Barvrouw Irene van Café de Wijn: ‘Achter de bar staan is echt mijn vak’

Barvrouw vd Week Irene de Kok
Barvrouw vd Week Irene de Kok Foto: indebuurt Tilburg

De barvrouw: de vrouw die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie gaan we op zoek naar de leukste barvrouwen van Tilburg. Iedere zaterdag benoemen we een nieuwe ‘barvrouw van de week’. Deze week: Irene de Kok van Café de Wijn.

“Café de Wijn is nog echt een café zoals het bedoeld is. Niks poespas. Het gaat hier echt om de muziek, drank en die ambiance die wij al 22 jaar neerzetten. We zijn echt een buurtcafé middenin de stad. Daar heb je er niet zoveel van. Ik probeer alles perfect te doen. We serveren drank in het juiste glas en zetten geen B-merken op de bar. Ik ga ook niet expres verkeerd lopen tappen zodat ik meer bier verkoop. Daar doen we hier niet aan!”

Beste dj van Tilburg?

Irene is niet alleen een van de beste barvrouwen van Tilburg. “Ze is ook de beste dj van Tilburg. Zelfs dj Coenio zegt dat”, wil eigenaresse Bernadette van den Broek even kwijt. “Dat doe ik door goed geluid te verzorgen. We draaien niet alleen maar Nederlandstalig, zoals mensen soms denken. De muziek die ik draai, is nooit zoals in die in mijn hoofd heb. Het ligt er net aan wie er aanwezig is. Daar speel ik op in. Ik kan goed schakelen”, glimlacht Irene.

Echt mijn vak

“Ik ben een barvrouw die volop aan entertainment doet. Ik hou hier toneelstukjes en verkleedpartijen. Voor veel barvrouwen in Tilburg is dit een bijbaantje, maar voor mij is dit echt mijn vak. Dan heb je een andere instelling en ben je er toch anders mee bezig. Elke avond ga ik hier naartoe en kom ik met zoveel plezier weer thuis. Natuurlijk heb ik weleens mindere avonden, maar dan maak ik er altijd wat van.”

barvrouw vd Week Irene
Irene met haar collega’s Bernadette en Jolanda. Foto: indebuurt

Ik zou niet anders weten

Irene staat nu al jaren achter de bar, maar toen Café de Wijn net opende was ze letterlijk een van de eerste gasten. “Ja, ik ben al klant van het eerste uur. Ik gaf vroeger sportles aan Jolanda Wijnans (eigenaresse, red.). Na het lesje deden we altijd even een drankje in een café. Jolanda zei toen dat ze een café ging beginnen. Zo kwam ik hier al vanaf dag één. Tja, hoe is het daarna gelopen? Er werd mij een keer gevraagd om mee te draaien. Sindsdien is het een way of life. Vroeger riepen we: ‘als we vijftig zijn willen we niet meer achter de toog staan’. Nu is dat al opgeschoven naar zestig, haha. Ik zou niet anders meer weten! Pff, wat zou ik op een vrije zaterdag moeten doen? Het huis stofzuigen?”

Judoka

Als Irene echt wordt verkozen tot beste barvrouw van Tilburg kan ze een beker winnen. “O, dat vind ik wel heel leuk”, straalt de barvrouw. “Irene heeft veel bekers staan. Ze is vroeger zelfs wereldkampioene Judo geweest!”

Je kunt nog steeds barvrouwen nomineren via [email protected].

Deze barvrouwen gingen Irene voor:

  • Barvrouw Renate van Café Slagroom: ‘Als ik achter de bar sta dan is het gewoon knallen!’

    De barvrouw: de vrouw die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie gaan...

    Barvrouw Renate
  • Barvrouw Danique: ‘Er zijn hier mensen die bier uit een schoen drinken’

    De barvrouw: de vrouw die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie gaan...

    Danique barvrouw vd Week
  • Barvrouw Benthe van Chupitos: ‘Gaaf om te zien dat heel de bar in de fik staat’

    De barvrouw: de vrouw die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze serie gaan...

    Barvrouw Benthe

Meer in deze categorie

Barvrouw van de week

Ga naar “VIDEO: De barvrouw van het jaar 2018 is…”

VIDEO: De barvrouw van het jaar 2018 is…

Barvrouw van het jaar 2018
Ga naar “Uitslag Barvrouw van het Jaar: deze toppers eindigden op nummer 5 tot en met 3”

Uitslag Barvrouw van het Jaar: deze toppers eindigden op nummer 5 tot en met 3

Barvrouw Benthe
Ga naar “Uitslag Barvrouw van het Jaar: deze toppers eindigden op nummer 13 tot en met 6”

Uitslag Barvrouw van het Jaar: deze toppers eindigden op nummer 13 tot en met 6

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “JUMBO TOILETPAPIER van € 17,08 voor € 11,99”

JUMBO TOILETPAPIER van € 17,08 voor € 11,99

  • Jumbo
  • Geldig t/m 7 februari 2023
Ga naar “Dekbedovertrek € 9,99”

Dekbedovertrek € 9,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 februari 2023
Ga naar “Pauline Wingelaar € 2,99”

Pauline Wingelaar € 2,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 februari 2023
Ga naar “Katoenen shopper € 9,99”

Katoenen shopper € 9,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 februari 2023
Ga naar “Skechers sneakers 36 t/m 46 € 39,99”

Skechers sneakers 36 t/m 46 € 39,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 februari 2023

Vacatures

Ga naar “Transportplanner | €3000 tot €3600 | 13e maand”

Transportplanner | €3000 tot €3600 | 13e maand

  • WerkTalent
  • Fulltime
Ga naar “Hoofd Financiële Administratie”

Hoofd Financiële Administratie

  • Vollenhoven
  • Fulltime
Ga naar “Medewerker klantenservice, Achmea”

Medewerker klantenservice, Achmea

  • Randstad
  • Parttime
Ga naar “Consulent Leerlingenvervoer part-time”

Consulent Leerlingenvervoer part-time

  • RGF Staffing the Netherlands B.V.
  • Parttime
Ga naar “Financial Officer Spain”

Financial Officer Spain

  • Page Personnel
  • Fulltime/Parttime

Agenda

Ga naar “Carnavalsrave Tilburg”

Carnavalsrave Tilburg

  • Club Smederij
  • 17 februari 2023

Topper

Ga naar “Kruikenhof: het carnavalscafé van de Reeshof”

Kruikenhof: het carnavalscafé van de Reeshof

  • Pannenkoeken Paradijs
  • Van 17 feb t/m 20 feb

Topper

Ga naar “Tilburgs Comedy Festival”

Tilburgs Comedy Festival

  • Van 23 mrt t/m 25 mrt
Cinecitta TilburgCinecitta Tilburg
Ga naar “Tweedehands het Festival”

Tweedehands het Festival

  • Van 24 mrt t/m 26 mrt
Ga naar “Havenfeest 2023 (100 jaar Piushaven)”

Havenfeest 2023 (100 jaar Piushaven)

  • Van 5 aug t/m 6 aug