Advertentie wordt geladen…

Dit zijn de meest diervriendelijke restaurants van Utrecht

Een avondje buiten de deur eten is heerlijk, maar hoe heerlijk hebben de dieren die op je bord liggen het eigenlijk gehad? Als je dierenwelzijn een belangrijk thema vindt, hebben we goed nieuws voor je: De DierenwelzijnsCheck lanceert vandaag (vrijdag 5 juni) de Utrechtse horecawijzer waarin restaurants beoordeeld zijn op dierenwelzijn en klimaatimpact. We zetten op een rijtje welke restaurants uit de Domstad het er goed vanaf brengen.

Advertentie wordt geladen…

Advertentie wordt geladen…

Over de Check

De DierenwelzijnsCheck – een initiatief van organisaties Varkens in Nood en Dier & Recht – heeft ruim tweehonderd (dierlijke) producten gescoord op dierenwelzijn en klimaat. Dit deden ze aan de hand van criteria zoals voeding, leefruimte, transport en slachtmethode. Dit scoresysteem wordt gebruikt om de menukaarten van restaurants te beoordelen. De Check beoordeelde eerder ruim 400 horecazaken in Amsterdam en is nu uitgebreid met 25 Utrechtse restaurants.

Biologische restaurants

Green House
Foto: The Green House
Restaurants met biologische producten of producten van kleinschalige, lokale producenten scoren hoog in de lijst. “Dieren van deze houderijen hebben namelijk meer ruimte en kunnen naar buiten, dit in tegenstelling tot dieren in de intensieve veehouderij.” Voor een biologische maaltijd zit je volgens de DierenwelzijnsCheck goed bij de volgende restaurants:
  • De Keuken van GastmaalWaar je gerechten van het seizoen eet, bereid met duurzame vis, biologisch vlees en lokale groenten
  • De Veldkeuken De groenen komen van de moestuin op het landgoed. De focus ligt op groenten en alles is volledig biologisch
  • De MoestuinDe groenten en kruiden komen hier van het eigen land. Het vlees is biologisch.
  • Jasmijn & IkVoor Aziatische gerechten met biologisch vlees, gecertificeerde vis en een ruim aanbod aan vegetarische en vegan opties.
  • The Green HouseVan stoel tot salade, alles is hier duurzaam.
  • Punk Pizza – Bijna al het vlees komt van het biologische bedrijf Brandt & Levie en de mozzarella is van Nederlandse buffels. Daarnaast staan er volgens de check veel vegetarische en veganistische pizza’s op het menu.

Groenten in de hoofdrol

Foto: indebuurt Utrecht

Ook restaurants waar groenten de hoofdrol spelen en je vlees of vis als bijgerecht eet, scoren goed volgens de DierenwelzijnsCheck. Dat kan bijvoorbeeld bij:

  • Le Jardin – Bij dit restaurant staat de Groentenomie centraal: groenten als uitgangspunt, dus. De producten zijn waar mogelijk lokaal, biologisch en seizoensgebonden.
  • Kantien – De mensen van Kantien werken zoveel mogelijk met lokale producenten en geloven volgens de check in een gezonde verhouding tussen mens, dier & milieu.
  • SLA – Het grootste deel van de kaart van SLA is veganistisch. Zowel de groenten als de dierlijke producten zijn biologisch.

Vegetarische restaurants in Utrecht

broei-utrecht
Foto: BROEI
Het zal je niet verbazen dat veel vegetarische restaurants in Utrecht ook als diervriendelijk uit de bus komen, zeker als de eieren en de zuivel ook een duurzame herkomst hebben. Volgens de DierenwelzijnsCheck scoren deze vegetarische horecazaken goed op dierenwelzijn:
  • GysHonderd procent biologisch en vegetarisch.
  • BroeiHet overgrote deel van het menu is veganistisch en brood en gebak worden huisgemaakt. Broei werkt volgens de check zoveel mogelijk samen met lokale producenten.
  • SoyEen volledig vegetarisch Aziatisch restaurant, waar ze veel werken met soja, tofu en andere vleesvervangers.

