Zelfstandig Werkend Kok

Aangeboden door NY Basement
fulltime_parttime - 12 mei 2019

Ik ben Jordy en inmiddels alweer bijna 1.5 jaar een vast onderdeel van de keukenbrigade.

NY Basement is onmiskenbaar verbonden aan Hotel New York, maar tegelijkertijd met een eigenzinnig karakter. Met een eigen keuken en concept draagt NYB een duidelijke culinaire handtekening. Van smaakvolle appetizers en hoogstandjes van de houtskoolgrill tot de meest culinaire creaties op onze menukaart. Ik mag met de beste producten werken en dat in een werkweek met normale uren waardoor ik ook nog tijd heb om leuke dingen te doen met mijn familie en vrienden.

Kom jij, samen met het huidige keukenteam, onze gasten verleiden met je kookkunsten?

Wat maakt jou een perfecte collega?

  • Je bent creatief en enthousiast.
  • Constante en hoogstaande kwaliteit zijn onderdeel van onze succesformule.
  • Je kunt effectief werken om een optimale efficiency te bewerkstelligen.
  • Je bent naast het gereed- en doorgeef klaar maken van de gerechten verantwoordelijk voor de MEP en het maken van bestellijsten om de voorraad op peil te houden.
  • Als de gasten tevreden de deur uitlopen, ben jij dit ook.
  • Het bijhouden van foodtrends en ontwikkelingen in de markt is voor jou een hobby.
  • Wij, als koks, kunnen onze inbreng en creativiteit kwijt in de nieuwe kaart en diverse menu’s. Er wordt dus echt geluisterd naar onze ideeën.
  • Samenwerken is super belangrijk, niet alleen op de partie waar je staat maar ook met de rest van het team en de bediening.

Wat biedt HNY mij?

  • Een dynamische en uitdagende werkplek.
  • Een marktconform en tijdig gestort salaris, ook bouw ik vakantieuren en vakantiegeld op.
  • Gelukkig is het rooster altijd tijdig bekend, zo’n 3 weken van tevoren, op deze manier kan ik ook nog leuke dingen doen met vrienden.
  • Naast het salaris, wat altijd op tijd gestort wordt, biedt HNY nog heel veel andere toffe dingen aan, zoals: deelname aan het Fietsenplan // sporten met korting // 30% korting op de tafelrekening (combinatie eten en drinken) in het Café-Restaurant en in NY Basement // 10% korting op artikelen in de Kiosk van Hotel New York // slapen met korting bij Hotel New York of een van de andere WestCord hotels.
  • Het werken in HNY blijft voor mij o.a. interessant en uitdagend door het enorme aantal collega’s, we zijn een echt TEAM!

Voldoe jij aan bovenstaande punten? Vul dan dit sollicitatieformulier in!

Je hoort binnen 10 werkdagen na ontvangst van je sollicitatie of je wordt uitgenodigd voor een gesprek.


Meer over NY Basement ontdekken?

NY Basement restaurants en horeca

Nu open16:00 - 02:00

Koninginnenhoofd 1, Rotterdam

Bekijk meer: restaurants en horeca