Bamboe, totempalen en surfplanken: Myrna en Daniël openen tropische Tikibar in Nijmegen

tikibar Nijmegen
Myrna en Daniël (Foto: indebuurt Nijmegen)

De Grotestraat krijgt een nieuwe bar! Ondernemers Myrna Ruikes en Daniël Schilling halen met hun nieuwe kroeg Hawaiiaanse sferen naar Nijmegen. Dit kun je verwachten.

De vers geschilderde gele gevel met daarop een totempaal verraadt het thema van hun nieuwe kroeg al: een tropische Tikibar. Het wordt een plek waar de plafonds en muren volhangen met planten, papegaaien en surfplanken. De bar krijgt een rieten dak en om je heen zie je totempalen, bamboe en Hawaiiaanse rariteiten. “Het doel is dat als je hier al een uur zit, je nog steeds gekke dingen blijft zien”, zegt Daniël.

Tikibar in Nijmegen

Zelf noemt hij de nieuwe zaak een ‘echte conceptbar’. Alles in thema, dus. Je drinkt hier Tiki-cocktails zoals Mai Tais uit Tiki-mokken. Dat zijn van die ronde bekers met totemhoofden erop. Burgers, hot dogs of nachos serveren Daniël en Myrna op gekleurd servies en eten doe je met bestek van bamboe. Uit de speakers klinkt rockabilly muziek.

Voorheen zat hier ToKokoro

Nu is het allemaal nog lastig voor te stellen, want het pand is nog in verbouwing. Voorheen zat op deze plek aan de Grotestraat ramenbar ToKokoro. Dat was een populaire zaak waar steevast elke avond van de week een rij voor de deur stond. Eigenaren Tom en Anke Staffhorst verkochten de zaak juist omdat het zo goed liep. Het stel ging hun droom achterna en emigreerde naar Kreta.

Bekende gezichten

Binnenkort openen Daniël en Myrna hier hun tweede eigen zaak. De zakenpartners runnen namelijk sinds de zomer van 2018 ook al karaokebar Roxy’s, dat pal tegenover de Tikibar ligt. De horecazaak loopt goed, stelt het duo. “Het is een feestcafé, onze moneymaker“, zegt Daniël. “Zetten we bij Roxy’s iets decoratiefs neer, dan wordt het al snel gejat of kapotgemaakt door dronken mensen. In de Tikibar kunnen we juist onze creativiteit kwijt. Zo hoop ik dat de aankleding nooit af gaat zijn. Er mag altijd wel iets geks bijkomen.”

Meer dan bier tappen

Daniël zie je straks voornamelijk nog achter de bar bij Roxy’s en Myrna bij de Tikibar. Naar die afwisseling kijkt Myrna uit. “Bij Roxy’s komt iedereen liedjes zingen en bier drinken, bij de Tikibar kunnen we gasten méér bieden. Daar heb ik zin in, om weer méér het horecavak uit te oefenen”, zegt ze.

Van de Tikibar naar Roxy’s

BIj de Tikibar kun je straks vanaf een uur of vier borrelen en blijven eten. Een drankje doen vóórdat je gaat stappen, is het idee. “Gaat de Tikibar dicht, dan kun je door naar de karaokebar”, zegt Daniël met een knipoog. Myrna en Daniël streven ernaar om eind oktober open te gaan.

Meer lezen:

  • Wil jij een 'Nieuw in Nijmegen' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Nijmegen.

indebuurt maakt kans om website van het jaar te worden

Stem op ons!

Stem op ons! indebuurt is genomineerd voor Website van het Jaar

Meer in deze categorie

Nieuw in Nijmegen

Ga naar “Alle spullen gratis: Nijmegen heeft nieuwe weggeefwinkel”

Alle spullen gratis: Nijmegen heeft nieuwe weggeefwinkel

Ga naar “Remco en Deborah openen kroeg aan Plein 1944: ‘Elke week een zanger naast de bar’”

Remco en Deborah openen kroeg aan Plein 1944: ‘Elke week een zanger naast de bar’

Café bolle sien
Ga naar “Bob & Bill krijgt tweede winkel: ‘Jurkjes passen in een oude koelcel’”

Bob & Bill krijgt tweede winkel: ‘Jurkjes passen in een oude koelcel’

Bob & Bill Nijmegen

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Korting op een 4-gangen menu”

Korting op een 4-gangen menu

  • Vief
  • Geldig t/m 30 september 2022

Topper

Ga naar “Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99”

Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99

  • Geldig t/m 31 december 2022
Ga naar “AH Bloemkool € 0,99”

AH Bloemkool € 0,99

  • Geldig t/m 2 oktober 2022
Ga naar “Huissokken van € 3,99 voor € 3,99”

Huissokken van € 3,99 voor € 3,99

  • Geldig t/m 27 september 2022
Ga naar “Make-up lamp van € 3,59 voor € 3,59”

Make-up lamp van € 3,59 voor € 3,59

  • Geldig t/m 27 september 2022

Vacatures

Ga naar “Medewerker banqueting”

Medewerker banqueting

  • Van der Valk Hotel Nijmegen-Lent
  • Fulltime
Van der Valk Hotel Nijmegen-LentVan der Valk Hotel Nijmegen-Lent

Topper

Ga naar “Verkoopmedewerker Banketbakkerij-Chocolaterie”

Verkoopmedewerker Banketbakkerij-Chocolaterie

  • Banketbakkerij-chocolaterie Looijenga
  • Parttime

Topper

Ga naar “Horecamedewerker Dela”

Horecamedewerker Dela

  • Adecco regio Nijmegen
  • Fulltime/Parttime
Adecco Regio Nijmegen
Ga naar “Productiemedewerker NXP fulltime”

Productiemedewerker NXP fulltime

  • Randstad
  • Parttime

Agenda

Ga naar “Kerstmarkt in Nijmegen”

Kerstmarkt in Nijmegen

  • Van 8 dec t/m 23 dec
Ga naar “Oktoberfest in Nijmegen”

Oktoberfest in Nijmegen

  • 1 oktober 2022
Oktoberfest NijmegenOktoberfest Nijmegen
Ga naar “Staddijkloop”

Staddijkloop

  • 2 oktober 2022
Ga naar “Najaarskermis Nijmegen 2022”

Najaarskermis Nijmegen 2022

  • Van 2 okt t/m 10 okt
Ga naar “Halloween in Nijmegen”

Halloween in Nijmegen

  • Poppodium Doornroosje
  • 29 oktober 2022