Schiedamse Youtuber Geneviève: ‘Ik kreeg veel abonnees en views in korte tijd’

Geneviève op Sint Maarten Foto: Instagram

De Schiedammer van deze week is: Geneviève van YouTube-kanaal Cooking with Feffie. Vol enthousiasme maakt ze de heerlijkste Surinaamse en Antilliaanse recepten die ze plaatst op haar eigen kanaal. En daar is vraag naar, want ze heeft meer dan 1,1 miljoen views! 

Samen met haar man en twee kinderen woont Geneviève sinds acht jaar in Schiedam. Ze werkt als jeugdzorgwerker in Groenoord. Als ze niet werkt of tijd doorbrengt met man en kinderen, staat Geneviève in de keuken voor haar volgers. En dat zijn er veel: ze heeft inmiddels al meer dan 8,5 duizend abonnees.

Jeugd op Sint Maarten

Geneviève, of “Feffie”, is geboren in Suriname en groeide op in Sint Maarten. “Ik heb echt genoten van mijn jeugd in Sint Maarten. Het eiland is niet zo groot dus iedereen kent elkaar. Als ik daar ben geniet ik van de warmte, de vrijheid en de zee. Ik heb daar echt een fijne jeugd gehad.” 

Mijn moeder is één van de beste chef-koks van Sint Maarten

In 2013 verhuisde Geneviève naar Amsterdam om Sociaal Pedagogische Hulpverlening te studeren. “Eén ding voor als ik op mezelf ging wonen, had mijn moeder me zeker goed geleerd: lekker koken. Ze staat bekend op Sint Maarten als één van de beste chef-koks.” Geneviève’s moeder heeft daar in het verleden een restaurant gehad.

Lees verder onder foto >

Foto: cookingwithfeffie

Recepten voor vrienden

Veel vrienden hadden belangstelling voor recepten van Geneviève. “Er was vooral veel vraag naar baka bana (gebakken banaan) en bami. Het leek mij efficiënt om video’s van deze recepten te maken en met mijn vrienden te delen. Maar toen bedacht ik me dat ik via Youtube een breder publiek kan trekken. Zo begon het eigenlijk. In een hele korte tijd kreeg ik veel abonnees en views.”

Surinaamse pastei

Voor een Surinaamse pastei kan je Geneviève ’s nachts altijd wakker maken. “Ik kan de smaak niet beschrijven. Het is gewoon zo lekker. Die heerlijke vulling en dan de romige korst. En het geeft me een warm gevoel, omdat het me doet denken aan Kerst en mijn familie. Tijdens de feestdagen staat dit altijd op het menu.”

Geneviève is ook actief op Instagram en Facebook. Momenteel plaatst ze iets minder regelmatig recepten. “Binnenkort ga ik verhuizen en heb ik het druk met mijn kinderen en werk. Dit vind ik lastig om te combineren met mijn uit de hand gelopen hobby.”

Lees verder onder foto >

Foto: Instagram cookingwithfeffie

In de toekomst hoopt Geneviève meer tijd vrij te kunnen maken voor haar Youtube-kanaal. En ze heeft meer kookplannen:”Ik wil ook graag een kookboek uitbrengen met mijn eigen recepten.”

Lees ook:

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Voedingsexpert Laura onthult: zo gezond zijn kant-en-klaarmaaltijden écht”

Voedingsexpert Laura onthult: zo gezond zijn kant-en-klaarmaaltijden écht

Aangeboden door Uitgekookt

Ga naar “Amy en Connor van De Bonte Koe: ‘Onze chocolade is gewild in binnen- en buitenland’”

Amy en Connor van De Bonte Koe: ‘Onze chocolade is gewild in binnen- en buitenland’

Aangeboden door ING Zakelijk

Ga naar “Leuk! Schiedam krijgt een Distillers Festival”

Leuk! Schiedam krijgt een Distillers Festival

In onze gids

Ga naar “Kong’s Point”

Kong’s Point

  • Broersvest 57a
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
kongs point

Nu gesloten

Ga naar “Mr. Chow Asian Streetfood”

Mr. Chow Asian Streetfood

  • Noorderweg 24
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
mr chow

Nu gesloten

Ga naar “Brasserie de Eenling”

Brasserie de Eenling

  • Grote Markt 17
  • Restaurants en horeca
brasserie de eenling

Nu geopend

Aanbiedingen

Ga naar “Diverse vlees of vis van € 2,25 voor € 1”

Diverse vlees of vis van € 2,25 voor € 1

  • Jumbo
  • Geldig t/m 9 november 2021
Ga naar “Suède dames- of herensloffen 50% korting € 24,99”

Suède dames- of herensloffen 50% korting € 24,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 31 oktober 2021
Ga naar “Enkellaarzen Coco Bella van € 44,99 voor € 25”

Enkellaarzen Coco Bella van € 44,99 voor € 25

  • Bristol
  • Geldig t/m 7 november 2021
Ga naar “alle Blokker braadpannen 20% korting”

alle Blokker braadpannen 20% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 7 november 2021
Ga naar “Wollen 4-seizoenendekbed vanaf € 49,99”

Wollen 4-seizoenendekbed vanaf € 49,99

  • Aldi
  • Geldig t/m 31 oktober 2021

Vacatures

Ga naar “Recruiter”

Recruiter

  • Schiewaegh – centrum voor wonen, zorg en welzijn (onderdeel van de Frankelandgroep)
  • Parttime
Ga naar “Medewerker Binnendienst”

Medewerker Binnendienst

  • Elis Nederland B.V. (voorheen Berendsen)
  • Fulltime
Ga naar “Logistiek medewerker”

Logistiek medewerker

  • WerkTalent
  • Fulltime
Ga naar “Verkoop medewerker – Balie medewerker”

Verkoop medewerker – Balie medewerker

  • Olympia
  • Fulltime
Ga naar “MBO4 HBO Technisch Verkoper Hydrauliek | Chemie | 2.600 – 3.800”

MBO4 HBO Technisch Verkoper Hydrauliek | Chemie | 2.600 – 3.800

  • WR.nl Solliciteren
  • Fulltime/Parttime