Deze Rotterdamse brouwers maken nu een gezamenlijk biertje

Rotterdamse bierbrouwers
Foto: Local Craft Beer

Bier van Rotterdamse brouwers is niet echt iets nieuws; bier van vier Rotterdamse brouwerijen samen wel. Kaapse Brouwers, Brouwerij Noordt, Vet & Lazy en ROTT hebben gezamenlijk de nieuwe IPA 010 All Star Collab ontwikkelt.

“Het is een sterk staaltje Rotterdams vakwerk”, aldus Kaapse brouwer Etienne Vermeulen.

Samenwerken

Met de sluiting van de horeca hebben alle vier de brouwers het zwaar, maar samen sta je sterk. Eind 2020 kwamen ze zodoende met de 010 Craftbox vol lekkere biertjes. “De samenwerking beviel zo goed dat een gezamenlijk bier een logische vervolgstap was”, vertelt Lisette Tanis van ROTT. Brouwers.

Lees verder onder de foto >

Brouwketels

Op 13 januari werden de brouwketels bij Kaapse Brouwers in de Merwe Vierhavens opgestookt. Eén ding was zeker: het bier moest Rotterdamse ingrediënten bevatten. Zo gebruikten ze haver van Quaker en maïs van Codrico, beide gevestigd in de Maashaven.

Ook zijn er, als verwijzing naar de fruithaven, bosvruchten toegevoegd aan het bier. “Eigenlijk vind je alles terug in het bier wat ook in een ontbijtje kan zitten. Dit maakt het de New England ‘Breakfast’ IPA”, aldus Peter Rouwen van Brouwerij Noordt.

Hier haal je het

010 All Star Collab is verkrijgbaar in allerlei slijters en bierwinkels in en om Rotterdam. Ook kun je het bestellen via de webshop van Local Craft Beer, zowel los als in de speciale 010 Lentebox.

We zochten nog veel meer voor je uit…

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Insidertip: de baklava van Antep moet iedere Rotterdammer proeven”

Insidertip: de baklava van Antep moet iedere Rotterdammer proeven

baklava bergweg antep
Ga naar “Daphne en Larissa van Vermeyden Delicatessen: ‘Ons werk is topsport, maar we leven zeker niet als nonnen’”

Daphne en Larissa van Vermeyden Delicatessen: ‘Ons werk is topsport, maar we leven zeker niet als nonnen’

Vermeyden Delicatessen Daphne Larissa
Ga naar “De rek is eruit: nachtclub RTM verlaat het Hofplein”

De rek is eruit: nachtclub RTM verlaat het Hofplein

RTM nachtclub van binnen

In onze gids

Ga naar “Macho Mama”

Macho Mama

  • Willem Ruyslaan 18
  • Restaurants en horeca
  • 12:00 - 22:00
macho mama rotterdam

Nu geopend

Ga naar “Mecca”

Mecca

  • Noordsingel 39
  • Restaurants en horeca
  • 09:00 - 18:00
mecca rotterdam

Nu geopend

Ga naar “Zoetterette Turks Fruit – Noord”

Zoetterette Turks Fruit – Noord

  • Benthuizerstraat 77
  • Snoepwinkels
  • 12:00 - 18:00
Zoetterette Noord

Nu geopend

Aanbiedingen

Ga naar “Alle A-merk pints ijs van € 11,50 voor € 5,75”

Alle A-merk pints ijs van € 11,50 voor € 5,75

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 25 april 2021
Ga naar “Rijlessen bij Rijschool Virean”

Rijlessen bij Rijschool Virean

  • Geldig t/m 31 juli 2021
Rijschool Virean
Ga naar “ultimate comfort slip € 11,00”

ultimate comfort slip € 11,00

  • HEMA
  • Geldig t/m 25 april 2021
Ga naar “AH Verse pasta en pastasauzen van € 3,98 voor € 1,99”

AH Verse pasta en pastasauzen van € 3,98 voor € 1,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 25 april 2021
Ga naar “Alle AH Biologische kaas of zuivel van € 1,05 voor € 0,79”

Alle AH Biologische kaas of zuivel van € 1,05 voor € 0,79

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 25 april 2021

Vacatures

Ga naar “Junior Account Manager ‘spellen op maat’”

Junior Account Manager ‘spellen op maat’

  • Identity Games
  • Fulltime
Identity Games vacature Rotterdam Junior Account Manager

Topper

Ga naar “Stafmedewerker AD”

Stafmedewerker AD

  • DPG Media
  • Fulltime
Central Post
Ga naar “Administratief medewerker Rotterdam”

Administratief medewerker Rotterdam

  • RAAAK Personeel
  • Parttime
Ga naar “Douane Declarant”

Douane Declarant

  • Page Personnel
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Sociaal Beheerder Huis van de Wijk/Wijkmakelaar 36 u/w, Rotterdam PIT 010”

Sociaal Beheerder Huis van de Wijk/Wijkmakelaar 36 u/w, Rotterdam PIT 010

  • B&A Civic B.V.
  • Fulltime/Parttime