Bekende broodjeszaak verdwijnt uit de binnenstad

lekkernijen
Foto: indebuurt

Hoe lang kunde gij em hebben? Zo lang kunde gij em nog eten in de stad! Broodje per Centimeter vertrekt namelijk uit BANK15. Maar niet getreurd, de gigalekkere broodjeszaak keert terug op een andere locatie.

“De tijd is gekomen, de tijd van gaan. Na krap anderhalf jaar gaat Broodje per Centimeter een paar kilometer verderop zitten”, laat ondernemer Harrie van de Pas via Facebook weten. Harrie is al druk aan het verbouwen op zijn nieuwe locatie aan de Orionstraat. Yes, eventjes te voet de Tilburgse lekkernij Dirty Harrie verorberen gaat ietsjes moeilijker, want vanaf 2 november zit de broodjeszaak op industrieterrein Loven.

Smoothies en slowjuices

Broodje per Centimeter gaat zich vooral richten op bedrijfslunches, catering en foodfestivals. Zoals vanouds serveren ze broodjes, verse soep en salades, maar we kunnen ook smullen van fruityoghurt, verse jus d’orange, smoothies en slowjuices. Lekker!

Harrie van de Pas met zijn broodje Dirty Harrie
Harrie met één van zijn broodjes. Foto: indebuurt

Hoe lang hedde nog?

Gelukkig hebben we nog alle tijd om het afscheid van Broodje per Centimeter in BANK15 met Harrie te vieren. De zaak is er namelijk nog te vinden tot en met 27 oktober. Het kan wel voorkomen dat er niemand in het keukentje staat, want het team is druk bezig met de verbouwing van de nieuwe locatie. Snappen we helemaal!

Tien jaar

Broodje per Centimeter opende in juli 2017 in BANK15. Harrie liep al tien jaar met het idee rond. “M’n collega en ik zaten geregeld te grappen hoe goud het zou zijn als je broodjes op maat kon bestellen. We zaten in de telecom en gaven advies op maat, vandaar. Da’s toch goud? Dat je zelf kan bepalen hoe lang je broodje is. Ik zei toen al: ‘daar moeten we iets mee doen, we noemen het Broodje per Centimer’. Dat idee bleef al die jaren knagen. Toen liep ik dit pand binnen en wist ik: dit gaat hem worden!” Wat goed dat hij zijn droom achterna is gegaan en nu weer de stap neemt om te blijven groeien.

Lees ook:

  • Harrie komt uit een echte slagersfamilie maar runt zijn eigen broodjeszaak

    Als zoon van de slager zou je denken dat Harrie van de Pas in de voetsporen van pa zou treden....

    harrie van de pas
  • Goeie toelie! Deze 5 lekkernijen vind je alleen in Tilburg

    Er is veel lekkers te krijgen in onze stad. Lekkernijen die alleen hier gemaakt worden. Heb jij deze typisch Tilburgse specialiteiten...

    lekkernijen
  • De 9 lekkerste plekken om te lunchen in Tilburg

    Wat is het lekker om af en toe even buiten de deur te lunchen in Tilburg! Het is de manier...

    Buutvrij

Broodje per Centimeter

Orionstraat 26, 5015 BR Tilburg

Nu geopend

Meer informatie

Broodje per Centimeter

Orionstraat 26, 5015 BR Tilburg

Nu geopend

Meer informatie

Broodje per Centimeter

Orionstraat 26, 5015 BR Tilburg

Nu geopend

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Goed toeven: dit zijn de fijnste binnentuinen van Tilburg”

Goed toeven: dit zijn de fijnste binnentuinen van Tilburg

Ga naar “Lekker BBQ’en: hier haal je in één keer alle benodigdheden (zelfs de barbecue)”

Lekker BBQ’en: hier haal je in één keer alle benodigdheden (zelfs de barbecue)

Aangeboden door Slagerij Pessers (Westermarkt)

Ga naar “Culinair verwenmoment! Deze Tilburgse aspergetour komt langs 7 restaurants”

Culinair verwenmoment! Deze Tilburgse aspergetour komt langs 7 restaurants

nieuwe restaurants tilburg

In onze gids

Ga naar “Lipton”

Lipton

  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Diverse A-merk schoenen** € 24,99”

Diverse A-merk schoenen** € 24,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 22 mei 2022
Ga naar “Solar tafelkaarsjes € 4,99”

Solar tafelkaarsjes € 4,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 22 mei 2022
Ga naar “Lacoste polo S (3) t/m XXL (7) van € 99,90 voor € 49,99”

Lacoste polo S (3) t/m XXL (7) van € 99,90 voor € 49,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 22 mei 2022
Ga naar “Blokker koekenpannenserie Comfort van € 14,99 voor € 8,99”

Blokker koekenpannenserie Comfort van € 14,99 voor € 8,99

  • Blokker
  • Geldig t/m 22 mei 2022

Vacatures

Ga naar “Geurmonteur”

Geurmonteur

  • Sense Company
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Meubelmaker”

Meubelmaker

  • WerkTalent
  • Fulltime
Ga naar “Talentcoach bij Work-on”

Talentcoach bij Work-on

  • Work-On
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Teamleider transport”

Teamleider transport

  • Luba Uitzendbureau Tilburg
  • Fulltime
Ga naar “Productie supervisor | 3-ploegendienst | IFF Tilburg”

Productie supervisor | 3-ploegendienst | IFF Tilburg

  • Procestechniek.nl
  • Fulltime/Parttime

Agenda

Ga naar “Tilburg krijgt een nieuw Broodfonds voor ondernemers”

Tilburg krijgt een nieuw Broodfonds voor ondernemers

  • Broodfonds
  • 30 mei 2022

Topper

Ga naar “De Budgetkermis”

De Budgetkermis

  • Van 20 mei t/m 29 mei
Ga naar “Woodstock 22 Festival of Peace”

Woodstock 22 Festival of Peace

  • Theater de Boemel
  • 22 mei 2022
Ga naar “Spoorpark LIVE”

Spoorpark LIVE

  • Van 18 jun t/m 19 jun
Spoorpark LIVE
Ga naar “Festival van het Levenslied”

Festival van het Levenslied

  • Van 11 jun t/m 12 jun
festival van het levenslied