Advertentie wordt geladen…

Dat wordt smullen: Dit restaurant opent in Nijmegen-Oost!

Maxime (links) en Susanne, eigenaren van het nieuwe restaurant.

Er komt een nieuw restaurant in Nijmegen-Oost! Vriendinnen Maxime Hindriks (28) en Susanne Rijnvis (33) openen 1 februari hun restaurant The Souk aan de Berg en Dalseweg.

Advertentie wordt geladen…

Midden Oosterse keuken

De meiden hebben allebei een passie voor horeca. Afgelopen vier jaar werkte Maxime als sous-chef bij Hobbema aan de Daalseweg. “In het pand waar wij ons restaurant gaan openen zat eerst Marks Bar & Grill. We zijn nu aan het verbouwen en verwachten 1 februari open te gaan. Onze kaart is gebaseerd op de Midden Oosterse keuken, er komen vooral lekker volle Libanese en Israëlische gerechten op onze kaart,” vertelt Maxim.

The Souk
Voorbeeld van een tafel met Oosterse gerechtjes.

Een hele tafel vol eten

In het restaurant komt een open keuken. “We gaan voor een informele sfeer met een grote, open keuken. Er zijn veel kleine gerechten om te delen. Die blijven de hele maaltijd op tafel staan, zodat je er af en toe wat van kunt eten. Het is geen vettige keuken, er wordt veel gewerkt met kruiden en specerijen als smaakmakers. De gerechten zijn dus vaak ook nog gezond.”

[mc4wp_form id=”6695″]

 

  • Wil jij een 'Nieuw in Nijmegen' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Nijmegen.

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Even de brug over: 9 x zonnige terrassen in Lent”

Even de brug over: 9 x zonnige terrassen in Lent

Ga naar “Luuk is chef bij Nelis: ‘Hier eet je herkenbare gerechten uit de klassieke Franse keuken’”

Luuk is chef bij Nelis: ‘Hier eet je herkenbare gerechten uit de klassieke Franse keuken’

Aangeboden door Nelis

Luuk Nelis
Ga naar “Lekker theeleuten: hier geniet je van een high tea in Nijmegen”

Lekker theeleuten: hier geniet je van een high tea in Nijmegen

High tea in Nijmegen

In onze gids

Ga naar “Strandpaviljoen Dushi”

Strandpaviljoen Dushi

  • Pastoorsdijk 11a
  • Strandtenten
  • 11:00 - 22:00
buiten zwemmen nijmegen

Nu geopend

Ga naar “Nolita”

Nolita

  • Van Welderenstraat 22
  • Restaurants en horeca
  • 11:00 - 20:00
Nolita Nijmegen

Nu geopend

Ga naar “Poké Perfect”

Poké Perfect

  • In de Betouwstraat 28
  • Restaurants en horeca
  • 11:30 - 21:00
poke perfect nijmegen

Nu geopend

Aanbiedingen

Ga naar “10% extra korting op alle proefpakketten”

10% extra korting op alle proefpakketten

  • Aware Pet Products
  • Geldig t/m 27 juni 2021
Aware Pet Products

Topper

Ga naar “Alle Heteluchtfriteuses 20% korting”

Alle Heteluchtfriteuses 20% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 20 juni 2021
Ga naar “Solar buitendouche € 89,99”

Solar buitendouche € 89,99

  • Aldi
  • Geldig t/m 20 juni 2021
Ga naar “Flügel van € 26,99 voor € 19,99”

Flügel van € 26,99 voor € 19,99

  • Makro
  • Geldig t/m 22 juni 2021
Ga naar “PHILIPS Airfryer XXL van € 199 voor € 179”

PHILIPS Airfryer XXL van € 199 voor € 179

  • BCC
  • Geldig t/m 20 juni 2021

Vacatures

Ga naar “Schoonmaker”

Schoonmaker

  • Bistrobar Berlin
  • Parttime

Topper

Ga naar “Warehouse employee evening Nijmegen”

Warehouse employee evening Nijmegen

  • Recruit A Student Personeelsdiensten
  • Parttime
Ga naar “Schoonmaker”

Schoonmaker

  • Bistrobar Bankoh
  • Parttime

Topper

Ga naar “Ondersteunend woonbegeleiders, diverse locaties, 24 tot 36 uur”

Ondersteunend woonbegeleiders, diverse locaties, 24 tot 36 uur

  • RIBW nijmegen en rivierenland
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Manager Advies & Relatiebeheer”

Manager Advies & Relatiebeheer

  • Dar N.V.
  • Fulltime

Topper