Dit zijn de meest diervriendelijke restaurants van Utrecht

Een avondje buiten de deur eten is heerlijk, maar hoe heerlijk hebben de dieren die op je bord liggen het eigenlijk gehad? Als je dierenwelzijn een belangrijk thema vindt, hebben we goed nieuws voor je: De DierenwelzijnsCheck lanceert vandaag (vrijdag 5 juni) de Utrechtse horecawijzer waarin restaurants beoordeeld zijn op dierenwelzijn en klimaatimpact. We zetten op een rijtje welke restaurants uit de Domstad het er goed vanaf brengen.

Over de Check

De DierenwelzijnsCheck – een initiatief van organisaties Varkens in Nood en Dier & Recht – heeft ruim tweehonderd (dierlijke) producten gescoord op dierenwelzijn en klimaat. Dit deden ze aan de hand van criteria zoals voeding, leefruimte, transport en slachtmethode. Dit scoresysteem wordt gebruikt om de menukaarten van restaurants te beoordelen. De Check beoordeelde eerder ruim 400 horecazaken in Amsterdam en is nu uitgebreid met 25 Utrechtse restaurants.

Biologische restaurants

Green House
Foto: The Green House
Restaurants met biologische producten of producten van kleinschalige, lokale producenten scoren hoog in de lijst. “Dieren van deze houderijen hebben namelijk meer ruimte en kunnen naar buiten, dit in tegenstelling tot dieren in de intensieve veehouderij.” Voor een biologische maaltijd zit je volgens de DierenwelzijnsCheck goed bij de volgende restaurants:
  • De Keuken van GastmaalWaar je gerechten van het seizoen eet, bereid met duurzame vis, biologisch vlees en lokale groenten
  • De Veldkeuken De groenen komen van de moestuin op het landgoed. De focus ligt op groenten en alles is volledig biologisch
  • De MoestuinDe groenten en kruiden komen hier van het eigen land. Het vlees is biologisch.
  • Jasmijn & IkVoor Aziatische gerechten met biologisch vlees, gecertificeerde vis en een ruim aanbod aan vegetarische en vegan opties.
  • The Green HouseVan stoel tot salade, alles is hier duurzaam.
  • Punk Pizza – Bijna al het vlees komt van het biologische bedrijf Brandt & Levie en de mozzarella is van Nederlandse buffels. Daarnaast staan er volgens de check veel vegetarische en veganistische pizza’s op het menu.

Groenten in de hoofdrol

Foto: indebuurt Utrecht

Ook restaurants waar groenten de hoofdrol spelen en je vlees of vis als bijgerecht eet, scoren goed volgens de DierenwelzijnsCheck. Dat kan bijvoorbeeld bij:

  • Le Jardin – Bij dit restaurant staat de Groentenomie centraal: groenten als uitgangspunt, dus. De producten zijn waar mogelijk lokaal, biologisch en seizoensgebonden.
  • Kantien – De mensen van Kantien werken zoveel mogelijk met lokale producenten en geloven volgens de check in een gezonde verhouding tussen mens, dier & milieu.
  • SLA – Het grootste deel van de kaart van SLA is veganistisch. Zowel de groenten als de dierlijke producten zijn biologisch.

Vegetarische restaurants in Utrecht

broei-utrecht
Foto: BROEI
Het zal je niet verbazen dat veel vegetarische restaurants in Utrecht ook als diervriendelijk uit de bus komen, zeker als de eieren en de zuivel ook een duurzame herkomst hebben. Volgens de DierenwelzijnsCheck scoren deze vegetarische horecazaken goed op dierenwelzijn:
  • GysHonderd procent biologisch en vegetarisch.
  • BroeiHet overgrote deel van het menu is veganistisch en brood en gebak worden huisgemaakt. Broei werkt volgens de check zoveel mogelijk samen met lokale producenten.
  • SoyEen volledig vegetarisch Aziatisch restaurant, waar ze veel werken met soja, tofu en andere vleesvervangers.

