Sushi, pokébowls, wokgerechten en meer: restaurant FoodExplore gaat bezorgen!
Dat is nog eens nieuws waar we blij van worden: je kunt vanaf vandaag, 27 mei, eten bij FoodExplore afhalen...
Onbeperkt lekkers eten én drinken: indebuurt ging langs bij FoodExplore
Aangeboden door Restaurant FoodExplore
Een van de grote voordelen aan werken bij indebuurt? Dat is ongetwijfeld dat restaurants ons zo nu en dan uitnodigen om te komen eten en onze ervaringen op te tekenen in een artikel. Deze keer gingen we langs bij FoodExplore: een all you can eat (én drink) restaurant waar je maar liefst 22 verschillende foodstands vindt!
Ons etentje bij FoodExplore vond plaats in maart van dit jaar. Destijds was de intelligente lockdown nog niet van start gegaan. FoodExplore neemt nu uiteraard extra maatregelen om ieders veiligheid te garanderen. Meer daarover lees je hier.
Voor we richting FoodExplore gaan, is het wel zo handig om op te zoeken waar we eigenlijk moeten zijn. Het restaurant bevindt zich in winkelcentrum The Wall, zien we op Google Maps. Aangezien wij, redacteuren Bonnie, Janine en May-Anne, alle drie op zo’n tien minuten fietsen van het centrum wonen, klinkt dat aanvankelijk wat ver. Gelukkig valt dat in de praktijk reuze mee! Vanaf Utrecht Centraal rijdt bus 73 in minder dan een kwartier rechtstreeks naar The Wall. Pak je de trein, dan sta je zelfs binnen vier minuten op station Leidsche Rijn, vanwaar het nog een klein kwartier lopen is naar FoodExplore. Dat hebben wij absoluut over voor een avondje uitgebreid tafelen!
Eten uit alle windstreken
Een etentje bij FoodExplore is ‘een ontdekkingstocht met allerlei smaken’, zo schrijft het restaurant op de website. Daarom maken de koks in dit bijzondere restaurant eten uit zo’n beetje alle windstreken.
Zodra we een fijne tafel hebben uitgekozen, leggen we onze spullen neer en begeven we ons direct richting de foodstands. Tussen alle stands hangen kleurige, ronde lampionnen die zorgen voor een sfeervol geheel. Bij iedere keuken hangt een zwart bord waarop met kleurige letters en versieringen staat aangegeven wat voor lekkers er wordt bereid.
Tekst gaat verder onder de foto’s
Quesadilla’s én Vietnamese loempia’s? Go for it!
Van paëlla en dim sum tot sushi, poké bowls en zelfs Hollandse haring: bij FoodExplore eet je dat allemaal en méér. Redacteuren Janine en May-Anne beginnen met sushi en sashimi, terwijl redacteur (en vegetariër) Bonnie de quesadilla’s en Vietnamese loempia’s proeft. Voor we weer aan tafel plaatsnemen, maken we een stop bij de drankjes. Fijn om te weten: fris, koffie, thee, bier en wijn zijn bij FoodExplore gewoon bij de prijs inbegrepen. Cheers!
Tekst gaat verder onder de foto
Voor je neus bereid
De sushi is zowel Janine als May-Anne erg goed bevallen, dus schuifelen we voor ronde nummer twee opnieuw langs het sushigedeelte. Wel houden we het bij een bescheiden hoeveelheid, omdat er nog zoveel meer te proeven is!
Bij sommige foodstands schep je het eten uit schalen die continu worden bijgevuld, maar er zijn ook stands waar je maaltijd voor je neus wordt klaargemaakt. Zo kun je bij het ‘wokeiland’ zelf groenten en vlees of vis opscheppen, waarna een van de chefs dit ter plekke voor je wokt. Verser kan niet! We blijven in Aziatische sferen, want even verderop spotten we een Japanse teppanyaki-plaat waar koks diverse vlees- en vissoorten bereiden. We kunnen je vertellen: zalm van de teppanyaki is een aanrader! Nog een must try: de dim sum.
Tekst gaat verder onder de foto
Soesjes, wafels, vers fruit, muffins en meer
Toegegeven: tijdens ronde nummer een en twee lonkten de toetjes al naar ons, maar we hebben de verleiding om daaraan toe te geven netjes weerstaan. Nu we genoeg hartigs hebben gehad, kunnen we bij de derde ronde dan eindelijk overstappen op de zoetigheid!
Bij FoodExplore heb je keuze uit héél veel verschillende toetjes, wat het een echt paradijs voor zoetekauwen maakt. Italiaans schepijs, mini-muffins, crème brûlée, soesjes met en zonder chocola, vers fruit, crêpes die voor je neus worden gebakken… En dan hebben we de helft nog niet eens genoemd! Het fijne is dat de cakejes en gebakjes klein van stuk zijn, zodat je meerdere soorten kunt proeven en niet meteen vol zit. Wij laden onze bordjes vol met onder andere ijs, red velvet cake, spekkoek en soesjes. En ja, alles was net zo overheerlijk als het klinkt!
Tekst gaat verder onder de foto
Nieuw: het uitgebreide (all you can eat) lunchbuffet
Vanaf deze maand is het ook mogelijk om bij FoodExplore te genieten van een all you can eat (and drink) lunchbuffet. Het restaurant is dagelijks open van 12.00 tot 14.00 uur voor de lunch, en je kunt kiezen voor een arrangement van één of twee uur. Tijdens de lunch zullen zo’n zeven wereldkeukens open zijn. In juli is er een actie, waardoor een luncharrangement bij FoodExplore al gereserveerd kan worden vanaf slechts €15,- per volwassene. Meer informatie en een overzicht van alle prijzen bekijk je hier.
Schuif je toch liever aan voor het diner? Onbeperkt eten en drinken bij FoodExplore kost op maandag tot en met donderdag €32,50 per persoon voor een diner van twee uur. Willen jullie langer tafelen? Dan komt er een kleine meerprijs bovenop. Een volledig prijsoverzicht bekijk je hier. Direct een tafel reserveren doe je via de oranje button hieronder.
