Tilburg

×

indebuurt categorieën

Meer indebuurt

Service

Stemmen maar: wie van deze barmannen is volgens jou dé barman van het jaar 2019?

Door Rowie van der Vliet 25 december 2019

De barman: de man die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie zochten we dertien weken lang naar de leukste barmannen van Tilburg. Ze zijn allemaal geweldig, maar er kan er maar één de beste zijn. Wie van deze dertien mannen mag de trofee voor ‘beste barman van Tilburg’ thuis zetten? Dat ligt aan jou!

Ready, set, go! Het stemmen begint nu. Laat ons vooral weten wie van deze barmannen écht het allerallerallerbeste is. Dat doe je door ons te mailen via [email protected] of te stemmen via de poll op de laatste pagina. Even kwijt welke barmannen allemaal kans maken? We zetten ze op een rijtje:

Pagina 1/14
⟵ swipe swipe ⟶

Mick van Geene van Tapperij De Lange Goedzak

Mick van Geene
Mick van Geene. Foto: indebuurt Tilburg

Mick staat voor iedereen open en luistert altijd. Zelfs al vertel je tien keer hetzelfde verhaal, dan luistert hij die tiende keer nog steeds even aandachtig. Mick werkt al sinds zijn vijftiende in de horeca. Toen zijn kinderen geboren werden, deed hij een poging uit het vak te stappen. Maar daar werd hij doodongelukkig van. Gelukkig vinden we Mick weer waar hij hoort: achter de bar van zijn eigen kroeg. “Het zit in je bloed en als het erin zit, gaat het er niet meer uit.”

Mick van Geene

Barman Mick: ‘Dit werk zit in je bloed en als het erin zit gaat het er niet uit’

De barman: de man die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie...

Meer over Tapperij De Lange Goedzak ontdekken?

Tapperij De Lange Goedzak cafés

Gesloten16:00 - 02:00

Heuvelring 104, Tilburg

Bekijk meer:cafés

Bastiaan Brekelmans van Berlijn Café

Barman Bastiaan
Bastiaan achter de bar. Foto: indebuurt Tilburg

Bastiaan heeft een bak aan ervaring. Van Café Stoffel en de Boekanier tot horeca in Sint-Maarten en Amsterdam. Hij werkt inmiddels bijna drie jaar bij Berlijn Café. Een halfjaar geleden kreeg hij een heel gave uitdaging: hij mocht Berlijn Café overnemen. Bastiaan heeft een enorme kennis van drank (hij brouwt zelfs bier als hobby) en wil van elk bezoek een feestje maken. Reken maar dat-ie voor elke gast de tijd neemt.

Barman Bastiaan

Barman Bastiaan: ‘Snel tafeltjes afwerken doe ik niet aan’

De barman: de man die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie...

Meer over Berlijn Café ontdekken?

Berlijn Café cafés

Gesloten11:30 - 01:00

Korvelseweg 169, Tilburg

Bekijk meer:cafés

Jeff Gemen van Café Weemoed

Jeff Gemen. Foto: indebuurt Tilburg

We staan raar te kijken als Jeff Gemen niet in Café Weemoed te vinden is. “Ik ben hier eigenlijk altijd en dan niet voor mezelf, maar voor de mensen. Bij mij is iedereen welkom, maakt niet uit wie of wat en hoe ze eruit zien.” Jeff heeft sinds dat hij hier kwam werken in 1993, al zat mooie momenten meegemaakt. Wat dacht je van spontane feestjes of lekker in je eentje naar muziek luisteren als de Korte Heuvel helemaal leeg is? En dat je dan weet dat je gasten weer een topavond hebt bezorgd.

Barman Jeff van Café Weemoed: ‘Bij mij is iedereen welkom’

De barman: de man die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie...

Meer over Café Weemoed ontdekken?

Café Weemoed cafés

Gesloten14:00 - 03:00

Korte Heuvel 12, Tilburg

Bekijk meer:cafés

Rowan Barjanan van The Cat’s Back

Barman Rowan
Barman Rowan van The Cat’s Back. Foto: indebuurt Tilburg

Rowan werkt al zo’n veertien jaar in de horeca. Je kunt hem kennen van de Polly, maar inmiddels werkt hij alweer even bij The Cat’s Back. Rowan heeft al vaak gezien dat mensen met z’n tweeën binnenkomen en als een grote vriendengroep van tien man weggaan. Rowan zal zichzelf niet zo snel ergens de beste in noemen, maar zelfs hij moet toegeven dat hij met zijn grote glimlach en drankenkennis goed in zijn werk is.

Barman Rowan

Barman Rowan van The Cat’s Back: ‘Het sfeertje dat hier hangt past precies bij hoe ik ben’

De barman: de man die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie...

Meer over The Cat’s Back ontdekken?

