Lekker! Dit vegan restaurant is weer terug in Tilburg

De Groene Chef proeverij
Foto: De Groene Chef

Hier gaan vegans en lekkerbekken uit Tilburg vast heel blij van worden! Nadat we De Groene Chef meer dan een jaar hebben moeten missen, is de vegan hotspot straks weer terug in Tilburg. Eigenaresse Alexandra van Rijen mag gaan koken in Mercado Emma. 

Bij De Groene Chef geniet je van live cooking. “Iedere donderdag tot en met zaterdag doen we van 12.00 – 20.00 uur aan live cooking en kun je komen genieten van een heerlijke verse lunch of een vegan diner in de Emma huiskamer. We gaan werken met wisselende dagmenu’s waarbij natuurlijk ook een aantal van onze populaire klassiekers aan bod komen. Zoals altijd zijn onze ingrediënten 100% vegan en veelal biologisch”, aldus Alexandra. Op dinsdag en woensdag proef je nog steeds gerechten van De Groene Chef, want deze liggen dan in de koelvitrine van de gloedjenieuwe versmarkt. Reserveren is niet mogelijk.

Hoog aangeschreven

De Groene Chef kun je kennen als een van de keukens van BANK15, toen het nog aan de Spoorlaan zat. Alexandra stond met haar restaurant hoog aangeschreven onder vegans in de omgeving. Ze viel op met de menukaart waarop veel keuze zonder vlees te vinden was. In juli 2019 vertrok De Groene Chef uit het pand en richtte De Groene Chef zich op vegan catering en het geven van kookworkshops. Ook nu bij Mercado Emma is de menukaart volledig vegan.

Dit is Mercado Emma

Ken je Mercado Emma nog niet? Dit is een versmarkt, delicatessenwinkel én huiskamer in de Emmapassage die begin deze maand opende. De nadruk ligt echt op producten van kleine ondernemers, of ze nu uit Tilburg of de rest van de wereld komen. Hier neem je alvast een kijkje.

Nog meer restaurantjes uit BANK15

De Groene Chef is niet het enige restaurant uit BANK15 dat nu een nieuw onderkomen heeft. In het oude pand van TIEN fuseren verschillende restaurantjes uit BANK15 namelijk samen tot TOKObar. Het gaat om BAO, Scotti’s en Point Blank. Volgens Brabants Dagblad komt er een open keuken voor afhalen en bezorgen en een toko met ondere andere zelfgemaakte saus en chips.

Lees ook:

Meer in deze categorie

Nieuws

Ga naar “Dit is de Tilburgse weersverwachting voor februari”

Dit is de Tilburgse weersverwachting voor februari

Ga naar “Handig! De artikelen van indebuurt Tilburg hebben voortaan een voorleesknop”

Handig! De artikelen van indebuurt Tilburg hebben voortaan een voorleesknop

Ga naar “Nieuwe staking: personeel van Arriva legt opnieuw werk neer ”

Nieuwe staking: personeel van Arriva legt opnieuw werk neer 

dienstregeling arriva

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “JUMBO TOILETPAPIER van € 17,08 voor € 11,99”

JUMBO TOILETPAPIER van € 17,08 voor € 11,99

  • Jumbo
  • Geldig t/m 7 februari 2023
Ga naar “Visstoof met prei tomaat € 1,19”

Visstoof met prei tomaat € 1,19

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 5 februari 2023
Ga naar “Dekbedovertrek € 9,99”

Dekbedovertrek € 9,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 februari 2023
Ga naar “Katoenen shopper € 9,99”

Katoenen shopper € 9,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 februari 2023
Ga naar “Pauline Wingelaar € 2,99”

Pauline Wingelaar € 2,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 februari 2023

Vacatures

Ga naar “Transportplanner | €3000 tot €3600 | 13e maand”

Transportplanner | €3000 tot €3600 | 13e maand

  • WerkTalent
  • Fulltime
Ga naar “Verdien lekker bij als klantenservice medewerker”

Verdien lekker bij als klantenservice medewerker

  • Work-On
  • Parttime
Ga naar “Hoofd Financiële Administratie”

Hoofd Financiële Administratie

  • Vollenhoven
  • Fulltime
Ga naar “Manager Quality voor P. van der Wegen Gears gezocht!”

Manager Quality voor P. van der Wegen Gears gezocht!

  • Werelds in mens & werk
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Financial Officer Spain”

Financial Officer Spain

  • Page Personnel
  • Fulltime/Parttime

Agenda

Ga naar “Carnavalsrave Tilburg”

Carnavalsrave Tilburg

  • Club Smederij
  • 17 februari 2023

Topper

Ga naar “Kruikenhof: het carnavalscafé van de Reeshof”

Kruikenhof: het carnavalscafé van de Reeshof

  • Pannenkoeken Paradijs
  • Van 17 feb t/m 20 feb

Topper

Ga naar “Wintercircus Tilburg”

Wintercircus Tilburg

  • T/m 5 feb
Ga naar “Tilburgs Comedy Festival”

Tilburgs Comedy Festival

  • Van 23 mrt t/m 25 mrt
Cinecitta TilburgCinecitta Tilburg
Ga naar “Tweedehands het Festival”

Tweedehands het Festival

  • Van 24 mrt t/m 26 mrt