Leon is chef-kok bij Restaurant Karel 5: ‘We gaan voor het hoogst haalbare, op een relaxte manier’
In oktober 2020 ging de Utrechtse chef-kok Leon Mazairac aan de slag bij Restaurant Karel 5. Als geboren en getogen…
Pizza’s en pasta’s eten bij La Grotta aan de Oudegracht zit er niet meer in. Sinds 26 november vind je er Grand Café Lekker Gezellig.
Het Italiaanse restaurant sluit na maar liefst 46 jaar de deuren: ”De huidige eigenaar heeft inmiddels al lange tijd de pensioengerechtigde leeftijd bereikt. Wij hebben binnen de familie en daarbuiten geen opvolger kunnen vinden”, is te lezen op de website van La Grotta.
Het nieuwe grand café aan de Oudegracht 50 is volgens eigenaar Pamela Slatérus een plek waar mensen gezelligheid kunnen beleven met een lekker drankje en hapje op een kwalitatief hoogwaardige wijze gepresenteerd en geserveerd. Over de inrichting zegt ze: ”Het is een plek waar je gastvrij wordt ontvangen door spontane gastheren en – vrouwen. Je ‘thuisvoelen’ is de beleving die we hierbij nastreven.”
Lees verder onder de post >
Wat je hier straks zoal kunt bestellen? Op de kaart staan hapjes en menu’s die geïnspireerd zijn op de Hollandse keuken. ”De gerechten worden op een bijzondere wijze uitgeserveerd onder het motto ‘5-sterren kwaliteit voor een 3-sterren prijs’”, aldus Pamela. Denk aan lunchgerechten als een uitsmijter, club sandwich, belegede broodjes met bijvoorbeeld Vocking worst en tosti’s. Op de dinerkaart staat onder andere een een trio van vis, kipsaté, kip van het spit en spareribs. Kom je borrelen? Dan zijn er diverse borrelhappen te bestellen. Met de nieuwe coronamaatregelen in het achterhoofd, wordt de lunch- en dinerkaart gecombineerd.
Op maandag is het grand café gesloten.
In onze gids
Populaire rubrieken