De laatste groentewinkel van de Tilburgse binnenstad sluit: ‘Ik houd van verandering’
Bijna alle groentewinkels in Tilburg zijn verdwenen. In het Dwaalgebied zit er nog een: Appelsien. Niet lang meer, want de…
Advertentie wordt geladen…
Kaaszaak blijft bestaan: ‘Ik heb de winkel op de valreep overgedragen’
Het was even schrikken voor kaasfans in Tilburg: de geliefde delicatessenwinkel Kaaszaak in het Dwaalgebied zou sluiten. Eigenaar Esther van den Boogaard heeft goed nieuws, want er is een opvolger gevonden.
Advertentie wordt geladen…
“Ik heb de winkel op de valreep officieel overgedragen aan Thomas Deliën”, vertelt Esther op zaterdag 5 maart. “Hij gaat gelukkig door met Kaaszaak.” Die naam komt je misschien bekend voor. Samen met Nick Mollen zette hij Wijnbar Cru op.
Kaaszaak blijft Kaaszaak
Het enige wat voor klanten zal veranderen is dat Esther over een paar weken niet meer in de winkel staat. Thomas behoudt namelijk het huidige concept. De komende weken is Esther nog in de zaak om Thomas in te werken. “Kom vooral langs voor een babbeltje en om kennis te maken met de nieuwe eigenaar.” Donderdag 10 maart is Kaaszaak weer regulier geopend.
