Insidertip: hier moet je zijn voor de mooiste en lekkerste Franse gebakjes

lepetitjean rotterdam pattiserie maurice
Foto: Charlotte Brand

Waan jij je bij het eten van een eclair ook meteen in Parijs? Of ken je een Saint Honoré alleen uit een Franse banketbakkerij? Voor deze lekkere en mooie patisserie kun je nu gewoon in Rotterdam-Noord terecht.

Le Petitjean is net geopend in de Zomerhofstraat. Chef Maurice staat hier van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat in de keuken.

Paris-Brest Eclair

Maurice’ eigen favoriet is de Paris-Brest Eclair. “Als ik in Parijs ben, ga ik die meteen halen”, vertelt hij. “De eclair is gevuld met een crème van hazelnoot en caramel. Origineel is hij rond, want hij is ooit gemaakt voor de wielerwedstrijd tussen Parijs en Brest. De vorm verwijst naar het wiel van de fiets.”

Naast eclairs liggen er ook andere Franse gebakjes in de vitrine, zoals bijvoorbeeld een tartelette met citroen-meringue. De pastries zien er uit als kleine kunstwerkjes en je wilt ze daarom bijna niet opeten.

Lees verder onder de foto’s >

Schiacciata

Ben je niet zo’n zoetekauw? Ook dan kun je bij Le Petitjean terecht. Maurice verkoopt namelijk schiacciata. “Dat is een soort van focaccia, maar minder vet. Het komt uit Zuid-Italië”, legt hij uit. “Ik verkoop het met mortadella en artisjokcrème.”

Lees verder onder de foto >

Embed niet geladen. Accepteer eventueel de cookies om deze te kunnen zien. Cookie-instellingen

Creatieve samenwerking

Je vindt Le Petitjean op de hoek van het blauw-witte gebouw op de Zomerhofstraat. Voor Maurice is ZOHO, zoals het gebied wordt genoemd, een fijne plek om te werken. “Er werken hier allemaal toffe creatieven. Dat is niet alleen gezellig, maar we kunnen ook op allerlei manieren samenwerken.”

Zo is één van de wanden in de kleine bistro gereserveerd voor werk van anderen uit het pand. “Ook wil ik samen met een keramiekdraaier workshops gaan organiseren. Mensen kunnen bij haar een pot voor fermentatie maken en dan leer ik hoe je deze kunt gebruiken.”

Le Petitjean is van woensdag tot en met zaterdag open tussen 09.00 en 14.00 uur.

Lees ook:

  • Wil jij een 'Nieuw in Rotterdam' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Rotterdam.

Le Petitjean

Zomerhofstraat 75 , 3032 CK Rotterdam

Nu gesloten

Meer informatie

Le Petitjean

Zomerhofstraat 75 , 3032 CK Rotterdam

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Nieuw in Rotterdam

Ga naar “Insidertip: in deze bioscoop eet je nu ook verrukkelijke burgers”

Insidertip: in deze bioscoop eet je nu ook verrukkelijke burgers

NIKO’S Resto in KINO
Ga naar “Anna + Nina opent binnenkort een winkel in Rotterdam”

Anna + Nina opent binnenkort een winkel in Rotterdam

Anna + Nina Rotterdam
Ga naar “Mooi! In Rotterdam staan nu 25 weggeefkasten: hier vind je ze”

Mooi! In Rotterdam staan nu 25 weggeefkasten: hier vind je ze

Weggeefkastjes Rotterdam

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Jaar lang gratis met het ov”

Jaar lang gratis met het ov

  • Geldig t/m 31 december 2022
RET
Ga naar “op alles van Leifheit”

op alles van Leifheit

  • Geldig t/m 4 december 2022
Ga naar “Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99”

Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99

  • Geldig t/m 31 december 2022
Ga naar “Greyhound dames- of herensloffen van € 12,49 voor € 9,99”

Greyhound dames- of herensloffen van € 12,49 voor € 9,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 27 november 2022
Ga naar “Alle Kwekkeboom oven & airfryersnacks Diepvries van € 4,55 voor € 2,49”

Alle Kwekkeboom oven & airfryersnacks Diepvries van € 4,55 voor € 2,49

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 27 november 2022

Vacatures

Ga naar “Secretaresse bij een schade-expertisebureau”

Secretaresse bij een schade-expertisebureau

  • TOP Expertise
  • Parttime

Topper

Ga naar “Projectsecretaris gemeente Rotterdam”

Projectsecretaris gemeente Rotterdam

  • ANSINGER BV
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Rayon Manager Sport”

Rayon Manager Sport

  • Page Personnel
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Hulpkok Holland Casino Rotterdam”

Hulpkok Holland Casino Rotterdam

  • Tempo-Team
  • Parttime
Ga naar “Administratief Medewerker – Rotterdam – 32/40uur”

Administratief Medewerker – Rotterdam – 32/40uur

  • Page Personnel
  • Fulltime/Parttime

Agenda

Ga naar “Kerstmarkt in Rotterdam”

Kerstmarkt in Rotterdam

  • T/m 23 dec
kerstmarkt rotterdamkerstmarkt rotterdam
Ga naar “Koningsdag 2023 in Rotterdam”

Koningsdag 2023 in Rotterdam

  • 27 april 2023
Ga naar “Nationaal Vuurwerk”

Nationaal Vuurwerk

  • Van 31 dec t/m 1 jan
Nationaal Vuurwerk RotterdamNationaal Vuurwerk Rotterdam
Ga naar “NN Marathon Rotterdam 2023”

NN Marathon Rotterdam 2023

  • Van 15 apr t/m 16 apr
NN Marathon RotterdamNN Marathon Rotterdam
Ga naar “IFFR 2023”

IFFR 2023

  • Van 25 jan t/m 5 feb
IFFR