Chris en Kenneth begonnen mealprepservice PREPPERDEPREP: ‘Onze maaltijden zijn lekker, gezond én zorgen voor gemak’

Aangeboden door Prepperdeprep

Christopher en Kenneth | Foto: Barbell Photography

Houd je van lekker eten, maar heb je geen tijd om dagelijks uren in de keuken te staan? Dan is het verleidelijk om aan het eind van een lange dag een vette hap te bestellen. Snel en simpel, maar niet bepaald gezond. Voor Utrechters die makkelijk, lekker én gezond willen eten, biedt prepperdeprep uitkomst. Christopher Marks en Kenneth Plat zijn de bedenkers van de mealprepservice. “We blijven ver van alles dat ingevroren is. Bij ons is alles écht vers.”

Dat mealpreppen nogal wat tijd kost, weet Kenneth als geen ander. De voedingscoach doet al jaren aan preppen. “Ik ben daarmee standaard een halve dag in het weekend kwijt, en sta doordeweeks ook nog een avond in de keuken. Ik heb die tijd gelukkig, maar dat geldt niet voor iedereen. Chris heeft bijvoorbeeld twee kinderen. Hij vroeg een keer grappend: kun jij niet voor mij preppen?”

Makkelijk, gezond én lekker

Die vraag van Chris plantte het eerste zaadje voor prepperdeprep. “Na wat onderzoek ontdekten we dat er wel mealprepservices bestaan, maar dat niemand het aanpakt zoals wij dat zouden willen doen”, aldus Kenneth. “Op onze website vind je een Venn diagram met de drie factoren die voor ons het belangrijkst zijn. Eten moet makkelijk, gezond én lekker zijn. Het is makkelijk om een optie te vinden die voldoet aan twee van de drie eisen, maar wij wilden juist op het snijvlak van al die punten zitten.”

Al pratende over het idee werden de ondernemers steeds enthousiaster. “Na twee gesprekken had Chris al een domeinnaam geclaimd. En toen was het ineens heel echt”, zegt Kenneth. Inmiddels is het een jaar later en maakt het duo zich op voor de allereerste leveringen van prepperdeprep. “We hebben het afgelopen jaar een keuken en keukenpersoneel gezocht, en de testweken zijn ook achter de rug. Op 25 oktober gaan we onze eerste maaltijden leveren.”

Lees verder onder de foto >

prepperdeprep
Foto: Barbell Photography

Druk, druk, druk

Met prepperdeprep willen Chris en Kenneth naar eigen zeggen ‘mensen met een actieve lifestyle’ bedienen. Wat verstaan ze daaronder? Chris: “We richten ons hoofdzakelijk op sporters, bijvoorbeeld mensen die drie of vier keer per week in de gym staan. Daarnaast zijn we er voor mensen die sport en hun lichaam belangrijk vinden; ook als zij geen tijd hebben om daadwerkelijk te sporten. Wij zeggen weleens dat iedereen een atleet is. Dus óók de papa’s en mama’s met een drukke baan, horecatoppers die de hele dag moeten knallen of consultants die lange dagen maken. Ook dat is volgens ons topsport.”

Smaakvol en divers

Je kunt gewoon wekelijks bestellen, of een prepmember worden. Als je bestelt, kun je rekenen op een gevarieerd menu. Kenneth ontwikkelt alle recepten samen met de chefs en licht toe: “De eerste testweken hebben we bijvoorbeeld oosterse salades, curry’s, wraps en quinoa met gehaktballetjes gemaakt. We koken altijd met verse ingrediënten, dat proef je echt. Wij weten dat eten zoveel meer is dan alleen maar functioneel. We willen je voorzien van de juiste macronutriënten (voedingsstoffen die energie leveren), zónder in te leveren op smaak.”

Dat de maaltijden zijn bedoeld voor actieve mensen zie je terug in de samenstelling. “Sporters hebben vaak meer behoefte aan eiwitten, dus bevatten onze maaltijden die. Daarentegen bevatten de maaltijden juist minder vetten.” Alle maaltijden worden geleverd met een kartonnen sleeve waarop je de verdeling van de macro’s vindt. Daarnaast bevatten ze een QR-code die je kunt scannen voor een overzicht van ingrediënten. Zo weet je altijd precies wat je binnenkrijgt.

Ambitieuze ondernemers

De maaltijden van prepperdeprep zijn nu alleen nog beschikbaar om af te halen bij de pick-up points in de stad UnScared Fitness & De Stadstuin La Vie. In de toekomst willen Chris en Kenneth ook bezorging aanbieden. Daarnaast is het plan om in de toekomst meer opties aan te bieden. “Als het volume groeit, kunnen we bijvoorbeeld een vega of vegan optie aanbieden en rekening houden met allergieën en voorkeuren”, aldus Kenneth. Het duo is momenteel nog in gesprek met mogelijke pick-up points. “Het idee is dat de pick-up points bij sportscholen in de stad komen. Zo kun je het ophalen van je eten combineren met je work-out. We zijn nog op zoek naar pick-up points, dus mocht je een sportschool runnen en interesse hebben; stuur gerust een mail naar [email protected].”

