Teamleider horeca

Topper

Elysium

  • Dienstverband Fulltime

Als teamleider horeca ben je verantwoordelijk voor de gehele afdeling horeca binnen onze organisatie. Elysium kent drie horeca outlets. Als teamleider horeca ben je meewerkend en geef je leiding aan het gehele horeca personeel. De floormanagers en eerste medewerker bediending, sturen samen met jou dagelijks het horecateam operationeel aan.

Jij bent een inspirerende en motiverende leider. Weet mensen mee te krijgen en kan goed ad hoc schakelen. Belangrijk daarbij is dat je het doel, een tevreden gast, niet uit het oog verliest. Daarbij is een goed opererend bedieningsteam belangrijk. Op de werkvloer ben je zichtbaar en betrokken, je hebt grip op wat er dagelijks operationeel gebeurt en vormt een visie voor de toekomst. Onderzoekt hierbij de kansen en mogelijkheden op commercieel vlak. Je zorgt ervoor dat de medewerkers de regels kennen en naleven. Indien nodig ben jij in staat de medewerkers hier duidelijk op aan te spreken en je durft hier consequenties aan te hangen. Uiteraard beschik je over goede sociale en communicatieve vaardigheden en weet je de juiste prioriteiten te stellen. Je kunt je zowel mondeling als schriftelijk op de juiste manier uiten.

Wij zoeken een kandidaat die flexibel inzetbaar is, een aantal jaren ervaring heeft in soortgelijke functie en het een uitdaging vindt om de afdelingen naar een hoger niveau te tillen. Binnen deze functie rapporteer jij aan de Vestigingsmanager.

Past dit bij jou?

  • Je beschikt minimaal over MBO+ werk- en denkniveau;
  • Je hebt minimaal 2-3 jaar werk ervaring in soortgelijke functie;
  • Het hebben van een diploma sociale hygiëne en BHV is een pré;
  • Je bent bereid om duty diensten te draaien;
  • Kennis op het gebied van veiligheid, HACCP en Arbowetgeving is een pre;
  • Je voelt je thuis in een dynamische organisatie;
  • Uiteraard heb je geen moeite met onregelmatige tijden; je werkt in ieder geval 1 dag in het weekend en op feestdagen;
  • Je bent in staat om een team te leiden, te coachen en te motiveren; hierbij moet je denken aan de juiste inzet van uren van het team
  • Je creëert draagvlak van kwaliteit en service binnen je team; hieronder behoort de juiste inkoop en bewaking van de voorraad
  • Je bent service- en gastgericht, in staat met de teams de optimale service en kwaliteit aan onze gasten te bieden;
  • Je bent in staat het algehele overzicht te bewaken en continu bij te sturen.

Wat krijg jij ervoor terug?

  • Een afwisselende en uitdagende functie binnen een vooraanstaande, groeiende en leidende organisatie in de markt;
  • Een flexibel rooster, waarbij je niet ieder weekend of iedere feestdag hoeft te werken;
  • Een zelfstandige en uitdagende rol binnen een ambitieus team;
  • Kans om jezelf verder te ontwikkelen als professional;
  • Een salaris dat is afgestemd op jouw kennis en ervaring en eventueel reiskostenvergoeding.

Durf jij deze uitdaging aan te gaan?

Stuur dan snel jouw cv naar [email protected] of stuur ons een berichtje via WhatsApp 0631798962. Toch nog even verder kijken? Check al onze vacatures op www.werkenindewellness.nl.

Interesse in deze activiteit?

Solliciteren

Vacatures

Vacatures in Rotterdam

Bekijk meer vacatures
Ga naar “Algemeen winkelmedewerker”

Algemeen winkelmedewerker

  • Amazing Oriental Rotterdam Centrum
  • Fulltime/Parttime
Amazing Oriental Centrum Rotterdam

Topper

Ga naar “Projectcoördinator & social media beheer”

Projectcoördinator & social media beheer

  • Unie Van Vrijwilligers Rotterdam (UVV)
  • Fulltime
oma-met-Frank uvv vacature

Topper

Ga naar “Vulploegmedewerker”

Vulploegmedewerker

  • Amazing Oriental Alexandrium
  • Fulltime/Parttime
Amazing Oriental Alexandrium

Topper

Ga naar “Barman/vrouw en medewerkers bediening”

Barman/vrouw en medewerkers bediening

  • Annabel
  • Fulltime/Parttime
Annabel Rotterdam

Topper