Joella en Marciano van POST: ‘We misten hippe tentjes in Schiedam’ (VIDEO)

Foto: indebuurt Schiedam

We schreven er al eerder over, Schiedam is een hotspot rijker! Maar vanwege de coronacrisis moesten Joella en Marciano POST Schiedam na een paar dagen alweer sluiten. Nu hebben ze de deuren van hun koffie- en cocktailbar heropend, met nog meer energie en vastberadenheid dan ze al hadden! “Als je een droom hebt, moet je er 200% voor gaan.”

 

Chaotische periode

Een eigen zaak openen, en een week later de deuren moeten sluiten. Het overkwam Marciano en Joella. Marciano vertelt: “We hebben nogal een chaotische periode achter de rug. Maar twijfels om te stoppen hebben we niet gehad. We moesten blijven bestaan. Dit is niet de eerste keer dat we langere tijd dicht zijn geweest.” Joella: “We zijn hier begonnen als zaak voor vergaderingen en flexwerkers, maar dat werkte helaas niet. Schiedam was daar nog niet klaar voor. Maar het pand opgeven wilden we niet. Het is zo’n prachtig pand, en het stond zo lang leeg. Onze dochter riep: Ik zei het toch, je moet weer de horeca in! Ik heb jarenlang in de horeca gewerkt, onder andere bij Martin Strik in Kip. Dus dat hebben we ervan gemaakt, een horecazaak. Onze eigen koffie- en cocktailbar: POST Schiedam.”

Borrelen met uitzicht op de Lange Haven

Of je nu zin hebt in koffie, ontbijt, een high tea, een borrelplank of een Schiedamse cocktail, het kan allemaal (van donderdag t/m zondag) bij POST Schiedam. Joella vertelt: “Misschien lijkt het een vreemde combi, een koffie- én cocktailbar. Maar het leek ons allebei leuk om te doen. En het is net even wat anders. We misten een beetje de hippe tentjes in Schiedam. Het leuke is dat we een brede doelgroep aanspreken. In het weekend zitten ’s ochtends de opa’s en oma’s aan de koffie, en de jongere gezinnen aan een lekker ontbijtje. En ’s avond serveren we heerlijke borrelplanken en Schiedamse cocktails. De ruimte boven willen we doordeweeks gebruiken om groepen te ontvangen: vergaderingen, babyshowers, een high tea of borrel. Maar vanwege de coronamaatregelen hebben we daar nu ook tafeltjes neergezet. En dat zijn nu al de populairste plekjes! Begrijpelijk natuurlijk, met dat uitzicht.”

Lees verder onder foto’s >

‘POST is wie wij zijn’

Ondanks dat POST Schiedam eigenlijk nog maar een paar weken open is, zijn de reacties al lovend: “Het is bijzonder om te zien dat we in zo’n korte tijd steeds dezelfde gezichten terugzien. We worden echt met open armen ontvangen door buren en krijgen support van andere horecazaken in de stad. Dat gevoel is bijna niet te omschrijven. Dat geeft ons echt energie, want daar doe je het voor. Misschien komt het wel doordat POST een weerspiegeling is van wie wij zijn. Hoe we hier zijn, zo zijn we thuis ook. Enthousiast, gastvrij en vriendelijk. We kletsen veel met onze gasten. En dat hoort bij horeca. Als iemand je met een zuur gezicht bediend, dat wil je toch niet! En we besteden aandacht aan alles. Van de inrichting van het pand, tot de smaak en presentatie van wat er op tafel komt. Als de eerste reactie ‘Wauw!’ is, dan zit je goed.”

Schiedams power couple

Dat we te maken hebben met een Schiedams power couple kun je wel zeggen. Marciano: “We zijn al 20 jaar samen, dus dat samenwerken moet wel lukken. Iedere avond sluiten we goed en gezellig af. Even de dag bespreken en elkaar een compliment geven. Zo steun je elkaar als team. We zetten voor deze zaak echt alles op alles. Als je een droom hebt, moet je er 200% voor gaan. We willen POST Schiedam aan iedereen laten zien, want we zijn al super tevreden en trots. Dus kom lekker binnenwandelen. Leuk!”

Lees ook:

  • Blijf op de hoogte van alle leuke verhalen uit Schiedam.

POST Schiedam

Korte Dam 10 , 3111BG Schiedam

Nu gesloten

Meer informatie

POST Schiedam

Korte Dam 10 , 3111BG Schiedam

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Bedrijvigheid

Ga naar “De werk-privébalans is bij dit bedrijf echt top: ‘Ze denken echt met je mee’”

De werk-privébalans is bij dit bedrijf echt top: ‘Ze denken echt met je mee’

Aangeboden door Eneco

Ga naar “11 x deze vacatures zijn te leuk om niet op te solliciteren”

11 x deze vacatures zijn te leuk om niet op te solliciteren

vacatures schiedam
Ga naar “Amy en Connor van De Bonte Koe: ‘Onze chocolade is gewild in binnen- en buitenland’”

Amy en Connor van De Bonte Koe: ‘Onze chocolade is gewild in binnen- en buitenland’

Aangeboden door ING Zakelijk

In onze gids

Ga naar “Kong’s Point”

Kong’s Point

  • Broersvest 57a
  • Restaurants en horeca
  • 11:00 - 22:00
kongs point

Nu geopend

Ga naar “Mr. Chow Asian Streetfood”

Mr. Chow Asian Streetfood

  • Noorderweg 24
  • Restaurants en horeca
  • 16:00 - 22:00
mr chow

Nu geopend

Ga naar “Brasserie Stadhuis”

Brasserie Stadhuis

  • Grote Markt 1A
  • Restaurants en horeca
  • 10:00 - 22:00
stadhuis

Nu geopend

Aanbiedingen

Ga naar “Matzy & Friends pyjama of onesie € 9,99”

Matzy & Friends pyjama of onesie € 9,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 3 oktober 2021
Ga naar “Ledlampen met bewegingsmelder 3-pack € 9,99”

Ledlampen met bewegingsmelder 3-pack € 9,99

  • Aldi
  • Geldig t/m 3 oktober 2021
Ga naar “Fun 2 Bake Bakproducten 2 stuks € 5,00”

Fun 2 Bake Bakproducten 2 stuks € 5,00

  • Big Bazar
  • Geldig t/m 17 oktober 2021
Ga naar “Lay’s 225 gram, Pomtips en Mama Mia’s van € 2,98 voor € 2,29”

Lay’s 225 gram, Pomtips en Mama Mia’s van € 2,98 voor € 2,29

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 3 oktober 2021
Ga naar “Pyrex Bakvormen En Keukenhulpjes vanaf € 0,49”

Pyrex Bakvormen En Keukenhulpjes vanaf € 0,49

  • Big Bazar
  • Geldig t/m 17 oktober 2021

Vacatures

Ga naar “Installatiemonteur Rotterdam/Den Haag”

Installatiemonteur Rotterdam/Den Haag

  • Eneco
  • Fulltime
Ga naar “Uitvoerder installatie – Eneco”

Uitvoerder installatie – Eneco

  • Eneco
  • Fulltime
Ewald, monteur bij Eneco
Ga naar “Vrijwilliger Schuldhulpmaatje Schiedam”

Vrijwilliger Schuldhulpmaatje Schiedam

  • Vrijwillig
Ga naar “Freelance redacteur”

Freelance redacteur

  • indebuurt Schiedam
  • Freelance
Ga naar “Toneelmeester”

Toneelmeester

  • Theater aan de Schie
  • Fulltime/Parttime
musical