Kaat Mossel weer open na brand: ‘Er staat een hele nieuwe Kaat’

Ron en Marie-Claire Hirt - Kaat Mossel Rotterdam
Foto: Kaat Mossel

Na vier maanden stilte is restaurant Kaat Mossel weer open. In februari verwoestte een brand de hele zaak. Vanaf woensdag 1 juli ontvangen eigenaren Ron en Marie-Claire Hirt weer gasten in het oud-Hollandse restaurant aan de Admiraliteitskade. Ron: “Het is heerlijk om er weer te zijn!”

Kaat Mossel heeft een fris, nieuw interieur. “Alles is anders, er staat een hele nieuwe Kaat. We hebben ons barblad helemaal vol laten leggen met schelpen die we aan mensen hebben gevraagd. Scheermessen, oesters, mosselen, kokkels: ze zijn allemaal gegoten in epoxy waardoor het net lijkt alsof ze in glas liggen. Daarnaast hebben we een glas-in-lood plafond bij de entree, helemaal geschonken door Heineken.” De open keuken met visvitrine maakt het nieuwe restaurant af.

Visvitrine Kaat Mossel
Foto: Kaat Mossel

Vaste en nieuwe gasten

De afgelopen twee weken heeft Kaat Mossel al proefgedraaid. “Mensen zijn zo enthousiast. Zowel gasten die al heel lang bij ons komen, als nieuwe gezichten. En daar moeten we het natuurlijk van hebben, de jonge generatie. We zijn blij dat we weer mensen in de watten mogen leggen, daar zijn we goed in!” Het terras van Kaat Mossel is uitgebreid voor deze zomer. “Je zit hier natuurlijk perfect aan de jachthaven. Ik noem het altijd ‘Monaco aan de Maas’. Zoals we bij Kaat Mossel gewend zijn, serveren ze dagverse vis. “Dit hebben we nu aangevuld met à la minute gerolde sushi. En straks komen de mosselen er weer aan!”, vertelt Ron enthousiast.

Lees ook:

Kaat Mossel

Admiraliteitskade 85, 3063EE Rotterdam

Nu gesloten

Meer informatie

Kaat Mossel

Admiraliteitskade 85, 3063EE Rotterdam

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Kerstmarkt in Rotterdam: hier scoor je alles voor een feestelijke december”

Kerstmarkt in Rotterdam: hier scoor je alles voor een feestelijke december

kerstmarkt in rotterdam
Ga naar “Chef aan huis: deze Rotterdamse restaurants koken bij je thuis”

Chef aan huis: deze Rotterdamse restaurants koken bij je thuis

Ga naar “Getipt: de Black Smoke drive-thru is terug”

Getipt: de Black Smoke drive-thru is terug

Black Smoke

In onze gids

Ga naar “Wings & Flats”

Wings & Flats

  • Nieuwe Binnenweg 135D
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
Wings & Flats brunchmenu Rotterdam Nieuwe Binnenwe kippenvleugeltjes

Nu gesloten

Ga naar “Capri”

Capri

  • Karel Doormanstraat 334
  • IJssalons
  • Gesloten
Capri ijs Rotterdam

Nu gesloten

Ga naar “Dim Sum King”

Dim Sum King

  • Schouwburgplein 9
  • Chinese restaurants
  • Gesloten
Dim Sum King Chinees restaurant Rotterdam Centrum Schouwburgplein

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Museumtickets Kids voor € 8,00”

Museumtickets Kids voor € 8,00

  • Mariniersmuseum
  • Geldig t/m 19 december 2021
Ga naar “Gratis kat laten chippen”

Gratis kat laten chippen

  • Gemeente Rotterdam
  • Geldig t/m 31 december 2021
chippen kat
Ga naar “Museumtickets Volwassene voor € 11,00”

Museumtickets Volwassene voor € 11,00

  • Mariniersmuseum
  • Geldig t/m 2 januari 2022
Ga naar “Jaar lang gratis met het ov”

Jaar lang gratis met het ov

  • Geldig t/m 31 december 2022
RET
Ga naar “Schnitzel en friet voor 5 euro”

Schnitzel en friet voor 5 euro

  • Restaurant MAAS
  • Geldig t/m 12 december 2021
restaurant MAAS terras

Vacatures

Ga naar “Beauty wellness medewerker”

Beauty wellness medewerker

  • Wellnessresort Elysium
  • Parttime
Elysium Treatments snoezelen

Topper

Ga naar “Stagiair evenementen en sales bij Powerleague Rotterdam”

Stagiair evenementen en sales bij Powerleague Rotterdam

  • Powerleague Rotterdam
  • Stage
stagiair evenementen

Topper

Ga naar “Saunameester”

Saunameester

  • Wellnessresort Elysium
  • Parttime
Werken in de welness - opgieting

Topper

Ga naar “League coördinator/scheidsrechter bij Powerleague Rotterdam”

League coördinator/scheidsrechter bij Powerleague Rotterdam

  • Powerleague Rotterdam
  • Parttime

Topper

Ga naar “Medewerker bediening”

Medewerker bediening

  • Wellnessresort Elysium
  • Parttime
Werken in de welness - horeca

Topper

Agenda

Ga naar “Japan Light & Food Festival”

Japan Light & Food Festival

  • Rotterdam Ahoy
  • 23 april 2022
Japan Light and Food Festival
Ga naar “DANSVOER ON ICE 2021”

DANSVOER ON ICE 2021

  • Schaatsbaan Rotterdam
  • 5 februari 2022
Schaatsbaan Rotterdam
Ga naar “Spinvis in Theater Rotterdam”

Spinvis in Theater Rotterdam

  • Theater Rotterdam Schouwburg
  • 14 december 2021
spinvis theater rotterdam
Ga naar “Sport Film Festival Rotterdam”

Sport Film Festival Rotterdam

  • LantarenVenster
  • 7 december 2021
2018_KopvanZuidLantaren3_IrisvandenBroek