MachoMama komt Rotterdam veroveren met Mexicaans streetfood

macho mama rotterdam
Foto: Macho Mama

Nog even wachten en je kunt Mexicaans bestellen bij MachoMama in Kralingen. Eind januari opent dit nieuwe afhaal- en bezorgrestaurant op de hoek van de Oostzeedijk en de Willem Ruyslaan, tegenover The Student Hotel. Je kunt hier terecht voor burrito’s, salades of een family fiesta. Eigenaar Carlo van Ast heeft er zin in: “De energie spuit uit mijn oren!”

Van pop-up naar vaste plek

MachoMama is tijdens de eerste lockdown geopend als pop-up in Dordrecht. De eigenaren en medewerkers van Café Budding wilden graag aan de gang blijven en gebruikten de sluiting van het restaurant om een oud idee uit te voeren. Carlo: “Ondanks dat het een moeilijke tijd is voor iedereen en vooral de horeca, is ons hele team superenthousiast. Iedereen was blij omdat we iets leuks en nieuws gingen doen. In Dordrecht draaien we de pop-up nog door, maar dit wordt de enige echte MachoMama.”

Lees verder onder de foto >

Dit bericht bekijken op Instagram

Een bericht gedeeld door MachoMama (@machomama_nl)

Verbouwing

Op dit moment is de verbouwing nog in volle gang. De Rotterdamse graffitiartiest JEEJ,- heeft net de muren kleurrijk bespoten en er zit een nieuwe keuken in het pand. “Als je bij ons binnenkomt, heb je wat te zien: het interieur is tof, er staat iemand te koken”, vertelt Carlo. “Dat is ook wat ik eigenlijk wil; gasten komen binnen en voelen de positieve energie. Ik denk dat we daar dadelijk wel aan toe zijn!” Ook denken ze bij MachoMama graag aan de planeet. “Alle verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk. En in de nieuwe zaak is alles elektrisch, zodat we inspelen op de energietransitie.”

Het menu

MachoMama verkoopt dus Mexicaanse gerechten zoals burrito’s, salades en nacho’s. “Het favo-gerecht bij onze trouwe fans is de burrito kip; die is bijna een halve kilo, dus dan zit je wel goed! Ook de salades zijn erg populair”, zegt Carlo. “We willen gezonde fastfood serveren. We maken alles iedere dag vers en verkopen zowel kip als vegetarische of zelfs vegan gerechten.”

Heb jij snel last van keuzestress, dan is de family fiesta een goede optie! Je krijgt dan een tafel vol met twee burrito’s, een salade en allerlei anders lekkers. Woon je alleen, dan hoef je gewoon een paar dagen niet te koken!

Lees verder onder de foto >

machomama rotterdam2
Foto: MachoMama

De exacte openingsdatum is nog niet bekend, maar naar verwachting is MachoMama aan het eind van januari open. Volg ze op Instagram om op de hoogte te blijven!

Lees ook:

Embed niet geladen. Accepteer eventueel de cookies om deze te kunnen zien. Cookie-instellingen
  • Wil jij een 'Nieuw in Rotterdam' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Rotterdam.

Meer in deze categorie

Nieuw in Rotterdam

Ga naar “Nieuw in Rotterdam: deze zaken openden in november”

Nieuw in Rotterdam: deze zaken openden in november

Pesca Rotterdam
Ga naar “Kakelverse falafel en goede koffie: Mosqat is nieuw in het centrum”

Kakelverse falafel en goede koffie: Mosqat is nieuw in het centrum

mosqat
Ga naar “Ramenrestaurant Takumi krijgt een vierde vestiging in Rotterdam”

Ramenrestaurant Takumi krijgt een vierde vestiging in Rotterdam

Takumi ramenrestaurant Rotterdam William Boothlaan

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Jaar lang gratis met het ov”

Jaar lang gratis met het ov

  • Geldig t/m 31 december 2022
RET
Ga naar “op alles van Leifheit”

op alles van Leifheit

  • Geldig t/m 4 december 2022
Ga naar “Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99”

Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99

  • Geldig t/m 31 december 2022
Ga naar “Dare to Share bij De Beren Restaurants. van € 75 voor € 37,50”

Dare to Share bij De Beren Restaurants. van € 75 voor € 37,50

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 4 december 2022
Ga naar “Lamswollen sloffen vanaf € 22,99”

Lamswollen sloffen vanaf € 22,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 11 december 2022

Vacatures

Ga naar “Secretaresse bij een schade-expertisebureau”

Secretaresse bij een schade-expertisebureau

  • TOP Expertise
  • Parttime

Topper

Ga naar “Hulpkok Holland Casino Rotterdam”

Hulpkok Holland Casino Rotterdam

  • Tempo-Team
  • Parttime
Ga naar “Administratief Medewerker – Rotterdam – 32/40uur”

Administratief Medewerker – Rotterdam – 32/40uur

  • Page Personnel
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Junior Toezichthouder in Rotterdam”

Junior Toezichthouder in Rotterdam

  • Continu Professionals
  • Fulltime
Ga naar “Onderhoudsmonteur kleine blusmiddelen – Vaste baan – Rotterdam”

Onderhoudsmonteur kleine blusmiddelen – Vaste baan – Rotterdam

  • WerkTalent
  • Fulltime/Parttime

Agenda

Ga naar “Kerstmarkt in Rotterdam”

Kerstmarkt in Rotterdam

  • T/m 23 dec
kerstmarkt rotterdamkerstmarkt rotterdam
Ga naar “Nationaal Vuurwerk”

Nationaal Vuurwerk

  • Van 31 dec t/m 1 jan
Nationaal Vuurwerk RotterdamNationaal Vuurwerk Rotterdam
Ga naar “Koningsdag 2023 in Rotterdam”

Koningsdag 2023 in Rotterdam

  • 27 april 2023
Ga naar “NN Marathon Rotterdam 2023”

NN Marathon Rotterdam 2023

  • Van 15 apr t/m 16 apr
NN Marathon RotterdamNN Marathon Rotterdam
Ga naar “IFFR 2023”

IFFR 2023

  • Van 25 jan t/m 5 feb
IFFR