Niet koken met kerst en toch een topdiner: zo regel je dat

Weet jij al wat je eet deze kerst? Bij Restaurant CIZZ in Katendrecht staan onder andere kwartel (met maispuree en groene popcorn) en hert (met bramensaus) op het menu. Loopt het water je al in de mond dan is er goed nieuws: je kunt nog tot en met 22 december een kerstbox reserveren!

Eigenaar Camilla Gonzalez heeft een viergangen kerstmenu samengesteld dat zowel klassiek als verrassend is. Het menu heeft mediterraanse invloeden, zoals vijgen in combinatie met zoete aardappel. Als jij van unieke gerechten houdt, ben je bij CIZZ aan het juiste adres.

Gratis amuse

Je start met een amuse van vijgen met zoete aardappel en granaatappelpitjes. Daarna kun je kiezen uit drie voorgerechten:

• paling met mierikswortel crème, groene appel, avocado en cherrytomaatjes
• kwartel met maispuree, venkel en groene popcorn
• gevulde tomaat met couscous, cherry tomaatjes en bosuicrème (vegan)

Verrassende combinaties

Na het voorgerecht komt een tussengerecht, broccoli-courgettesoep die ook geschikt is voor vegans. Daarna volgt het hoofdgerecht. Je mag kiezen uit:

• hert in zwarte bramensaus met pastinaakchips en regenboogwortels
• zalm in kokosjus met zwarte rijst en gestoomde groenten
• wellington met een variatie van groenten en aardappel (vegan)

De kers(t) op de taart

Bij een mooi diner mag een lekker toetje niet ontbreken! Als afsluiter heeft CIZZ twee toetjes waaruit je kunt kiezen:

• kers(t)muts geserveerd met warme kersen
• amandelcake met gemarineerde ananas en dulce de leche (vegan)

Lees verder onder de foto. >

Reserveer snel

Voor tweede kerstdag kun je nog een viergangenkerstbox bestellen bij CIZZ. Voor het diner, inclusief amuse en amusement, betaal je 67 euro per persoon exclusief drankjes.

Alvast klaar voor oud & nieuw

Ben je al aan het plannen voor oudjaarsavond? CIZZ bakt oliebollen en appelflappen. Je kunt ze bestellen, maar even langslopen is ook geen probleem.