Meest diervriendelijk: veganistische restaurants in Utrecht

De meest diervriendelijke manier van eten? Inderdaad, een compleet gebrek aan dierlijke producten op je bord natuurlijk. Niet meer dan logisch dus dat de DierenwelzijnsCheck veganistische restaurants als meest diervriendelijk bestempelt. In de check zijn vijf veganistische restaurants opgenomen:
  • Waku Waku – Bij de opening het grootste veganistische restaurant van Europa.
  • OproerBierbrouwerij en veganistisch restaurant gelegen naast Station Zuilen.
  • VanPlantenVeganistisch restaurant in Lombok met gerechten van over de hele wereld.
  • Vegan Bamboo BarVoor een uitgebreide plantaardige maaltijd of snelle vegan hap op Utrecht CS.
  • ACUJe eet hier op donderdag, zaterdag en zondag wat de pot schaft.

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Fort wordt pop-up restaurant: bij het nieuwe Casa Forta waan jij je in Italië”

Fort wordt pop-up restaurant: bij het nieuwe Casa Forta waan jij je in Italië

Ga naar “6 x hier in Utrecht bestel je lekkere nacho’s”

6 x hier in Utrecht bestel je lekkere nacho’s

Ga naar “Deze zaken hebben we er sinds juli 2021 bij in Utrecht”

Deze zaken hebben we er sinds juli 2021 bij in Utrecht

In onze gids

Ga naar “BackWERK Utrecht Centraal”

BackWERK Utrecht Centraal

  • Godebaldkwartier 74
  • Bakkers
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Pand 33”

Pand 33

  • Nieuwegracht 33
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Aladdin”

Aladdin

  • Arnodreef 40
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Gratis Quooker bij aanschaf van jouw droomkeuken”

Gratis Quooker bij aanschaf van jouw droomkeuken

  • Keukenloods.nl Utrecht
  • Geldig t/m 15 augustus 2021
Keukenloods

Topper

Ga naar “Duik in de bieb: een jaar lang lid voor maar € 30,-!”

Duik in de bieb: een jaar lang lid voor maar € 30,-!

  • Geldig t/m 29 augustus 2021
Ga naar “Tarotconsult, Steencirkel & meer | Ontdek de magie!”

Tarotconsult, Steencirkel & meer | Ontdek de magie!

  • De Werfeling
  • Geldig t/m 31 oktober 2021
De Werfeling

Topper

Ga naar “Jeugd gratis lid van de bieb én een cadeautje extra!”

Jeugd gratis lid van de bieb én een cadeautje extra!

  • De Bibliotheek Utrecht
  • Geldig t/m 29 augustus 2021
Ga naar “Lenovo Ideapad 3 11,6″ Chromebook € 199,00”

Lenovo Ideapad 3 11,6″ Chromebook € 199,00

  • Lidl
  • Geldig t/m 27 augustus 2021

Vacatures

Ga naar “Gedragsonderzoeker”

Gedragsonderzoeker

  • TeamAlert
  • Fulltime
TeamAlert

Topper

Ga naar “Vacature Accountmanager binnendienst (32 uur)”

Vacature Accountmanager binnendienst (32 uur)

  • TeamAlert
  • Parttime
TeamAlert

Topper

Ga naar “Verhuisbedrijf Utrecht is op zoek naar verhuizers”

Verhuisbedrijf Utrecht is op zoek naar verhuizers

  • Verhuisbedrijf Utrecht
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Voorzitter (m/v) op vrijwillige basis Stichting Zuidbus”

Voorzitter (m/v) op vrijwillige basis Stichting Zuidbus

  • Vrijwillig
Ga naar “Projectleider digitale inclusie”

Projectleider digitale inclusie

  • De Bibliotheek Utrecht
  • Parttime

Agenda

Ga naar “Zinderende zomerfilms bij CineZomer!”

Zinderende zomerfilms bij CineZomer!

  • Hoogt on Tour
  • 22 juli 2021
Ga naar “Iedere dag koffie & second hand clothing”

Iedere dag koffie & second hand clothing

  • 9 juli 2021
Ga naar “Binnenstadskerken open voor publiek”

Binnenstadskerken open voor publiek

  • 29 juni 2021
Ga naar “Nieuwe Maan Magie”

Nieuwe Maan Magie

  • De Werfeling
  • 8 augustus 2021
Ga naar “Pronken met Pruiken”

Pronken met Pruiken

  • 11 augustus 2021