Chris en Kenneth hopen dat hun maaltijden de harten van vele Utrechters zullen veroveren. De eerste reacties zijn in ieder geval al positief. “Tijdens onze testweken hebben we mensen gevraagd om de service en het eten te beoordelen. Gelukkig was iedereen positief. We kregen commentaar als: ‘beter dan Thuisbezorgd’, ‘gezond eten voor weinig moeite’ en ‘mealpreppen is een hel; dit scheelt mij veel stress’. Dit maakt ons zo blij; deze feedback slaat precies de spijker op z’n kop.”

Wil jij jezelf een hoop gedoe besparen en prepmember worden? Yes! Via deze pagina meld je je direct aan. Als prepmember ontvang je wekelijks vijf heerlijk maaltijden, gemaakt van lokale en verse ingrediënten. Het abonnement is flexibel en kan op ieder moment ingaan of worden gepauzeerd. En wil je een keer voor een enkele week bestellen? Ook dat is mogelijk. Check prepperdeprep.nl voor meer informatie.

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Wil je heen: in Bunnik vind je een disco drive-through waar je burgers en friet scoort”

Wil je heen: in Bunnik vind je een disco drive-through waar je burgers en friet scoort

Ga naar “Verborgen parel: bij La Lotta smul je van heerlijke én gezonde pizza’s volgens Romeins recept”

Verborgen parel: bij La Lotta smul je van heerlijke én gezonde pizza’s volgens Romeins recept

Aangeboden door LaLottaPizza

Ga naar “Groene kerst! Hier in Utrecht scoor je een culinair én duurzaam 4-gangendiner voor thuis”

Groene kerst! Hier in Utrecht scoor je een culinair én duurzaam 4-gangendiner voor thuis

Aangeboden door The Green House

In onze gids

Ga naar “Beterlopenwinkel”

Beterlopenwinkel

  • Koningin Wilheminaweg 497
  • Winkelen
  • 08:30 - 17:00
Beterlopenwinkel

Nu geopend

Ga naar “De Rode Winkel”

De Rode Winkel

  • Lange Elisabethstraat 13
  • Kledingwinkels
  • 09:30 - 19:00
De Rode Winkel Utrecht

Nu geopend

Ga naar “Kringloop Emmaus Leidsche Rijn Utrecht”

Kringloop Emmaus Leidsche Rijn Utrecht

  • AB Harrewijnstraat 18
  • Kringloopwinkels
  • Gesloten
kringloop leidsche rijn emmaus utrecht

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “50% korting op kappersbehandeling en threading”

50% korting op kappersbehandeling en threading

  • Hair & Body
  • Geldig t/m 14 januari 2022
Hair & Body | Foto: indebuurt Utrecht

Topper

Ga naar “Unieke wieroken van 13 realms”

Unieke wieroken van 13 realms

  • De Werfeling
  • Geldig t/m 31 december 2021

Topper

Ga naar “Wijnproeverij voor maar 9,50 euro”

Wijnproeverij voor maar 9,50 euro

  • Neleman Utrecht
  • Geldig t/m 31 december 2021
wijnen Neleman
Ga naar “Borrelplank mét een glas wijn of een speciaalbiertje voor 9,45 euro”

Borrelplank mét een glas wijn of een speciaalbiertje voor 9,45 euro

  • Gys
  • Geldig t/m 30 december 2021
Ga naar “Lunchdeal: broodje + koffie/thee/fris voor maar 7 euro”

Lunchdeal: broodje + koffie/thee/fris voor maar 7 euro

  • ’t Gras van de Buren
  • Geldig t/m 6 december 2021

Vacatures

Ga naar “Front Office Medewerker”

Front Office Medewerker

  • Kartfabrique
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Event Manager Activiteiten”

Event Manager Activiteiten

  • Kartfabrique
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Assistent bedrijfsleider”

Assistent bedrijfsleider

  • Landhuis in de stad
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Chef”

Chef

  • Kartfabrique
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Junior Adviseur”

Junior Adviseur

  • Algemene Vereniging Schoolleiders (AVS)
  • Parttime

Topper

Agenda

Ga naar “Winterwinkelen bij de Makers van Merwede”

Winterwinkelen bij de Makers van Merwede

  • Winterwinkelen 2021
  • 27 november 2021

Topper

Ga naar “StoryTrail Theaterwandeling Utrecht”

StoryTrail Theaterwandeling Utrecht

  • 5 december 2021
Ga naar “BLOOS de mannen – Marte Boneschansker”

BLOOS de mannen – Marte Boneschansker

  • Theater Kikker
  • 9 december 2021

Topper

Ga naar “Comedyhuis Club English Comedynight”

Comedyhuis Club English Comedynight

  • De Kargadoor
  • 17 september 2021
Ga naar “Aurora Nieuwjaarsfeest”

Aurora Nieuwjaarsfeest

  • ZIMIHC
  • 2 januari 2022

Topper