Sous-chef

Aangeboden door
Fulltime/parttime - 15 juli 2019 Topper
Deze vacature is verlopen en mogelijk al vervuld
Naar alle vacatures

EVE Tilburg zoekt een sous-chef. 

Weet jij je staande te houden in een nieuw team in een prachtig concept ?

Voel jij je thuis in een snelkookpan, presteer jij het beste onder druk?

Beheers jij je kooktechnieken en ben jij een top coach voor het team?

Dan willen ze jou beter leren kennen…

Taken en verantwoordelijkheden

  • Je steelt de show achter de pannen en en qua presentatie ben je een brok inspiratie !
  • Je coördineert de waan van de dag en bent met volgende week bezig.
  • Dat je een voorbeeldfunctie hebt voor de rest van het team hoeven we je niet uit te leggen.
  • Je bent scherp op inkoop, HACCP en productiviteit.
  • Omdat het een teamsport is weet jij wat er nodig is voor een topprestatie, elke dag weer!

Kwalificaties en vaardigheden

  • Aantoonbare ervaring in een leidinggevende functie en in een drukke a la carte omgeving, het liefst in combinatie met events/catering.
  • Afgeronde koksopleiding is een vereiste voor deze uitdagende functie.
  • ‘Mensen-mens’ omdat je team en je gasten fungeren als brandstof en energie.
  • Duizendpoot want je werkzaamheden zijn heel divers en in een hoog tempo

Soort dienstverband: Voltijd (Parttime is bespreekbaar)

Mailen kan naar: [email protected]