Meest diervriendelijk: veganistische restaurants in Utrecht

De meest diervriendelijke manier van eten? Inderdaad, een compleet gebrek aan dierlijke producten op je bord natuurlijk. Niet meer dan logisch dus dat de DierenwelzijnsCheck veganistische restaurants als meest diervriendelijk bestempelt. In de check zijn vijf veganistische restaurants opgenomen:
  • Waku Waku – Bij de opening het grootste veganistische restaurant van Europa.
  • OproerBierbrouwerij en veganistisch restaurant gelegen naast Station Zuilen.
  • VanPlantenVeganistisch restaurant in Lombok met gerechten van over de hele wereld.
  • Vegan Bamboo BarVoor een uitgebreide plantaardige maaltijd of snelle vegan hap op Utrecht CS.
  • ACUJe eet hier op donderdag, zaterdag en zondag wat de pot schaft.

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Lekker genieten: bij deze Utrechtse restaurants bestel je een kerstdiner (2021)”

Lekker genieten: bij deze Utrechtse restaurants bestel je een kerstdiner (2021)

kerstdiner kerstmenu
Ga naar “Yum! Voor de lekkerste Surinaamse broodjes moet je bij Blauw Grond zijn (en ze geven er 25 gratis weg)”

Yum! Voor de lekkerste Surinaamse broodjes moet je bij Blauw Grond zijn (en ze geven er 25 gratis weg)

Aangeboden door Blauw Grond

Ga naar “Thuis uit eten: deze bezorgdiensten vind je in Utrecht (en bij deze restaurants kun je afhalen)”

Thuis uit eten: deze bezorgdiensten vind je in Utrecht (en bij deze restaurants kun je afhalen)

In onze gids

Ga naar “SHOKUDO”

SHOKUDO

  • Kleinesingel 41
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “LaLottaPizza”

LaLottaPizza

  • Jan van Scorelstraat 21
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
LaLotta Cantina Utrecht

Nu gesloten

Ga naar “Koenraad Utrecht”

Koenraad Utrecht

  • Voorstraat 14
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
Koenraad

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Intake en behandeling lymfedrainage van € 24,95 voor € 9,95”

Intake en behandeling lymfedrainage van € 24,95 voor € 9,95

  • Hair&Body
  • Geldig t/m 31 december 2021
Ga naar “50% korting op kappersbehandeling en threading”

50% korting op kappersbehandeling en threading

  • Hair & Body
  • Geldig t/m 14 januari 2022
Hair & Body | Foto: indebuurt Utrecht

Topper

Ga naar “Wijnproeverij voor maar 9,50 euro”

Wijnproeverij voor maar 9,50 euro

  • Neleman Utrecht
  • Geldig t/m 31 december 2021
wijnen Neleman
Ga naar “Borrelplank mét een glas wijn of een speciaalbiertje voor 9,45 euro”

Borrelplank mét een glas wijn of een speciaalbiertje voor 9,45 euro

  • Gys
  • Geldig t/m 30 december 2021
Ga naar “Top € 8,99”

Top € 8,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 december 2021

Vacatures

Ga naar “Assistent bedrijfsleider”

Assistent bedrijfsleider

  • Landhuis in de stad
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Event Manager Activiteiten”

Event Manager Activiteiten

  • Kartfabrique
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Koks – culinaire teamplayers”

Koks – culinaire teamplayers

  • De Utrechter
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Chef”

Chef

  • Kartfabrique
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Social media & online marketeer”

Social media & online marketeer

  • Winkel van Sinkel
  • Fulltime

Topper

Agenda

Ga naar “BLOOS de mannen – Marte Boneschansker”

BLOOS de mannen – Marte Boneschansker

  • Theater Kikker
  • 9 december 2021

Topper

Ga naar “StoryTrail Theaterwandeling Utrecht”

StoryTrail Theaterwandeling Utrecht

  • 5 december 2021
Ga naar “Winterwinkelen bij de Makers van Merwede”

Winterwinkelen bij de Makers van Merwede

  • Winterwinkelen 2021
  • 27 november 2021

Topper

Ga naar “Comedyhuis Club English Comedynight”

Comedyhuis Club English Comedynight

  • De Kargadoor
  • 17 september 2021
Ga naar “Aurora Nieuwjaarsfeest”

Aurora Nieuwjaarsfeest

  • ZIMIHC
  • 2 januari 2022

Topper