga naar “Aurora Nieuwjaarsfeest”

Aurora Nieuwjaarsfeest

  • ZIMIHC
  • 2 januari 2022

Topper

Ga naar “BLOOS de mannen – Marte Boneschansker”

BLOOS de mannen – Marte Boneschansker

  • Theater Kikker
  • 9 december 2021

Topper

Ga naar “ZIMIHC IMPRO Comedy workshop: Sneldichten”

ZIMIHC IMPRO Comedy workshop: Sneldichten

  • ZIMIHC
  • 11 december 2021

Topper

Ga naar “ZIMIHC IMPRO Comedy workshop: Voice-overs voor Improvisatietheater”

ZIMIHC IMPRO Comedy workshop: Voice-overs voor Improvisatietheater

  • ZIMIHC
  • 11 december 2021

Topper