Er komt een nieuw restaurant in Nijmegen-Oost en wij weten welke!

Door Sophie van den Boogaard 4 december 2017

In het pand waar tot voor kort nog het vegetarisch eethuis Voorheen Slagerij de Jong zat, komt een nieuw restaurant. En het is geen onbekende in de buurt, want het is… Bollyfoods!

We gingen al eerder langs bij de foodtruck van Bollyfoods in Nijmegen-Oost waar je elke donderdagavond heerlijk Indiaas eten af kunt halen. Geertje Rutgers runt Bollyfoods samen met haar man Matthew Antony, die oorspronkelijk uit India komt.

Moderne Indiase keuken

Liefhebbers moeten nog wel even geduld hebben, want het restaurant gaat pas open in het voorjaar van 2018. In het pand aan de Van ’t Santstraat gaan Geertje en Matthew gerechten uit de moderne Indiase keuken serveren. Wij kunnen bijna niet wachten!

Foutje gezien?

Lees mee en reageer! (20 reacties)

Reactie