Advertentie wordt geladen…

Horeca in Tilburg over eerste terrasweek van 2021: ‘Het was superstressvol’

Foto: indebuurt Tilburg

Na zes maanden dicht te zijn geweest was het op 28 april zover: de terrassen mochten open. Hoe heeft de horeca in Tilburg de afgelopen dagen beleefd? Enkele ondernemers met een Tilburgse horecazaak geven antwoord.

Advertentie wordt geladen…

Werk je ook in de horeca in Tilburg en wil je jouw ervaring delen? Mail ons via [email protected].

Gastrobar RIX

“Wij stonden te juichen toen wij hoorden dat we weer ‘de wei in mochten'”, vertelt Ricky Spijkers. “Aangezien wij nauwelijks staatssteun ontvangen, omdat wij een startend bedrijf zijn, was dit natuurlijk ontzettend goed nieuws. Ook al is het slechts van 12.00 tot 18.00 uur. Het is wel vreemd om ’s ochtends geen kop koffie met een gebakje te mogen serveren of in de avond onze specialiteit, diner.”

“Het was heerlijk om weer mensen te mogen ontvangen op ons terras! De eerste dagen heb zowel ik, als mijn personeel met een grote glimlach onder onze mondkapjes gelopen. Soms een brok in mijn keel en zodra het terras weer volstroomt aan het begin van de middag krijg ik kippenvel. Wat ontzettend fijn om weer te doen waarvoor je ondernemer bent geworden: een personeelsgroep aansturen en gasten een fijne ervaring geven.”

Gastrobar RIX

Piusplein 6, 5038 WL Tilburg

Nu geopend

Meer informatie

Stadscafé Brick

“De eerste dagen waren ontzettend stressvol omdat je zo lang hebt stil gestaan en je alles tot in de puntjes voor je gasten wil regelen”, vertellen Bregje en Nick van Stadscafé Brick. “Het is superfijn dat onze buurman wederom ons extra terrasgrond gunt, maar dat betekent wel dat we dat stukje er super uit wilden laten zien. Zeker ook omdat de hele Stadhuisstraat een upgrade heeft gehad. We denken dat het goed gelukt is.”

“De woensdag voelde toch een beetje raar aan, de besmettingscijfers zijn nog steeds hoog en je wilt geen deel meer zijn van het probleem, maar juist de oplossing. Het is superdruk geweest en het was echt super om onze vaste gasten, maar ook veel nieuwe gasten (weer) te zien. Het is toch spannend om te kijken hoe die eerste dagen verlopen, ook omdat je weersafhankelijk bent, maar zelfs op de regenachtige donderdag wisten de gasten ons te vinden. We hebben allebei na woensdag even met tranen in onze ogen gestaan omdat we eindelijk onze droom weer een beetje in vervulling zagen gaan na de afgelopen slopende maanden, waarin we het tot op heden nog zonder enige steun hebben overleefd. We hebben afgelopen zondag met heel ons team toch even geproost omdat we supertrots waren op wat we hebben neergezet.”

Stadscafé Brick

Stadhuisstraat 21, 5038 XZ Tilburg

Nu geopend

Meer informatie

De Lollipop

“We zijn flitsend van start gegaan op woensdag met een vol terras, van vijftig zitplaatsen”, vertelt mede-eigenaar Fransjan Marijnissen-Wassink. “Donderdag en vrijdag was het wat minder vanwege het weer, maar zaterdag zat ons terras weer helemaal vol. We hopen dat dit weekend weer goed wordt met het mooie weer.”

De Lollipop pakt de heropening aan als kans om nieuwe dingen te laten zien. “We zijn gestart met luxe milkshakes en boozy shakes met flink wat alcohol erin. Die worden erg goed ontvangen. We hebben na een verbouwing binnen de fifties, retro en American Diner look, dus de website is daar ook op aangepast. De milkshakes met slagroom, marshmallows en spekjes mogen niet ontbreken natuurlijk. We voegen steeds meer nieuwe smaken toe.”

Café De Lollipop

Paleisring 25, 5038 WD Tilburg

Nu geopend

Meer informatie

Lees ook…

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Een gratis afhaalmaaltijd met een bijzondere thuisbeleving in Tilburg: dit wil je weten”

Een gratis afhaalmaaltijd met een bijzondere thuisbeleving in Tilburg: dit wil je weten

Aangeboden door Het Zuidelijk Toneel

Ga naar “Vaderdag 2021: de leukste cadeaus om je vader mee te verwennen”

Vaderdag 2021: de leukste cadeaus om je vader mee te verwennen

Ga naar “Shake it: 7 x bij deze horecazaken in Tilburg bestel je een cocktail”

Shake it: 7 x bij deze horecazaken in Tilburg bestel je een cocktail

In onze gids

Ga naar “Café ’t Uilennest”

Café ’t Uilennest

  • Koestraat 125
  • Restaurants en horeca

Nu geopend

Ga naar “HEMA Heyhoef”

HEMA Heyhoef

  • Heyhoefpromenade 23-25
  • Winkelen
  • Gesloten
hema

Nu gesloten

Ga naar “MON-O”

MON-O

  • Bezorgrestaurants
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Alle Heteluchtfriteuses 20% korting”

Alle Heteluchtfriteuses 20% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 20 juni 2021
Ga naar “Tefal Strijkweken tot 25% korting”

Tefal Strijkweken tot 25% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 20 juni 2021
Ga naar “Samsung 4K Ultra HD QLED TV van € 799 voor € 679”

Samsung 4K Ultra HD QLED TV van € 799 voor € 679

  • BCC
  • Geldig t/m 20 juni 2021
Ga naar “PHILIPS Airfryer XXL van € 199 voor € 179”

PHILIPS Airfryer XXL van € 199 voor € 179

  • BCC
  • Geldig t/m 20 juni 2021
Ga naar “Bananen van € 1,19 voor € 0,79”

Bananen van € 1,19 voor € 0,79

  • Lidl
  • Geldig t/m 20 juni 2021

Vacatures

Ga naar “Restaurant Manager”

Restaurant Manager

  • Safaripark Beekse Bergen
  • Fulltime
logo beekse bergen

Topper

Ga naar “Supervisor Horeca”

Supervisor Horeca

  • Safaripark Beekse Bergen
  • Fulltime
logo beekse bergen

Topper

Ga naar “Horeca Medewerk(st)er Safari Resort Beekse Bergen”

Horeca Medewerk(st)er Safari Resort Beekse Bergen

  • Safari Resort Beekse Bergen
  • Fulltime/Parttime
logo beekse bergen

Topper

Ga naar “Lifeguard / Toezichthouder Speelland”

Lifeguard / Toezichthouder Speelland

  • Speelland Beekse Bergen
  • Parttime
logo beekse bergen

Topper

Ga naar “Front Office Medewerk(st)er”

Front Office Medewerk(st)er

  • Speelland Beekse Bergen
  • Fulltime/Parttime
logo beekse bergen

Topper