The Cat’s Back bars

Gesloten16:00 - 00:00 *

Paleisring 21, Tilburg

Bekijk meer:bars

Yorick van Veelen van Stadscafé MeesterS

Barman Yorick van Veelen. Foto: indebuurt Tilburg

Yorick is een echte gastheer. Wie bij hem aan de bar komt, kan verwachten dat-ie goed vermaakt wordt. Bijvoorbeeld door een wijntje dat ze nog niet kennen of een borrelnootje. Of simpelweg door Yorick die jou moeiteloos op je gemak laat voelen. “Het gesprek komt van twee kanten. Sommigen zijn er dagelijks en anderen wekelijks, maar je zet het gesprek gewoon voort. In plaats van dat je opnieuw begint als je ze ziet, ga je verder waar je de vorige keer gebleven bent. En dat vind ik heel tof.”

Barman Yorick van Stadscafé MeesterS: ‘Dit werk is echt een hobby van mij’

De barman: de man die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie...

Meer over Stadscafé MeesterS ontdekken?

Stadscafé MeesterS lunch

Gesloten10:30 - 23:00

Monumentstraat 6, Tilburg

Bekijk meer:lunch

Boris van Raak van Café de Boekanier

Boris Boekanier
Boris van Raak achter de tap. Foto: indebuurt Tilburg

Wie bij ‘de Boeka’ werkt, weet dat er bijzondere dingen gebeuren. Of nou ja, überhaupt iedereen die er komt. Feesten zit hier wel goed. Of je aan het einde van de avond nu op de bar ligt voor bodyshotjes of hangt aan de paal in het café. Als er iemand is die voor een feestje zorgt dan is het wel Boris. Hij bouwt een band op met vaste gasten en staat bekend als een vrolijke jongen.

Boris Boekanier

Barman Boris van Raak van Café de Boekanier: ‘Er gebeuren hier bijzondere dingen’

De barman: de man die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie...

Meer over De Boekanier ontdekken?

De Boekanier cafés

Gesloten19:00 - 04:00

Stadhuisstraat 11, Tilburg

Bekijk meer:cafés

Jesse van der Linden van Grand Café Puur

Barman Jesse van der Linden. Foto: indebuurt Tilburg

Jesse zit helemaal op zijn plek bij Grand Café Puur. Hij geniet ervan om met gasten een praatje te maken. In Grand Café Puur komen vaak buitenlandse gasten die Tilburg verkennen. Jesse wil dolgraag weten waarom ze naar Tilburg komen. We zijn heel benieuwd of al die gasten in hun eigen stad over de barmankunsten van de Tilburger vertellen.

Barman Jesse van der Linden van Grand Café Puur: ‘Het is een uitdaging, maar daar hou ik wel van’

De barman: de man die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie...

Meer over Grand café Puur ontdekken?

Grand café Puur lunch

Gesloten11:00 - 01:00

Heuvel 37, Tilburg

Bekijk meer:lunch

Mitchel van Rijswijk van The End Karaokebar

Barman Mitchel
Mitchel van Rijswijk. Foto: indebuurt Tilburg

Mitchel van The End Karaokebar is gek op het nachtwerk. Als hij weer eens op het podium klimt om een showtje weg te geven, roepen gasten al: ‘O, dat is hem.’ Tilburgers die hier vaker komen, hebben misschien al genoten van zijn vertolking van My Way van Frank Sinatra. Mitchel doet het werk als barman ook echt op zijn eigen manier. “Horeca is niet alleen het goede drankje geven of een tafel opnemen, maar ook echt een praatje maken met de mensen.”

Barman Mitchel

Barman Mitchel van The End Karaokebar: ‘Daar krijg je gewoon kippenvel van’

De barman: de man die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie...

Meer over The End Karaoke Tilburg ontdekken?

The End Karaoke Tilburg bars

Gesloten20:00 - 04:00

Heuvel 34, Tilburg

Bekijk meer:bars

Max van Helvoirt van Havana

Max van Helvoirt
Max van Helvoirt. Foto: indebuurt Tilburg

Max van Havana is gek op cocktails maken. Mensen krijgen regelmatig een wauw-moment als hij iets op zijn hand laat draaien of door de lucht laat vliegen. “Ik geef als barman de gasten een toffe ervaring mee. Ik vind het leuk om mensen te verrassen met iets. Niet iedereen wil hetzelfde behandeld worden en daar moet je op kunnen inspelen.”

Max van Helvoirt

Barman Max van Havana: ‘Ik vind het leuk om mensen te verrassen’

De barman: de man die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie...

Meer over Havana ontdekken?

