Xin (25) opent een bubble teazaak op de Zadelstraat: ‘Ik verkoop ook animespullen’

Xin (25) is geboren en getogen in China en was veertien toen hij naar Nederland kwam. Ondernemer worden is er met de paplepel ingegoten. Hij studeerde namelijk bedrijfsmanagement en werkte daarnaast in de cafetaria van zijn ouders in Utrecht.

De van oorsprong Chinese Xin is pas vijfentwintig wanneer hij zijn eigen bubble teazaak Spill The Tea Now opent in Utrecht. Dat hij ondernemer wilde worden wist hij al van jongs af aan.

Eigen zaak

Na zijn studie bedrijfsmanagement wist Xin dat hij iets kleins voor zichzelf wilde starten, maar had nog geen idee met wat. “In Utrecht is veel horeca. Ik zocht iets waarmee ik geld kan verdienen en bubble tea is nu een trend.” Hij besloot eerst in een bubble teabar te werken om kennis en ervaring op te doen. “Ik heb veel tijd genomen om me goed voor te bereiden op een eigen onderneming”, vertelt hij. Hij zocht naar een geschikte plek voor zijn bubble teazaak en vond hem in de Zadelstraat.

Lees verder onder de foto’s >

4

Kleine winkel

Het pand is klein en smal. “Dit scheelde veel in de huur en meer ruimte heb ik niet nodig”, legt Xin uit. Aan de wand hangt een grote spiegel met kleurrijke bloemen. “Deze hing er al toen ik het pand huurde. Het was niet mogelijk om hem weg te halen. Nu kunnen mensen hier foto’s maken voor Instagram en lijkt het pand ook nog groter.”

Lees verder onder de foto’s >

2

Japanse elementen

In de etalage liggen vrolijke knuffels. “Dit zijn boba plushies. Die kunnen mensen hier gewoon kopen. Verder verkoop ik ook andere Japanse spullen, zoals een anime telefoonhoesje, anime sleutelhangers, anime figuren en waaiers.” Niet alleen de gadgets in de winkel zijn Japans. Naast bubble tea kun je ook takoyaki met of zonder kaas bestellen. “Ik vond het leuk om Japanse elementen toe te voegen, zoals Japanse streetfood en anime, want dat ziet er vrolijk uit.”

Lees verder onder de foto’s >

7

Toekomstplannen

Dat Xin koos voor anime heeft niet alleen te maken met het feit dat het er vrolijk uitziet. “Ik zou het leuk vinden als ik kan uitbreiden met mijn bubble teawinkels in heel Nederland. Maar ik zou het ook leuk vinden om ooit een winkel te openen met Japanse spullen. Deze koop ik dan zelf in Japan en verkoop ik in mijn eigen winkel.”

Geen eigen tijd meer

Op 12 augustus ging de winkel officieel open. “Ik ben alle dagen van de week geopend en maak lange dagen. Tijd voor mezelf heb ik dus niet echt meer, maar dat hoort erbij.” Daarnaast is Xin dat wel gewend vanuit het werk in de cafetaria van zijn ouders. Daar was hij operationeel manager en stuurde hij personeel aan. “Die ervaring helpt me bij het runnen van mijn eigen winkel. En als ik ergens niet uitkom, dan vraag ik mijn ouders om hulp.”