Duurzame maaltijden met een goed verhaal: BuurtMaaltijden gaat bezorgen in Utrecht!

Aangeboden door BuurtMaaltijden

buurtmaaltijden
Erwin en Ralph in de keuken van ZiZo | Foto: Lisette Quirijns

Genieten van een gezonde maaltijd die óók nog eens op verantwoorde wijze is gemaakt én warm wordt bezorgd. Dat is binnenkort mogelijk dankzij BuurtMaaltijden: een sociale onderneming uit Utrecht die verpakkingsvrije vega(n) maaltijden aan huis bezorgt. De eerste maaltijden worden bezorgd vanaf 24 september, en er is aanvankelijk plek voor 200 enthousiaste Utrechters. Meld je je aan vóór die datum? Dan profiteer je van 10 procent korting én gratis bezorging!

Misschien komt de naam BuurtMaaltijden je bekend voor, en dat kan kloppen. In coronatijd begon BuurtMaaltijden als burgerinitiatief, waarbij Overvechters verse maaltijden koken voor wijkgenoten die wel wat aanspraak kunnen gebruiken. Het harde werk is beloond met zowel de Utrechtse- als nationale vrijwilligersprijs.

Win-win: gezond eten in een duurzame verpakking

In totaal maakte de vrijwilligersorganisatie vorig jaar maar liefst 18.000 maaltijden voor kwetsbare Utrechters. Na die vliegende start in lockdowntijd evalueerden initiatiefnemer Erwin van Asselt en de rest van het team eind 2020 waar de organisatie zich bevond. “Dat riep een aantal vragen op, die leidden tot deze pilot waarvoor 200 Utrechters zich kunnen aanmelden. Allereerst dachten we na over de impact die wegwerpverpakkingen hebben. Die is enorm! We vroegen ons af: kan dat niet anders? Zo kwamen we op het idee om te werken met herbruikbare maaltijdverpakkingen gemaakt van glas.”

Daarnaast boog het team zich over de vraag waarom veel mensen vaak niet gezond eten. “Ik merk bij mezelf dat gezond eten niet altijd lukt, omdat ik erg druk ben met werk, sporten en vrienden”, zegt Erwin. In het marktonderzoek hebben ze deze vraag aan 750 Utrechters gesteld en hieruit bleek dat Erwin niet de enige was. Zo’n 83 procent van de respondenten gaf dezelfde reden op. Dit gegeven, in combinatie met het idee om verpakkingsvrije maaltijden te bezorgen, leidde tot de pilot die deze maand start.

Lees verder onder de foto >

buurtmaaltijden
De duurzame verpakkingen van BuurtMaaltijden | Foto: Lisette Quirijns

Samenwerking met ZiZo

Sociaal zijn zit in het DNA van BuurtMaaltijden. Daarom werkt de organisatie voor de verpakkingsvrije maaltijden samen met ZiZo. Hierdoor kunnen ze plekken bieden aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Chef-kok Ralph zal, samen met ZiZo-collega’s en met mensen van BuurtMaaltijden, de lekkerste vega(n) maaltijden bereiden. Wat voor gerechten dat zoal zijn? “Duurzaamheid is voor ons belangrijk, dus gaan we met seizoensproducten werken. Ook willen we tijdens de pilot op zoek gaan naar lokale leveranciers. Iedere week staan er vijf verschillende gerechten op het menu. De ene keer staat er een lekkere pasta tussen, een andere keer misschien een Libanese hummusbowl. Op de website kun je wekelijks zien wat er op het menu staat. Daarnaast zullen we ook regelmatig updates plaatsen op Facebook en Instagram.”

Lees verder onder de video >

Dit kun je verwachten als je kiest voor BuurtMaaltijden

Ben je enthousiast over de pilot en wil je vanaf 24 september genieten van heerlijk verse en gezonde maaltijden? Dit is wat je verder kunt verwachten wanneer je je aanmeldt:

  • Makkelijker wordt het niet: alle maaltijden worden warm afgeleverd in een herbruikbare verpakking. Bij het bezorgen van je volgende bestelling, neemt iemand van BuurtMaaltijden jouw lege verpakking weer mee. Gezond eten kostte nog nooit zó weinig tijd!
  • Stel je ideale abonnement samen: als je meedoet aan de pilot, kies je zelf hoeveel maaltijden je per week ontvangt én voor hoeveel personen.
  • Betaalbaar: bij BuurtMaaltijden betaal je voor jouw verse maaltijd slechts € 10,50. Meld je je aan voor 24 september? Dan betaal je maar € 9,45 per maaltijd.
  • Nergens aan vast: je lidmaatschap bij BuurtMaaltijden kun je pauzeren of stoppen wanneer jij dat wilt.
  • Early bird korting: meld je je uiterlijk 24 september aan? Dan profiteer je gedurende de pilot (zes maanden lang) van 10 procent korting op je maaltijden. Daarnaast is bezorging gratis.

Uitbreiden in de toekomst

Het bezorgen van verpakkingsvrije maaltijden begint als een pilot, maar als het aan de oprichter ligt, gaat BuurtMaaltijden uiteindelijk heel Utrecht én zelfs Nederland veroveren. “De reden dat we beginnen met een pilot, is omdat we ons realiseren dat het nog niet perfect is. We willen zo vroeg mogelijk alles testen om informatie op te halen bij de mensen. Daarom wil ik heel graag zelf gaan bezorgen en meedraaien in de keuken.”

