Insidertip: Indonesisch eten terwijl je in de tram door Rotterdam rijdt

Rottertram
Foto: indebuurt Rotterdam

Rotterdam heeft iets nieuws dat je niet wilt missen: de RotterTram werkt dit voorjaar samen met een Indonesische chefkok. Het resultaat is een fine dining vijfgangendiner, terwijl de stad aan je voorbij trekt.

Denk je bij een restauranttram aan een suf toeristisch uitje? Dan heb je het mis! De Rottertram is gezellig en mooi ingericht. De tafels zijn gedekt, de wijnglazen staan klaar en de batik servetten zijn gevouwen. De chauffeur en bediening zijn zo goed op elkaar afgestemd, dat je precies bij aankomst je koffie en bonbon op hebt.

Lees verder onder de foto’s >

Indonesië op de kaart zetten

Monique Patricia is de bedenker van de ‘Indonesian Fine Dining Experience‘ in de RotterTram. Haar roots liggen in Indonesië én ze is een trotse Rotterdammer. Dit komt allemaal samen tijdens de speciale Indonesische dinerritten, waarmee ze haar thuisland op de kaart wil zetten. Chef Eduard Roesdi doet precies hetzelfde. Hij serveert klassieke Indonesische gerechten in een modern jasje.

Bij binnenkomst krijg je als aperitief een kombucha pletok, gemaakt met gember, citroengras, kaneel en pandan. Deze ingrediënten staan ter decoratie in een potje op tafel. Daarna komen twee amuses: een hapje van pittige vis en rijst (crispy lalampa) en een gefrituurd stukje tahoe met speciale saus. Het hoofdgerecht is een smaakvolle nasi met verschillende toppings, zoals pulled chicken en een knapperige tempeh met sambal. Loopt het water je al in de mond? Tijdens het vijfgangendiner verrast Eduard je met dit soort gerechten.

Lees verder onder de foto’s >

Gedekte tafels in een monumentale tram

De RotterTram is een omgebouwde instructietram die tot 2006 voor de RET reed. Nu is het een volwaardig restaurant met plaats voor 44 gasten. Als je eenmaal binnen zit te eten, heb je niet meer door dat je in een monumentale tram zit. Tot je ergens een bocht maakt en de piepende remmen klinken. De op- en afstapplaats is aan de voet van de Erasmusbrug, op het Willemsplein. Een lunch of diner duurt 1,5 of 2,5 uur en tijdens de rondrit word je helemaal in de watten gelegd.

Praktisch

Het vijfgangendiner van Eduard Roesdi kun je op 11 mei en 1 juni proeven in de RotterTram. Daarnaast is het ook mogelijk om de Indonesische rit door Rotterdam privé te reserveren. Wil je hier meer over weten? Stuur dan een mailtje.

Lees ook:

Meer in deze categorie

Getipt

Ga naar “Insidertip: hier in West eet je Marokkaanse soep en goddelijk banenbrood”

Insidertip: hier in West eet je Marokkaanse soep en goddelijk banenbrood

de luca
Ga naar “Kermis in Rotterdam! Hier wil je zijn, de komende dagen”

Kermis in Rotterdam! Hier wil je zijn, de komende dagen

Aangeboden door Kermis Nesselande

Kermis Nesselande Rotterdam Break Dance
Ga naar “Deze Rotterdamse nieuwtjes mag je niet missen (16 – 20 mei)”

Deze Rotterdamse nieuwtjes mag je niet missen (16 – 20 mei)

01_Rotterdam_Rooftop_Walk_©Ossip

In onze gids

Ga naar “Eetcafé Restaurant Casereccio”

Eetcafé Restaurant Casereccio

  • Abtsweg 55
  • Italiaanse restaurants
  • Gesloten
Café Restaurant Pizzaria Casereccio Italiaans RotterdamCafé Restaurant Pizzaria Casereccio Italiaans Rotterdam

Nu gesloten

Ga naar “Snackbar Radjoe Art”

Snackbar Radjoe Art

  • Mariniersweg 303
  • Snackbars
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “burgerme”

burgerme

  • Bezorgrestaurants
  • Gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Jaar lang gratis met het ov”

Jaar lang gratis met het ov

  • Geldig t/m 31 december 2022
RET
Ga naar “Diverse A-merk schoenen** € 24,99”

Diverse A-merk schoenen** € 24,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 22 mei 2022
Ga naar “5-daagse treinreis incl. hotelovernachtingen € 199,00”

5-daagse treinreis incl. hotelovernachtingen € 199,00

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 22 mei 2022
Ga naar “Kipling dames tas € 32,99”

Kipling dames tas € 32,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 22 mei 2022
Ga naar “Michael Kors zonnebril € 69,99”

Michael Kors zonnebril € 69,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 22 mei 2022

Vacatures

Ga naar “Customer Support”

Customer Support

  • James Software
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Meubelverkoper”

Meubelverkoper

  • Woonwinkel De Tafelaar
  • Fulltime/Parttime
Vacature woonwinkel De Tafelaar Alexandrium RotterdamVacature woonwinkel De Tafelaar Alexandrium Rotterdam

Topper

Ga naar “Algemeen winkelmedewerker (m/v)”

Algemeen winkelmedewerker (m/v)

  • Amazing Oriental Rotterdam Centrum
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Vulploegmedewerker (m/v)”

Vulploegmedewerker (m/v)

  • Amazing Oriental Alexandrium
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Regioverslaggever AD Rotterdams Dagblad”

Regioverslaggever AD Rotterdams Dagblad

  • DPG Media
  • Fulltime/Parttime
De Persgroep Rotterdam

Agenda

Ga naar “BIJzonder”

BIJzonder

  • iederal
  • 4 juni 2022
BIJzonderBIJzonder

Topper

Ga naar “Nog plaats voor ondernemers bij Broodfondsen in Rotterdam”

Nog plaats voor ondernemers bij Broodfondsen in Rotterdam

  • Broodfonds
  • 2 juni 2022

Topper

Ga naar “Swan Market”

Swan Market

  • 17 juli 2022
swan marketswan market
Ga naar “North Sea Jazz 2022”

North Sea Jazz 2022

  • Rotterdam Ahoy
  • Van 8 jul t/m 10 jul
North Sea Jazz Rotterdam
Ga naar “Swan Market”

Swan Market

  • 22 mei 2022
swan marketswan market