Genieten van koffie, lunch, borrel en diner: huiskamercafé De Baron is open!

Aangeboden door Eetcafé De Baron

Foto: Eetcafé De Baron
Foto: Eetcafé De Baron

Nieuws waar we blij van worden op de redactie van indebuurt! Met de opening van eetcafé De Baron is ons stadsie is sinds kort een nieuwe horecazaak rijker. Verwacht een gezellig huiskamercafé (inclusief zonnig terras!) waar je de hele dag door terecht kunt voor koffie, lunch, borrel of diner.

Aan horecazaken waar je kunt lunchen, borrelen of dineren is in Leidsche Rijn Centrum geen gebrek. Maar één plek waar je voor al die dingen terechtkunt? Dat was er nog niet. De Baron moet daar verandering in brengen. “Zie De Baron als een echte allemansvriend; een plek waar van alles kan. Je bent welkom voor koffie met gebak, maar lunchen of lekker dineren in de avond kan ook”, aldus eigenaar Bas van Heezik.

Tekst gaat verder onder de foto’s

Over de menukaart

Wat de menukaart van de nieuwe zaak typeert, is dat verse, kwalitatieve ingrediënten een belangrijke rol innemen. “De Baron is een kruising tussen een eetcafé en brasserie, maar dan wel echt van nu. Op de kaart staan veel salades en gerechten met verse groenten. De nieuwe generatie wil graag gezond eten, en dat kan bij ons.” Ook fijn om te weten: De Baron werkt zoveel mogelijk met ingrediënten van lokale leveranciers.

Nu ben jij vast benieuwd wat er dan op de kaart staat. Voor de lunch heb je bijvoorbeeld keuze uit flatbread met allerlei toppings, waaronder hummus en gegrilde groenten of pork roast met mierikswortel en ingelegde rode ui. Of wat dacht je van een salade met geconfijte eend, vijgencompote en gepofte tomaat?

Ook van de dinerkaart worden we blij. Zo kun je onder meer gaan voor spareribs met friet en coleslaw, gegrilde haloumi met parelcouscous en groenten of bavette met rode wijnjus en friet. Smullen! De volledige kaart check je hier.

Toekomstmuziek: evenementen bij De Baron

Vanwege de lockdown is de opening van De Baron een half jaar uitgesteld. Het team staat dan ook te popelen om nu eindelijk gasten te ontvangen in het eetcafé én op het aangrenzende terras met plek voor honderd man. Mooi pluspunt: op het terras zit je van ’s morgens tot ’s avonds in de zon.

Naast heerlijk eten en drinken wil De Baron in de toekomst ook entertainment en livemuziek aanbieden. “We hebben een scherm laten ophangen. Daarop kunnen we bijvoorbeeld sportwedstrijden uitzenden. Ook denken we aan livemuziekavonden en themafeesten, zoals bijvoorbeeld voor het Oktoberfest in de herfst.”

Psst… ben jij nog op zoek naar een leuke baan? De Baron is nog op zoek naar een medewerker bediening en een zelfstandig werkende kok. Je bekijkt de vacatures hier.

  • Wil jij een 'Nieuw in Utrecht' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Utrecht.

Eetcafé De Baron

Brusselplein 185, 3541 CH Utrecht

Nu gesloten

Meer informatie

Eetcafé De Baron

Brusselplein 185, 3541 CH Utrecht

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Sushi Utrecht: dé sushi restaurants van Utrecht die je geprobeerd moet hebben”

Sushi Utrecht: dé sushi restaurants van Utrecht die je geprobeerd moet hebben

sushi restaurant utrecht
Ga naar “Geheimpje: 7 x deze Utrechtse horecazaken hebben een stadstuin”

Geheimpje: 7 x deze Utrechtse horecazaken hebben een stadstuin

Ga naar “Had je niet verwacht: dit zijn de populairste kant-en-klaarmaaltijden”

Had je niet verwacht: dit zijn de populairste kant-en-klaarmaaltijden

Aangeboden door Uitgekookt.nl

In onze gids

Ga naar “Chevalier”

Chevalier

  • Nieuwegracht aan de Werf 37
  • Wijnbars
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Brasserie Grace”

Brasserie Grace

  • Lange Nieuwstraat 88
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
noir-utrecht-6

Nu gesloten

Ga naar “Silk Road Utrecht”

Silk Road Utrecht

  • Oudegracht aan de Werf 159k
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “10% extra korting op alle proefpakketten”

10% extra korting op alle proefpakketten

  • Aware Pet Products
  • Geldig t/m 26 juni 2021
aware pet products

Topper

Ga naar “Gratis hapjes tijdens VRIJMIBO”

Gratis hapjes tijdens VRIJMIBO

  • FIG – Food & Gym Bar
  • Geldig t/m 25 juni 2021
Ga naar “Alle Heteluchtfriteuses 20% korting”

Alle Heteluchtfriteuses 20% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 20 juni 2021
Ga naar “Lay-Z Spa Zwembad Havana van € 529 voor € 429”

Lay-Z Spa Zwembad Havana van € 529 voor € 429

  • Praxis
  • Geldig t/m 20 juni 2021
Ga naar “PHILIPS Airfryer XXL van € 199 voor € 179”

PHILIPS Airfryer XXL van € 199 voor € 179

  • BCC
  • Geldig t/m 20 juni 2021

Vacatures

Ga naar “Sous-chef”

Sous-chef

  • Heirloom – Venues of Utrecht
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Verkoopmedewerker”

Verkoopmedewerker

  • De Rode Winkel
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Medewerker bedrijfsvoering”

Medewerker bedrijfsvoering

  • Kunst Centraal
  • Parttime

Topper

Ga naar “Leerling keuken”

Leerling keuken

  • Heirloom – Venues of Utrecht
  • Parttime

Topper

Ga naar “Gedragsonderzoeker en -ontwerper (32 – 36 uur)”

Gedragsonderzoeker en -ontwerper (32 – 36 uur)

  • TeamAlert
  • Fulltime/Parttime
teamalert projectmedewerker dion

Topper

Agenda

Ga naar “Brieven van Belle”

Brieven van Belle

  • Bistro Belle
  • 30 juli 2020
Ga naar “Theatrale muziekvoorstelling over Belle van Zuylen”

Theatrale muziekvoorstelling over Belle van Zuylen

  • Slot Zuylen
  • 17 juni 2021