Havana restaurants en horeca

Gesloten10:00 - 04:00

Heuvel 22, Tilburg

Bekijk meer:restaurants en horeca

Kevin van Hautum van Café Kandinsky

Barman Kevin van Café Kandinsky
Foto: indebuurt Tilburg

Wie aan Kandinsky denkt, denkt aan Kevin. Hij werkt 22 jaar in de horeca, waarvan al zo’n 12 jaar bij het bekende biercafé in het Dwaalgebied. De Tilburger moet even nadenken waarom hij dé barman van het jaar 2019 is, maar komt dan met een prachtig antwoord op de proppen: “Ik ben correct, netjes en werk hard, denk ik. Gasten zeggen dat ik altijd de juiste bieradviezen geef en heel snel werk.”

Barman Kevin Café Kandinsky

Barman Kevin van Hautum van Café Kandinsky: ‘Onze gasten breken de tent gelukkig niet af’

De barman: de man die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie...

Meer over Café Kandinsky ontdekken?

Café Kandinsky cafés

Gesloten15:00 - 03:00

Telegraafstraat 58, Tilburg

Bekijk meer:cafés

Coen Otten van Klein Café van Horen Zeggen

Coen Otten. Foto: indebuurt Tilburg

Een horecamens, je bent het of je bent het niet. Coen van Klein Café van Horen Zeggen is zonder twijfel een van de beste barmannen van Tilburg. Of hij nu gasten serveert tijdens een borrelavond of een groot feest bouwt. “Ik vind het hier bij Van Horen Zeggen veel persoonlijker. Het is niet dat je alleen drank over de bar knalt, maar echt de gast helpt. Als goede barman moet je mensen vermaken. Het is ook leuk als je je gasten herkent en zij jou. Op het moment dat mensen aan de bar zitten moet je niet te druk bezig zijn met werk, maar ook een leuk gesprek voeren.”

Barman Coen van Klein Café Van Horen Zeggen: ‘Ik zie iedereen uit zijn dak gaan’

De barman: de man die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie...

Meer over Klein Café Van Horen Zeggen ontdekken?

Klein Café Van Horen Zeggen cafés

Gesloten15:30 - 04:00

Stadhuisstraat 15, Tilburg

Bekijk meer:cafés

David Ramaker van Café Stoffel

Barman David Café Stoffel
Foto: indebuurt Tilburg

David van Café Stoffel wist in één avond de hele voorraad van een biermerk te verkopen. Zo hé, dan heb je een talent! Of hij nu bezoekers van Poppodium 013 of vaste gasten serveert, David geniet echt van zijn werk. “Of ik de beste barman van Tilburg ben? Nee joh, dat zou ik nóóit over mezelf zeggen! Ik vind het al hartstikke leuk dat ik mee mag strijden. Als ik dan toch iets moet noemen, zou ik zeggen dat ik wel een goede gangmaker ben. Ik vind het leuk om gasten op hun gemak te stellen en een gezellig praatje met ze te maken.”

Barman David Café Stoffel

Barman David van Café Stoffel: ‘Ik laat gasten iets anders bestellen dan ze van plan waren’

De barman: de man die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie...

Meer over Café Stoffel ontdekken?

Café Stoffel cafés

Gesloten10:00 - 04:00

Heuvel 13, Tilburg

Bekijk meer:cafés

Geert van de Wiel van Studio

Geert Van de Wiel
Geert van de Wiel achter de bar. Foto: indebuurt Tilburg

Geert werkte vroeger altijd in de kroeg van zijn vader. Vanaf dat moment sloot hij horeca in zijn hart. Inmiddels werkt hij bij Studio. “Ik ben een vrij energieke barman die altijd hard werkt en ook veel aan het werk is. De gasten krijgen een positief gevoel van mij. Ik probeer dat ook uit te stralen door praatjes te maken, een keertje te lachen of te proosten. Dus ik denk dat het ook vrij goed lukt om die positiviteit over te brengen.” De barman van het jaar 2018 was Rob Nuijten van Studio. Lukt het de kroeg met Geert om weer die felbegeerde titel te pakken? Dat is aan jou!

Geert van de Wiel

Barman Geert van Studio: ‘Elke week maak ik wel iets leuks mee’

De barman: de man die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie...

Meer over Studio ontdekken?

Studio cafés

Gesloten10:00 - 04:00

Heuvel 7 & 9, Tilburg

Bekijk meer:cafés

Barman van het Jaar 2019

Wie is volgens jou de beste barman van Tilburg?
    Wie is volgens jou de beste barman van Tilburg?

Lees ook:

Witte gij ut? Doe mee aan de Tilburgse woorden-quiz

Ieder dialect heeft z'n eigen bijzondere woordenschat. Maar de enige woorden die ons wat kunnen sche...

Twinning is winning: 13 x de leukste tweelingen van Tilburg

In Nederland worden ieder jaar maar liefst 2500(!) tweelingen geboren. Het is vast geen verrassing d...
Falcon

11 x daarom is Tilburg dus net als het buitenland

Tilburg lelijk? Dacht 't niet! Wij zijn het erover eens: onze stad is soms net het buitenland. Waaro...
Pagina 1/14
⟵ swipe swipe ⟶

adv.