Beste hamburgers in Rotterdam: hier eet je de lekkerste burgers
Ze zijn volledig ingeburgerd (hehehe) in Rotterdam: burgerrestaurants. Maar waar scoor je de beste hamburgers in Rotterdam? Wij hebben een…
Advertentie wordt geladen…
Há, bier! 9 x heerlijke brouwsels uit Rotterdam
Mmm… Beentjes omhoog en een lekkere goudgele Rotterdamse rakker aan je lippen. We hebben het natuurlijk over bier! En of je nu fan bent van een fluitje, een vaasje, een flesje, een beugel of een blikkie: in Rotterdam hebben we het allemaal. We zetten een aantal heerlijke bieren voor je op een rij, uiteraard gebrouwen in eigen stad.
Vet & Lazy
Na het bingewatchen van een nieuwe serie en twee zakken chips, voelen we ons soms als dit bier: vet & lazy. En wat is dat stiekem heerlijk. De speciaalbierbrouwerij van Vet & Lazy zit misschien wel op de meest unieke plek van Rotterdam: Tropicana. Vroeger een zwemparadijs, nu een bierwalhalla. En over uniek gesproken, wat dacht je van de namen van de biertjes? Doe ons een lekkere ‘Fluffy’ en ‘Je Moeder’.
Advertentie wordt geladen…
Kaapse Brouwers
Ze noemen hun creaties ‘het beste Rotterdamse bier van de wereld’. We hebben het natuurlijk over de Kaapse Brouwers. Voor velen bekend door hun microbrouwerij in de Fenix Food Factory, en fijne horecazaak Kaapse Maria. Door hun gedurfde en experimentele keuzes in bier zit je eigenlijk altijd goed. En als je echt niet kan kiezen, dan zoek je gewoon de leukste naam uit. Kaapse Harrie bijvoorbeeld. Of Kaapse Kalimero.
Advertentie wordt geladen…
Jelster Bier
Microbouwer en Rotterdammer Jelster heeft een “uit de klauwen gegierde hobby”: bier brouwen. Hij begon in zijn eigen keuken met Jelster Bier, en heeft ondertussen een eigen brouwerij waarmee hij in kleine oplages bier verkoopt. Voor mannen én voor vrouwen. Al mag je als man ook zeker aan het ‘Wijvenbier’.
Advertentie wordt geladen…
Brouwerij Noordt
De heerlijke bieren van Brouwerij Noordt worden gebrouwen in… Noord! Met een ‘natte t’ eraan geplakt is het met Noordt bier altijd genieten op zijn Rotterdams. In hun stadsbrouwerij en Taproom staat de term ‘no nonsense’ centraal: eerlijk en verrassende bieren, met liefde en passie gemaakt. Wat moeten we er nog aan toevoegen? Gewoon lekker drinken die handel.
Advertentie wordt geladen…
Trots Bier
Dat Rotterdammers trots zijn op hun stad, dat is een ding wat zeker is. En wat past er beter bij dat gevoel dan een lokaal biertje? Trots Bier begon als een afstudeeropdracht van vier studenten, ondertussen is er voor elk seizoen een passend biertje. Je hoeft het alleen nog maar naar binnen te gieten.
Advertentie wordt geladen…
Stadsbrouwerij De Pelgrim
In één van die zeldzame vooroorlogse stukjes Rotterdam vind je Stadsbrouwerij De Pelgrim. In het pand (anno 1580) naast de Pelgrimvaderskerk worden sinds 1996 heerlijke gouwe rakkers gebrouwen. Speciaal voor Rotterdam. Komt u maar.
Advertentie wordt geladen…
De Gele Kanarie
Bier, een natte klets, een pilsje of natuurlijk: een gele kanarie. In de kelder van De Gele Kanarie aan de Goudsesingel gebeuren magische dingen, want hier wordt iedere dag vers bier gebrouwen. Wat wil een Rotterdammer nog meer? Wij gaan hier dus flink van fladderen.
Advertentie wordt geladen…
Stadshaven Brouwerij Rotterdam
Al bij Stadshaven Brouwerij Rotterdam geweest? Deze honderd jaar oude fruitloods in de Merwehavens is omgetoverd tot bierbrouwerij. Waar zo’n twee miljoen (!) liter bier per jaar uit de ketels komt, met daarin fruit verwerkt. Schuif aan een taptafel, bestel een lekkere hap en genieten maar.
Advertentie wordt geladen…
Diego’s bier
Gek op Diego’s Burgers op de Kop van Zuid? Dan hebben we goed nieuws. Chef Diego Buik heeft voor het driejarig bestaan van zijn zaak de handen ineen geslagen met Brouwerij Noordt. Het resultaat Diego’s bier: een nieuw fris witbiertje, wat je alleen in de populaire burgerzaak op de tap vindt.
Advertentie wordt geladen…
