Marcels noodoplossing blijkt meesterzet: Bierwinkel in de Reeshof bruist

Speciaalbier Tilburg
Marcel Vromans heeft een passie voor Brabants speciaalbier en dat zie je terug in zijn winkel. Foto: indebuurt Tilburg

Uit pure liefde voor het Brabantse bier gooide de Tilburgse makelaar Marcel Vromans (51) een paar jaar geleden het roer om. Sindsdien draait zijn leven om speciaalbier. “Het is een beetje uit de hand gelopen”, grapt de Tilburger die in zijn Bierwinkel Reeshof de meest uiteenlopende brouwsels verzamelt. En ja, hij heeft ze allemaal zelf geproefd! 

Ondernemer is Marcel eigenlijk altijd geweest. Hij nam al vroeg een vestiging van Hubo van zijn ouders over, later had hij een bedrijf in zonweringen en weer later begon hij een makelaarskantoor. Tegelijkertijd had de geboren Udenhouter een passie voor bier. En dus tapt Marcel nu uit een ander vaatje. 

Een meter bier

De bierhandel begon klein voor Marcel met een beetje hulp van zijn vrouw Mariëtte. Die runt aan het Ketelhavenplein de conceptstore Trendjetter. Een winkel in de Reeshof waar andere ondernemers ruimte huren om spulletjes te verkopen. “Daar begon ik voorzichtig met een meter aan plankruimte”, blikt Marcel terug. “Dat liep goed, dus rolde ik dat concept ook in andere winkels uit.” Daarmee begon Marcel een cirkel die hij, met een kleine omweg, uiteindelijk mooi rond zou maken.

Tekst gaat door onder de foto.

Speciaalbier Tilburg
Planken vol bijzondere bieren. Kende jij deze al? Foto: indebuurt Tilburg

Een eigen café

Terwijl Marcel huizen en speciaalbier verkocht, kreeg hij de kans om zijn bierliefde een nieuwe uitlaapklep te geven: zijn eigen café. Na een zoektocht landde Marcel uiteindelijk in Oisterwijk. Bij Eetcafé De Baronnen stroomt nu zijn speciaalbier uit meer dan 15 taps. Nog meer speciaalbier heeft hij op fles. 

Slimme noodoplossing 

“En toen kwam corona”, vertelt Marcel. “Mijn café sloot en ik moest op zoek naar iets anders. Als tijdelijke oplossing begon ik in februari een bierwinkeltje, ook weer aan het Ketelhavenplein.” Die tijdelijke oplossing bleek een meesterzet. Terwijl zijn café weer open mocht, bleek er grote animo te zijn voor een speciaalbierwinkel in dit deel van Tilburg. De zaken gingen voor Bierwinkel Reeshof zo goed, dat Marcel al binnen een half jaar verhuisde naar een grotere ruimte. Zo kwam de bierwinkel weer onder één dak met Trendjetter, maar dit keer vele malen groter.  

Tekst gaat door onder de foto.

Speciaalbier Tilburg
Uiteraard is ook Tilburgs speciaalbier vertegenwoordigd! Foto: indebuurt Tilburg

Blonde snol

Dus vind je nu tegenover Station Reeshof de meest uiteenlopende biersoorten met de meest bijzondere namen. Blonde snol, Kutbier, Hop met de Geit. Maar ook de klassiekers van La Trappe of La Chouffe heeft Marcel in het assortiment. Eigenlijk veel te veel om op te noemen. Het meest trots is de Tilburgse ondernemer op zijn collectie Brabantse bieren. “Dat is echt mijn passie.”

Marcels keuze

Zijn eigen favoriet? Marcel: “Dat ligt aan het weer! Als het lekker weer is, geniet ik van een frisse IPA. ’s Avonds ga ik voor een barrel aged biertje. Dat is een stevig en zwaar bier, dat in een houten vat heeft gerijpt. Daar ga je wel even een uurtje voor zitten!”

Lees meer…

Bierwinkel Reeshof

Ketelhavenplein 47, 5045 NE Tilburg

Nu gesloten

Meer informatie

Bierwinkel Reeshof

Ketelhavenplein 47, 5045 NE Tilburg

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Voedingsexpert Laura onthult: zo gezond zijn kant-en-klaarmaaltijden écht”

Voedingsexpert Laura onthult: zo gezond zijn kant-en-klaarmaaltijden écht

Aangeboden door Uitgekookt

Ga naar “Heerlijk aan de kade: 7 x eten aan het water van de Piushaven”

Heerlijk aan de kade: 7 x eten aan het water van de Piushaven

Ga naar “Proost! Elf Tilburgse bierbrouwers lanceren samen een biertje voor het goede doel”

Proost! Elf Tilburgse bierbrouwers lanceren samen een biertje voor het goede doel

In onze gids

Ga naar “Restaurant Monarh”

Restaurant Monarh

  • Bredaseweg 204-08
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
Interieur Restaurant Monarh in de Rooi Harten

Nu gesloten

Ga naar “Albatros 2.0”

Albatros 2.0

  • Piushaven 1A
  • Cafés
  • Gesloten
Albatros

Nu gesloten

Ga naar “Stapperij De Korenbloem”

Stapperij De Korenbloem

  • Bredaseweg 261
  • Cafés
  • Gesloten
stapperij de korenbloem

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “EIS Adventskalender € 89,95”

EIS Adventskalender € 89,95

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 10 oktober 2021
Ga naar “Luxe bedsprei € 17,99”

Luxe bedsprei € 17,99

  • Aldi
  • Geldig t/m 3 oktober 2021
Ga naar “Leave-in conditioner Jamaican 431 ml van € 18,99 voor € 10”

Leave-in conditioner Jamaican 431 ml van € 18,99 voor € 10

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 10 oktober 2021
Ga naar “Matzy & Friends pyjama of onesie € 9,99”

Matzy & Friends pyjama of onesie € 9,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 3 oktober 2021
Ga naar “Fun 2 Bake Bakproducten 2 stuks € 5,00”

Fun 2 Bake Bakproducten 2 stuks € 5,00

  • Big Bazar
  • Geldig t/m 17 oktober 2021

Vacatures

Ga naar “Studenten voor bijles op voortgezet onderwijs”

Studenten voor bijles op voortgezet onderwijs

  • TopTutors
  • Parttime
Ga naar “Bijbaan: Baliemedewerker in een zorginstelling in Waalwijk of Tilburg”

Bijbaan: Baliemedewerker in een zorginstelling in Waalwijk of Tilburg

  • Stationsstraat 29
  • Parttime
Ga naar “Schoonmaakmedewerk(st)er”

Schoonmaakmedewerk(st)er

  • Visschedijk
  • Parttime
Schoonmaken
Ga naar “Klantcontactcenter medewerker GGD”

Klantcontactcenter medewerker GGD

  • Timing Uitzendbureau
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Schadeadviseur Tilburg”

Schadeadviseur Tilburg

  • Adecco
  • Fulltime/Parttime