Met de vegan maaltijden van Maaike eet je makkelijk én gezond

eat.peasy maaike stift
Maaike Stift van EAT.PEASY bezorgt plantaardige maaltijden met de bakfiets in Rotterdam

Wil je gezond en plantaardig eten, maar heb je even geen zin om te koken? Dan zijn de maaltijden van EAT.PEASY een goed plan! Eigenaresse Maaike Stift begon in 2019 met koken voor haar Coolblue-collega’s en dat doet ze nu voor heel Rotterdam. “In het begin deed ik alles zelf; nu heb ik gelukkig een team om me heen!”

EAT.PEASY bezorgt kant-en-klare vegan maaltijden die je alleen nog hoeft op te warmen. Nog makkelijker: sinds begin van het jaar kun je ze ook warm via Thuisbezorgd bestellen.

Lees verder onder de foto >

Koelkast bij grote bedrijven

Voor de eerste lockdown in maart 2020 van kracht ging, had Maaike bij verschillende Rotterdamse bedrijven een koelkast staan. Medewerkers konden via haar website ready-to-heat maaltijden bestellen die ze dan gemakkelijk vanaf hun werk mee naar huis konden nemen. “Zo heb je geen gedoe rondom bezorgtijden, maar kun je wel makkelijk en gezond eten”, legt ze uit.

Toen de kantoren dichtgingen, moest EAT.PEASY dus de switch gaan maken om bij mensen thuis te bezorgen. “Uiteindelijk heeft de coronacrisis me mogelijkheden geboden. Mijn bedrijf is juist gaan groeien”, vertelt Maaike enthousiast. Waar ze eerst nog zelf in de keuken stond, op de bakfiets zat én bedrijven benaderde, heeft ze nu een samenwerking met de Stadsbrasserie. “Zij hebben verstand van goed eten bereiden en op grote schaal produceren. Daarnaast hebben ze vanwege de maatregelen natuurlijk tijd en ruimte, dus dit pakt heel goed uit.”

Lees verder onder de foto’s >

Hoe werkt het?

EAT.PEASY heeft verschillende manieren om de plantaardige maaltijden in huis te halen. Allereerst zijn er dus de opwarmgerechten waar je er één of meerdere van kunt bestellen en in de koelkast kun leggen. Altijd handig als je werkdag net iets uitloopt en je geen zin meer hebt om naar de supermarkt te gaan. Maaike: “We hebben ook abonnementen waarbij je standaard een bepaald aantal maaltijden thuis krijgt. Je kunt daarbij kosteloos kiezen voor herbruikbare bakjes, want ook op dat vlak willen we duurzaam zijn. We bezorgen trouwens met de bakfiets!” Als je voor 22.00 uur ’s avonds bestelt, heb je de maaltijden de volgende dag nog in huis.

Ben je niet zo’n planner en heb je op het laatste moment zin in een gezond diner? Dan kun je EAT.PEASY nu ook op Thuisbezorgd vinden. Zoals je gewend bent bij online bestellen, wordt het eten dan warm aan je deur afgeleverd.

Het menu

Wat je kunt verwachten van het menu? Maaike: “We hebben vijf vaste maaltijden; dit zijn de favorieten van onze klanten. Bijvoorbeeld een Sri Lankaanse curry of een pasta met boerenkoolpesto, pompoen en een ricotta van tofu. Daarnaast staan er iedere week drie wisselende seizoensgerechten op de kaart.” Met het menu wil Maaike vooral laten zien dat plantaardig eten ook spannend kan zijn.

Lees ook:

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Nieuw in Rotterdam: deze zaken openden in januari en februari 2021”

Nieuw in Rotterdam: deze zaken openden in januari en februari 2021

macho mama nieuw
Ga naar “Bij deze nieuwe viswinkel op de Goudsesingel liggen de vitrines vol verse vis en maaltijden”

Bij deze nieuwe viswinkel op de Goudsesingel liggen de vitrines vol verse vis en maaltijden

the fish lab
Ga naar “De ‘natte droom’ van Café Verhip: deze hilarische video moet je even zien”

De ‘natte droom’ van Café Verhip: deze hilarische video moet je even zien

Video Cafe Verhip

In onze gids

Ga naar “Taco Bell”

Taco Bell

  • Korte Lijnbaan 5
  • Fastfood
  • Gesloten
taco bell nederland rotterrdam korte lijnbaan

Nu gesloten

Ga naar “Macho Mama”

Macho Mama

  • Willem Ruyslaan 18
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
macho mama rotterdam

Nu gesloten

Ga naar “Atithi Rotterdam”

Atithi Rotterdam

  • Vasteland 5a
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
atithi rotterdam restaurant

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “click & collect”

click & collect

  • Action
  • Geldig t/m 14 maart 2021
Ga naar “Rijlessen bij Rijschool Virean”

Rijlessen bij Rijschool Virean

  • Geldig t/m 31 juli 2021
Rijschool Virean
Ga naar “Hak potten 330-370 gram en stazakken van € 2,58 voor € 1,29”

Hak potten 330-370 gram en stazakken van € 2,58 voor € 1,29

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 7 maart 2021
Ga naar “Pitloze witte druiven 500 gr/ Sable druiven 400 gr”

Pitloze witte druiven 500 gr/ Sable druiven 400 gr

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 7 maart 2021
Ga naar “Xenos”

Xenos

  • Xenos
  • Geldig t/m 7 maart 2021

Vacatures

Ga naar “Vaccineren GGD | COVID-19”

Vaccineren GGD | COVID-19

  • Maandag Rotterdam
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Halt-medewerker – Halt Rotterdam”

Halt-medewerker – Halt Rotterdam

  • Halt Rotterdam
  • Parttime
Ga naar “Magazijnmedewerker/ orderpicker bedrijfskleding Waalhaven Rotterdam”

Magazijnmedewerker/ orderpicker bedrijfskleding Waalhaven Rotterdam

  • Work-Staff Personeelsdiensten
  • Fulltime
Ga naar “Telefonist(e) verkeersritten”

Telefonist(e) verkeersritten

  • Timing Uitzendteam
  • Fulltime
Ga naar “Junior Informatiespecialist/Verandermanager Overheid regio Rotterdam”

Junior Informatiespecialist/Verandermanager Overheid regio Rotterdam

  • Modis Tech Academy
  • Fulltime/Parttime