Supervisor Bar Nationale Vacaturebank

ss Rotterdam

Dienstverband:
Fulltime/parttime
Branche:
Banken/Financiële dienstverlening
Standplaats:
Rotterdam
Sluitingsdatum:
17-09-2019

ss Rotterdam

Dienstverband:
Branche:
Standplaats:
Sluitingsdatum:

fulltime/parttime
Banken/Financiële dienstverlening
Rotterdam
17-09-2019

 

Functieomschrijving

Als Supervisor Bar ben ik verantwoordelijk voor de totale beleving van de gast tijdens hun verblijf in onze bar. Om onze gasten deze mooie beleving te geven proberen we kwaliteitsgericht te handelen en het maximale uit de middelen te halen die tot onze beschikking staan. Mijn naam is Vincent en ik ben sinds 2017 werkzaam als supervisor van de Captains Lounge.

Als supervisor ben ik het eerste aanspreekpunt voor zowel de collega’s als de gasten. Uiteraard behoort hierbij dat ik eventuele klachten van gasten of incidenten onderling met collega’s, dien op te lossen. Persoonlijk vind ik het leuk om leiding en sturing te geven aan het team. Mijn vakkennis, ervaring en passie overdragen om vervolgens de collega’s verder te coachen tot volwaardige gastvrouwen en gastheren.

Verder werk ik als Supervisor Bar mee op de werkvloer en neem ik bestellingen aan, ontvang ik gasten bij binnenkomst, begeleid en adviseer ik ze bijvoorbeeld bij hun cocktailkeuze en serveer ik de dranken. In de Captains Lounge worden daarnaast high tea’s gehouden en hierbij vertel ik over de gerechten die klaargemaakt zijn. Tevens zie ik er op toe dat iedere shift een optimale personeelsbezetting en -planning heeft en ben ik constant op zoek naar efficiency. Verder behoren tot mijn takenpakket: het opstellen van dagrapportages (service en financieel) en het verzorgen van een juiste financiële af-/overdracht.

Ben jij toe aan een nieuwe stap in je horeca carrière? En heb jij een gastgerichte en sociale instelling (ook naar je collega’s)? Dan hoop ik dat ik je kan verwelkomen aan boord en wellicht werken wij binnenkort samen als supervisors van de bars!

ss Rotterdam vraagt van kandidaten:

  • MBO+/HBO werk- en denkniveau;
  • Dat je een aantal jaar leidinggevende ervaring hebt in een soortgelijke functie;
  • Leermeesterdiploma is een pre of je staat open om dit te gaan behalen in verband met het begeleiden en opleiden van stagiair(e)s en leerlingen;
  • Je bent iemand die er plezier in heeft zijn/haar kennis over te brengen op jonge mensen;
  • Gastgericht en assertief;
  • Je bent flexibel en stressbestendig;
  • Beschikt over een gezonde dosis eigen initiatief;
  • Je bent kritisch en hebt oog voor detail;
  • Je beschikt over uitstekende communicatieve en sociale vaardigheden;
  • Een frisse en representatieve uitstraling;
  • Collegiaal en beschikt over verantwoordelijkheidsgevoel;
  • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.

ss Rotterdam biedt daarvoor:

  • Goede werksfeer in een gezellige werkomgeving;
  • Grote mate van zelfstandigheid en vrijheid;
  • Een uitdaging op de mooiste plek van Rotterdam;
  • Ruimte voor eigen mening;
  • Flexibiliteit;
  • Gratis parkeren op de parkeerplaats van het ss Rotterdam;
  • ANW hiaat verzekering (indien van toepassing);
  • Reiskostenvergoeding (indien van toepassing);
  • Overnachten met korting bij het ss Rotterdam of een van de andere WestCord hotels in combinatie met 30% korting op het eten en drinken.

Voldoe jij aan bovenstaande punten en kunnen wij jou binnenkort verwelkomen aan boord? Vul dan onderstaand sollicitatieformulier in! Voor vragen kun je contact opnemen met de afdeling HR op .

Niet alle nieuwtjes en acties halen onze website, maar onze Facebook wordt dagelijks geüpdatet! Like onze pagina en mis niks van het ss Rotterdam.

ss Rotterdam op Facebook

Interesse in de functie?Solliciteren

Deze vacature wordt je aangeboden door

Nationale Vacaturebank