Kaat Mossel weer open na brand: ‘Er staat een hele nieuwe Kaat’

Ron en Marie-Claire Hirt - Kaat Mossel Rotterdam
Foto: Kaat Mossel

Na vier maanden stilte is restaurant Kaat Mossel weer open. In februari verwoestte een brand de hele zaak. Vanaf woensdag 1 juli ontvangen eigenaren Ron en Marie-Claire Hirt weer gasten in het oud-Hollandse restaurant aan de Admiraliteitskade. Ron: “Het is heerlijk om er weer te zijn!”

Kaat Mossel heeft een fris, nieuw interieur. “Alles is anders, er staat een hele nieuwe Kaat. We hebben ons barblad helemaal vol laten leggen met schelpen die we aan mensen hebben gevraagd. Scheermessen, oesters, mosselen, kokkels: ze zijn allemaal gegoten in epoxy waardoor het net lijkt alsof ze in glas liggen. Daarnaast hebben we een glas-in-lood plafond bij de entree, helemaal geschonken door Heineken.” De open keuken met visvitrine maakt het nieuwe restaurant af.

Visvitrine Kaat Mossel
Foto: Kaat Mossel

Vaste en nieuwe gasten

De afgelopen twee weken heeft Kaat Mossel al proefgedraaid. “Mensen zijn zo enthousiast. Zowel gasten die al heel lang bij ons komen, als nieuwe gezichten. En daar moeten we het natuurlijk van hebben, de jonge generatie. We zijn blij dat we weer mensen in de watten mogen leggen, daar zijn we goed in!” Het terras van Kaat Mossel is uitgebreid voor deze zomer. “Je zit hier natuurlijk perfect aan de jachthaven. Ik noem het altijd ‘Monaco aan de Maas’. Zoals we bij Kaat Mossel gewend zijn, serveren ze dagverse vis. “Dit hebben we nu aangevuld met à la minute gerolde sushi. En straks komen de mosselen er weer aan!”, vertelt Ron enthousiast.

Lees ook:

Kaat Mossel

4,6
(883)

Admiraliteitskade 85, 3063EE Rotterdam

Nu gesloten

Meer informatie

Kaat Mossel

4,6
(883)

Admiraliteitskade 85, 3063EE Rotterdam

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Insidertip: in deze bioscoop eet je nu ook verrukkelijke burgers”

Insidertip: in deze bioscoop eet je nu ook verrukkelijke burgers

NIKO’S Resto in KINO
Ga naar “Authentiek Italiaans kerstdiner in Rotterdam: alleen dit jaar schuif je aan bij dit familierestaurant”

Authentiek Italiaans kerstdiner in Rotterdam: alleen dit jaar schuif je aan bij dit familierestaurant

Aangeboden door Mamma Licia

Ga naar “Deze toffe dingen doe je dit weekend in Rotterdam (25 – 27 november)”

Deze toffe dingen doe je dit weekend in Rotterdam (25 – 27 november)

changez xl kledingruil tropicana

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Jaar lang gratis met het ov”

Jaar lang gratis met het ov

  • Geldig t/m 31 december 2022
RET
Ga naar “op alles van Leifheit”

op alles van Leifheit

  • Geldig t/m 4 december 2022
Ga naar “Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99”

Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99

  • Geldig t/m 31 december 2022
Ga naar “Greyhound dames- of herensloffen van € 12,49 voor € 9,99”

Greyhound dames- of herensloffen van € 12,49 voor € 9,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 27 november 2022
Ga naar “Alle Kwekkeboom oven & airfryersnacks Diepvries van € 4,55 voor € 2,49”

Alle Kwekkeboom oven & airfryersnacks Diepvries van € 4,55 voor € 2,49

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 27 november 2022

Vacatures

Ga naar “Secretaresse bij een schade-expertisebureau”

Secretaresse bij een schade-expertisebureau

  • TOP Expertise
  • Parttime

Topper

Ga naar “Projectsecretaris gemeente Rotterdam”

Projectsecretaris gemeente Rotterdam

  • ANSINGER BV
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Rayon Manager Sport”

Rayon Manager Sport

  • Page Personnel
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Hulpkok Holland Casino Rotterdam”

Hulpkok Holland Casino Rotterdam

  • Tempo-Team
  • Parttime
Ga naar “Administratief Medewerker – Rotterdam – 32/40uur”

Administratief Medewerker – Rotterdam – 32/40uur

  • Page Personnel
  • Fulltime/Parttime

Agenda

Ga naar “Kerstmarkt in Rotterdam”

Kerstmarkt in Rotterdam

  • T/m 23 dec
kerstmarkt rotterdamkerstmarkt rotterdam
Ga naar “Koningsdag 2023 in Rotterdam”

Koningsdag 2023 in Rotterdam

  • 27 april 2023
Ga naar “Nationaal Vuurwerk”

Nationaal Vuurwerk

  • Van 31 dec t/m 1 jan
Nationaal Vuurwerk RotterdamNationaal Vuurwerk Rotterdam
Ga naar “NN Marathon Rotterdam 2023”

NN Marathon Rotterdam 2023

  • Van 15 apr t/m 16 apr
NN Marathon RotterdamNN Marathon Rotterdam
Ga naar “IFFR 2023”

IFFR 2023

  • Van 25 jan t/m 5 feb
IFFR