De favorieten van Floren: ‘Hier krijg je spierpijn van het lachen’
De beste tips, die komen van locals. Want wie in een stad woont en leeft kent vaak de allerbeste plekken….
De beste tips, die komen van locals. Want wie in een stad woont en leeft kent vaak de allerbeste plekken. Deze week is de beurt aan Helena Smit (38) uit Carnisse.
“Mijn naam is Helena Smit. Ik ben geboren en getogen in Rotterdam, in de wijk Carnisse. Ik organiseer Indonesische food tours in Den Haag en heb zojuist mijn culinaire magazine gelanceerd: RAKUS Magazine. RAKUS is Indonesisch voor ‘gulzig’, wel met een knipoog. Door mijn activiteiten word ik door veel mensen gezien als expert op het gebied van Indofood. Mijn hobbies zijn uit eten, reizen en kunst en cultuur. Ik vind het leuk om jullie de Indische en Indonesische hotspots van Rotterdam te vertellen. Het zijn er niet veel, maar ze zijn er zeker wel.”
Swipe naar links om de favoriete plekken van Helena in Rotterdam te ontdekken >
“Bij Ap Halen, aan de Mathenesserdijk, vind je bekende en minder bekende Indische gerechten op de menukaart. De ‘wadjik’ (een Javaanse koek van kleefrijst) en frikadel pan (een ovenschotel met gehakt) zijn hier heerlijk. Het restaurant is klein en de zitplaatsen zijn beperkt. Je kunt plaatsnemen aan een grote tafel of gezellig op de bank. De zaak is ingericht zoals de woonkamer van een Indische oma. De eigenaren Albert (Ap) en Marjolein zijn schatten. Wat wil je nog meer?”
“Ben je op zoek naar Indische of Indonesische ingrediënten en kun je ze niet bij de grote Aziatische toko’s vinden? Dan kun je wel terecht bij Toko Heezen op Zuid in Slinge. Naast ingrediënten haal je hier heerlijke gerechten. Klanten bestellen vaak de Daging Balado, Semor, Bakmi Goreng en Sambal Goreng Tempe Kering. Hun lemper (rijstrolletjes met kip) is ook erg lekker!”
“Bij Toko Liem kun je ook terecht voor heerlijke snacks. Ze hebben een winkel in het Alexandrium Shopping Center. De winkel is gericht op de Indonesische en Surinaamse keuken, maar ze hebben nog veel meer basisingrediënten uit andere Aziatische keukens.”
“Bij Waroeng EmJay, in een zijstraat van de West-Kruiskade, vind je de Indonesische keuken. Kies een van de specials. Dit zijn gerechten die je niet in alle Indonesische restaurants ziet. Ayam penyet (gebakken kip met heel (heul!) hete sambal) of mie ayam bakso. Je kunt hier eten, maar ook je eten thuis laten bezorgen.”
“Calaboose heeft veel diverse Indische en Indonesische gerechten, zoals een heerlijke rendang, gado gado en sate ayam. Naast het eten vind je hier een hele rits aan bijpassende cocktails met smaken uit de Indonesische keuken, superlekker!”
Jouw beurt! Wat is volgens jou de beste kapper, sportschool, straat of horecazaak van Rotterdam? Vul hieronder het formulier in, dan maken we van jouw hotspots een leuk artikel. Eerst inspiratie opdoen? Bekijk hier tips van andere Rotterdammers.
Blijf op de hoogte
Schrijf je in voor de nieuwsbrief van indebuurt Rotterdam en blijf op de hoogte van alles over en rondom Rotterdam.
In onze gids
Populaire rubrieken
Aangeboden door Rotterdam Photo
Aangeboden door Delft Marketing
In onze gids
Populaire rubrieken
In onze gids
Populaire rubrieken
Topper