TGIF! 8 plekken om lekkere borrelplanken te bestellen in Rotterdam
Een vrijdagmiddagborrel met een getapt biertje en een lekkere bitterbal of kaasstengel net uit het vet. Dat klinkt als een…
Há, bier! Deze 9 heerlijke brouwsels uit Rotterdam moet je proeven
Mmm… Beentjes omhoog en een lekkere goudgele Rotterdamse rakker aan je lippen. We hebben het natuurlijk over bier! En of je nu fan bent van een fluitje, een vaasje, een flesje, een beugel of een blikkie: in Rotterdam hebben we het allemaal. We zetten een aantal heerlijke bieren voor je op een rij, uiteraard gebrouwen in eigen stad.
Vet & Lazy
Na het bingewatchen van een nieuwe serie en twee zakken chips, voelen we ons soms als dit bier: vet & lazy. En wat is dat stiekem heerlijk. De speciaalbierbrouwerij van Vet & Lazy zit misschien wel op de meest unieke plek van Rotterdam: Tropicana. Vroeger een zwemparadijs, nu een bierwalhalla. En over uniek gesproken, wat dacht je van de namen van de biertjes? Doe ons een lekkere Fluffy, Je Moeder, en een Dubbel Wit Zomerfit.
ROTT.
‘Stoer bier uit Rotterdam’. Dat is ROTT. Gebrouwen in Rotterdam, door Rotterdammers. Lekkere bieren, gemaakt voor de echte levensgenieter. Experimenteel zijn ze ook zeker. Wat dacht je van een flesje ‘ROTT. Ontbijt’? Laat die yoghurt met granola maar zitten!
Kaapse Brouwers
Ze noemen hun creaties ‘het beste Rotterdamse bier van de wereld’. We hebben het natuurlijk over de Kaapse Brouwers. Voor velen bekend door hun microbrouwerij en Brewpup in de Fenix Food Factory. Door hun gedurfde en experimentele keuzes in bier zit je eigenlijk altijd goed. En als je echt niet kan kiezen, dan zoek je gewoon de leukste naam uit. Kaapse Harrie bijvoorbeeld. Of Kaapse Kalimero.
Jelster Bier
Microbouwer en Rotterdammer Jelster heeft een “uit de klauwen gegierde hobby”: bier brouwen. Onder de naam Jelster Bier, maakt hij in zijn garage goed bier in kleine oplages. Voor mannen én voor vrouwen. Al mag je als man ook zeker aan het ‘Wijvenbier’.
Brouwerij Noordt
De heerlijke bieren van Brouwerij Noordt worden gebrouwen in… Noord! Met een ‘natte t’ eraan geplakt is het met Noordt bier altijd genieten op zijn Rotterdams. In hun stadsbrouwerij en Taproom staat de term ‘no nonsense’ centraal: eerlijk en verrassende bieren, met liefde en passie gemaakt. Wat moeten we er nog aan toevoegen? Gewoon lekker drinken die handel.
Trots Bier
Dat Rotterdammers trots zijn op hun stad, dat is een ding wat zeker is. En wat past er beter bij dat gevoel dan een lokaal biertje? Trots Bier wordt gemaakt door trotse Rotterdamse studenten. Ze hebben voor elk seizoen een passende versie, hoe fijn! Je hoeft het alleen nog maar naar binnen te gieten.
Stadsbrouwerij De Pelgrim
In één van die zeldzame vooroorlogse stukjes Rotterdam vind je Stadsbrouwerij De Pelgrim. In het pand (anno 1580) naast de Pelgrimvaderskerk worden sinds 1996 heerlijke gouwe rakkers gebrouwen. Speciaal voor Rotterdam. Komt u maar.
De Gele Kanarie
Bier, een natte klets, een pilsje of natuurlijk: een gele kanarie. In de kelder van De Gele Kanarie aan de Goudsesingel gebeuren magische dingen, want hier wordt iedere dag vers bier gebrouwen. Wat wil een Rotterdammer nog meer? Wij gaan hier dus flink van fladderen.
Stadshaven Brouwerij Rotterdam
We moeten nog even geduld hebben, maar de Stadshaven Brouwerij Rotterdam is pas gestart met het brouwen van craftbier! Een honderd jaar oude fruitloods in de Merwehavens in Rotterdam-West is omgetoverd tot bierbrouwerij. Waar zo’n twee miljoen liter bier per jaar uit de ketels gaat komen. Hopelijk kunnen we hier snel neerstrijken om dit gloednieuwe Rotterdamse goud te proeven…
-
Meesterbrouwer Wesley (31) is enthousiast over zijn vak: ‘Bier brouwen is iets magisch’
-
5 x kaaswinkels in Rotterdam: de lekkerste kaas voor op je brood of borrelplank
-
Rotterdamse brouwers lanceren 010 craftbox met favoriete lokale bieren
-
Bij deze Rotterdamse zaken bestel je de lekkerste drankjes voor je thuisborrel
-
Met deze stadswandelingen leer je Rotterdam nog beter kennen
