Om te gieren: 9 x typische Tilburgse uitspraken
Das kaileuk! Wij Tilburgers hebben een heel leuk taaltje met hilarische gezegden. Het is weer tijd voor een lijstje met...
In Tilburg is een hoop lekker eten te vinden. Op sommige plekken in de stad haal je zelfs gerechten die alleen in onze stad te verkrijgen zijn! Heb jij je tanden al wel eens in een van deze typisch Tilburgse lekkernijen gezet?
Hoe lekker ziet dit eruit?! Bij Meesterbakker van Iersel kun je dit heerlijke gebakje halen. Het zoete broodje wordt gevuld met een mengsel van slagroom en banketbakkersroom. Kun jij de verleiding weerstaan?
Heb je dit typisch Tilburgse broodje al eens op? Jarenlang kon je hem krijgen in de automatiek aan het NS-plein. Tegenwoordig moet je ervoor naar het Pieter Vreedeplein. De gekruide burger met saus staat ook bij een aantal andere horecazaken in Tilburg op de kaart. Zelfs tijdens evenementen als de Tilburgse kermis en wedstrijden van Willem II kun je genieten van een heerlijk Broodje Jantje. Dat wordt smullen!
Twee woorden, negen letters: bier halen! Ga de eerstvolgende keer als iemand dat tegen je zegt voor een typisch Tilburgs biertje. Dit lokale biertje heet – heel toepasselijk – Kruikenbier! Alleen al het feit dat het in een echte kruik zit, is de moeite waard.
Een klassiek Frans gebakje op Tilburgse wijze, zo kun je het Toepertoetje wel omschrijven. Deze lekkernij is geïnspireerd op de Franse gebaksoort ‘Marjolaine’, wat een mooie naam is voor een taartje met chocoladecrème, hazelnoten en amandelen. De naam die de Tilburgse variant heeft gekregen komt van het woord ’toepertoe’, wat ‘zonder beperking’ betekent. Weer wat geleerd!
Ben je jarig? Dan eet je taart! Ga de volgende keer als je iets te vieren hebt, voor typisch Tilburgs gebak: de Progrestaart. Tijdens het eten van deze heerlijke traktatie van schuim, hazelnoot en slagroom voel je je meteen jarig!
Burgemeester van de Mortelplein 58, 5037 PK Tilburg
Nu geopend
Meer informatie
Als je met je Tilburgse vrienden een avondje gaat dansen op de Korte Heuvel of het Piusplein, is de kans groot dat je na een paar minuten al glaasjes Schrobbelèr naar binnen aan het tikken bent. Dit kruidenbitter is zowat overal te krijgen en tijdens de Tilburgse kermis worden de straten bedekt door de lege flessen. Heb je nog nooit een slokje Schrobbelèr geproefd? Gauw doen!
Oké, misschien klinkt de naam niet extreem appetijtelijk, maar dit is een van de Tilburgse lekkernijen die je zeker een keer moet proberen! Je kunt de honingborst met pinda’s in de meimaand krijgen bij de Hasseltse Kapel.
Blijf op de hoogte
Schrijf je in voor de nieuwsbrief van indebuurt Tilburg en blijf op de hoogte van alles over en rondom Tilburg.
In onze gids
Populaire rubrieken
Topper
Topper