BuurtMaaltijden is weliswaar een sociaal en duurzaam bedrijf, maar Erwin benadrukt dat ze ‘niet per se activistisch zijn’. “Wij zijn van mening dat hoe we het nu doen al goed is, maar het kan beter. Met BuurtMaaltijden gaan we laten zien dat het duurzamer, socialer én lokaler kan, zonder concessies te doen. Ik geloof sterk dat maatschappelijk verantwoord ondernemen het nieuwe normaal gaat worden. Het is leuk om daarin te pionieren. Voordat ik hiermee begon, werkte ik in de accountancy. Dat was keihard werken, maar aan het einde van de dag miste ik toch een stukje voldoening. Dat haal ik hier zeker uit. Ik zie in de praktijk dat wat ik doe effect heeft. Dat is heel gaaf.”

Wil je genieten van de gezonde vega(n) maaltijden van BuurtMaaltijden? Meld je dan aan via de website. Als je je uiterlijk 23 september aanmeldt, profiteer je de hele pilotperiode (6 maanden lang) van 10 procent korting én gratis bezorging. Aanvankelijk is er plek voor maar 200 Utrechters, dus wees er snel bij.

Meer in deze categorie

Doen

Ga naar “12 x de leukste uitjes voor in de herfstvakantie (met korting!)”

12 x de leukste uitjes voor in de herfstvakantie (met korting!)

Aangeboden door Leukstetickets.nl

Ga naar “Getipt! Dit is waarom iedere Utrechter kunstfestival SPRING een keer wil meemaken”

Getipt! Dit is waarom iedere Utrechter kunstfestival SPRING een keer wil meemaken

Aangeboden door SPRING

Ga naar “Zin in! Het is weekend en deze dingen kun je doen in Utrecht”

Zin in! Het is weekend en deze dingen kun je doen in Utrecht

In onze gids

Ga naar “De Rode Winkel”

De Rode Winkel

  • Lange Elisabethstraat 13
  • Kledingwinkels
  • 12:00 - 18:00
De Rode Winkel Utrecht

Nu geopend

Ga naar “Beterlopenwinkel”

Beterlopenwinkel

  • Koningin Wilheminaweg 497
  • Winkelen
  • Gesloten
Beterlopenwinkel

Nu gesloten

Ga naar “Vintage Mahal”

Vintage Mahal

  • Maarssenbroeksedijk 65
  • Vintage
  • 09:30 - 18:30

Nu geopend

Aanbiedingen

Ga naar “Maandaanbieding: 3 pigment- of roodheidbehandelingen halen, 2 betalen”

Maandaanbieding: 3 pigment- of roodheidbehandelingen halen, 2 betalen

  • De Huidkliniek
  • Geldig t/m 30 november 2021
de huidkliniek

Topper

Ga naar “Alle Douwe Egberts, Senseo en L’Or van € 11,98 voor € 8,98”

Alle Douwe Egberts, Senseo en L’Or van € 11,98 voor € 8,98

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 24 oktober 2021

Topper

Ga naar “Jumbo paprika mix € 1,00”

Jumbo paprika mix € 1,00

  • Jumbo
  • Geldig t/m 9 november 2021

Topper

Ga naar “Brabantia Indu+ zwart pannen van € 23,99 voor € 11,99”

Brabantia Indu+ zwart pannen van € 23,99 voor € 11,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 24 oktober 2021

Topper

Ga naar “Diverse vlees of vis van € 2,25 voor € 1”

Diverse vlees of vis van € 2,25 voor € 1

  • Jumbo
  • Geldig t/m 9 november 2021

Topper

Vacatures

Ga naar “Ski- en snowboardinstructeur gezocht”

Ski- en snowboardinstructeur gezocht

  • SnowSportCenter Utrecht
  • Tijdelijk
Snowsportcenter utrecht

Topper

Ga naar “Vulploegmedewerker | Utrecht Hoog Catharijne”

Vulploegmedewerker | Utrecht Hoog Catharijne

  • Amazing Oriental Hoog Catharijne
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Projectleider Facilitair (32 uur)”

Projectleider Facilitair (32 uur)

  • De Bibliotheek Utrecht
  • Parttime
bibliotheek utrecht

Topper

Ga naar “Medewerker versafdeling | Utrecht Hoog Catharijne”

Medewerker versafdeling | Utrecht Hoog Catharijne

  • Amazing Oriental Hoog Catharijne
  • Fulltime/Parttime
Amazing oriental hoog catharijne

Topper

Ga naar “Chef kok bij Koenraad”

Chef kok bij Koenraad

  • Koenraad Utrecht
  • Fulltime

Topper

Agenda

Ga naar “Bockbierfestival 2021”

Bockbierfestival 2021

  • Bockbierfestival
  • 15 oktober 2021

Topper

Ga naar “Inspirerende workshop Zelfbewust zijn”

Inspirerende workshop Zelfbewust zijn

  • iederal
  • 4 november 2021

Topper

Ga naar “Iedere dag koffie & second hand clothing”

Iedere dag koffie & second hand clothing

  • 9 juli 2021

Topper

Ga naar “Nieuwe Maan Magie”

Nieuwe Maan Magie

  • De Werfeling
  • 8 augustus 2021

Topper

Ga naar “Run & Roast”

Run & Roast

  • 31 oktober 2021

Topper